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Visto el texto de las tablas salariales definitivas para el año 2003 y de las tablas salariales provisionales para el año 2004 del Convenio Colectivo Nacional de Mataderos de Aves y Conejos (Código de Convenio n.^o 9903395), que fue suscrito con fecha 16 de febrero de 2004, de una parte por las Asociaciones Empresariales AMACO y AMPE en representación de las empresas del sector y de otra por las Centrales Sindicales CC.OO. y U.G.T. en representación de los trabajadores del mismo, y de conformidad con lo dispuesto en el artículo 90, apartados 2 y 3, del Real Decreto Legislativo 1/1995, de 24 de marzo, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores y en el Real Decreto 1040/1981, de 22 de mayo, sobre registro y depósito de Convenios Colectivos de trabajo,

Esta Dirección General de Trabajo resuelve:

Primero.

Ordenar la inscripción de las citadas tablas salariales en el correspondiente Registro de este Centro Directivo, con notificación a la Comisión Negociadora.

Segundo.

Disponer su publicación en el Boletín Oficial del Estado.

Madrid, 25 de marzo de 2004.−La Directora general, Soledad Córdova Garrido.

ACTA DE LA COMISIÓN PARITARIA DEL CONVENIO COLECTIVO DE MATADEROS DE AVES Y CONEJOS

Por la Representación Empresarial:

D.^a Carmen Santamaría (AMACO).

D. Jesús López-Cancio (AMACO),

D.^a Ángeles Roa García (AMACO).

D. Conrado López Gómez (AMPE).

D. Ángel Martín (AMPE).

Por la Representación Sindical:

D. Ramón Cantarero (CC.OO.).

D. Valentín Antúnez Laureano (CC.OO.).

D. Carlos González Abad (CC.OO.).

D. Sebastián Serena Expósito (UGT).

D. Pedro Masegosa Corral (UGT).

En Madrid, a 26 de enero de 2004, siendo las 12,00 horas se reúnen en la sede del Servicio Interconfederal de Mediación y Arbitraje (S.I.M.A.) en la calle San Bernardo número 20, la Comisión Negociadora del Convenio Colectivo de Mataderos de Aves y Conejos. Ambas representaciones se reconocen recíprocamente capacidad legal suficiente y representatividad adecuada para dar por válidos los acuerdos que aquí se alcanzan, y, en su virtud, exponen:

Primero.

Ambas representaciones proceden a la aprobación de la revisión definitiva de las tablas del año 2003 que en el año 2002 se incrementaron en un 2,5%, correspondiente a la suma del IPC previsto para el año 2003 (2%) y el incremento pactado en el Anexo II Cláusula IV del Convenio Colectivo de Mataderos (0,5%), en cuantías que se adjuntan a la presente acta.

Las tablas definitivas que se aprueban para el año 2003 quedan revisadas en un 3,1% porcentaje correspondiente al IPC previsto de un 2%, más su diferencia con el real (2,6%) de 0,6%, más el citado incremento en convenio del 0,5%.

Segundo.

Asimismo se procede a la aprobación de las tablas provisionales para el 2004 mediante la aplicación del incremento a las tablas definitivas del 2003 de un 2% correspondiente al IPC previsto para este año, más el incremento pactado en convenio del 0,5%, es decir por un total de 2,5%, que igualmente se adjuntan.

Tercero.

Que igualmente, las partes acuerdan mandatar a Doña Ángeles Roa para enviar las tablas salariales aprobadas y la presente Acta al Boletín Oficial del Estado para su publicación.

Y no habiendo más asuntos que tratar, se levanta la Sesión y de ella la presente Acta, que firman los asistentes en prueba de conformidad con lo en ella tratado, en el lugar y fecha arriba indicados.

Días año a efecto del cobro: 425.

Meses año: 14.

Días de trabajo efectivo: 225.

Días año normal: 365.

Jornada anual: 1.792 horas.

Tablas salariales 2003 (3,1%)

