Agencia Estatal Boletín Oficial del Estado

I. Disposiciones generales

MINISTERIO DE LA PRESIDENCIA

Productos alimenticios. Control

• Orden PRE/3844/2004, de 18 de noviembre, por la que se establecen los métodos oficiales de toma de muestras en canales de cerdos ibéricos y el método de análisis para la determinación de la composición de ácidos grasos de los lípidos totales del tejido adiposo subcutáneo de cerdos ibéricos.

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