Categorías profesionales	Salario día/mes	Salario base año (1)	PC mes	PC año (2)	Total año (3)
Técnicos:
Técnico Titulado Superior.	1.060,24	14.843,35	87,00	1.217,94	16.061,29
Técnico Titulado.	903,33	12.646,63	85,59	1.198,17	13.844,80
Técnico no titulado.	802,31	11.232,39	84,76	1.186,62	12.419,01
Encargado general.	802,31	11.232,39	84,76	1.186,62	12.419,01
Personal Administrativo:
Jefe Administrativo de Primera.	805,69	11.279,59	84,76	1.186,62	12.466,21
Jefe de Personal.	805,69	11.279,59	84,76	1.186,62	12.466,21
Jefe Administrativo de Segunda.	805,69	11.279,59	84,76	1.186,62	12.466,21
Contable.	805,69	11.279,59	84,76	1.186,62	12.466,21
Analista.	805,69	11.279,59	84,76	1.186,62	12.466,21
Oficial Administrativo de Primera.	756,09	10.585,32	84,35	1.180,85	11.766,16
Programador.	756,09	10.585,32	84,35	1.180,85	11.766,16
Oficial Administrativo de Segunda.	729,34	10.210,76	84,12	1.177,67	11.388,43
Operador Codificador.	729,34	10.210,76	84,12	1.177,67	11.388,43
Auxiliar Administrativo.	679,80	9.517,20	83,70	1.171,90	10.689,10
Telefonista.	679,80	9.517,20	83,70	1.171,90	10.689,10
Perforador-Verificador Grabador.	679,80	9.517,20	83,70	1.171,90	10.689,10
Aspirante de Segundo Año.	536,50	7.511,02	82,44	1.154,14	8.665,16
Aspirante de Primer Año.	478,59	6.700,26	81,94	1.147,21	7.847,48
Personal Comercial:
Jefe o Delegado de Zona.	805,69	11.279,59	84,76	1.186,62	12.466,21
Jefe o Agente Compra-Venta.	729,34	10.210,76	84,12	1.177,67	11.388,43
Autoventa.	697,09	9.759,26	83,83	1.173,63	10.932,89
Personal Subalterno:
Conserje.	650,93	9.113,05	83,44	1.168,29	10.281,34
Almacenero.	712,77	9.978,80	84,11	1.177,53	11.156,33
Mozo de Almacén.	650,93	9.113,05	83,44	1.168,29	10.281,34
Cobrador.	712,77	9.978,80	83,98	1.175,79	11.154,60
Pesador o Basculero.	650,93	9.113,05	83,44	1.168,29	10.281,34
Guarda o Portero.	650,93	9.113,05	83,44	1.168,29	10.281,34
Personal de Limpieza.	650,93	9.113,05	83,44	1.168,29	10.281,34
Ordenanza.	650,93	9.113,05	83,44	1.168,29	10.281,34
Botones de segundo año.	481,06	6.734,76	81,97	1.147,50	7.882,26
Botones de primer año.	437,05	6.118,57	81,57	1.142,02	7.260,59
Personal Obrero de Matadero:
Encargado de Zona-Sección.	24,74	10.511,82	84,31	1.180,27	11.692,09
Celador.	23,01	9.780,07	83,85	1.173,92	10.953,98
Matarife.	23,38	9.937,81	83,96	1.175,50	11.113,31
Auxiliar de Zona de Proceso.	21,94	9.324,36	83,56	1.169,88	10.494,24
Operario de Cámara.	23,01	9.780,07	83,85	1.173,92	10.953,98
Ayudante.	23,01	9.780,07	83,85	1.173,92	10.953,98
Ayudante de Muelle de Aves Vivas.	23,01	9.780,07	83,85	1.173,92	10.953,98
Personal de Oficios Varios:
Mecánico de Matadero.	23,84	10.134,99	84,07	1.176,95	11.311,94
Mecánico de Frigorífico.	23,84	10.134,99	84,07	1.176,95	11.311,94
Fogonero.	23,84	10.134,99	84,07	1.176,95	11.311,94
Maquinista de Subproductos.	23,84	10.134,99	84,07	1.176,95	11.311,94
Pintor.	23,84	10.134,99	84,07	1.176,95	11.311,94
Electricista.	23,84	10.134,99	84,07	1.176,95	11.311,94
Albañil.	23,84	10.134,99	84,07	1.176,95	11.311,94
Carpintero.	23,84	10.134,99	84,07	1.176,95	11.311,94
Fontanero-Hojalatero.	23,84	10.134,99	84,07	1.176,95	11.311,94
Chapista.	23,84	10.134,99	84,07	1.176,95	11.311,94
Cocinero.	23,84	10.134,99	84,07	1.176,95	11.311,94
Ayudante de Oficios Varios.	21,94	9.324,36	83,56	1.169,88	10.494,24
Personal Obrero de Transporte y Reparto:
Mecánicos de Vehículos.	23,84	10.134,99	84,07	1.176,95	11.311,94
Conductor de Vehículos.	23,84	10.134,99	84,07	1.176,95	11.311,94
Conductor Repartidor.	23,84	10.134,99	84,07	1.176,95	11.311,94
Jefe de Equipo de Recogida.	23,84	10.134,99	84,07	1.176,95	11.311,94
Lavacoches-Engrasador.	21,94	9.324,36	84,23	1.179,26	10.503,62
Ayudante de Transporte.	21,94	9.324,36	83,56	1.169,88	10.494,24
Aprendices de Primer y Segundo año.	17,19	7.304,38	82,27	1.151,83	8.456,21

(1) Salario día por 425/Salario mes por 14 meses.

(2) Plus Convenio por 14 pagas.

(3) Suma de (1) y (2).

Horas extraordinarias 2003/Antigüedad

Categorías profesionales	0 %	5 %	10 %	20 %	25 %	30 %	40 %	50 %
Técnicos:
Técnico Titulado Superior.	15,68	16,41	17,14	18,59	19,31	20,03	21,49	22,93
Técnico Titulado.	13,52	14,14	14,75	15,99	16,61	17,23	18,47	19,69
Técnico no Titulado.	12,12	12,68	13,23	14,32	14,87	15,42	16,52	17,61
Encargado General.	12,12	12,68	13,23	14,32	14,87	15,42	16,52	17,61
Personal Administrativo:
Jefe Administrativo de 1.a	12,18	12,72	13,28	14,37	14,93	15,48	16,58	17,68
Jefe de Personal.	12,18	12,72	13,28	14,37	14,93	15,48	16,58	17,68
Jefe Administrativo de 2.a	12,18	12,72	13,28	14,37	14,93	15,48	16,58	17,68
Contable.	12,18	12,72	13,28	14,37	14,93	15,48	16,58	17,68
Analista.	12,18	12,72	13,28	14,37	14,93	15,48	16,58	17,68
Oficial Administrativo de 1.a	11,49	12,01	12,53	13,56	14,07	14,59	15,63	16,66
Programador.	11,49	12,01	12,53	13,56	14,07	14,59	15,63	16,66
Oficial Administrativo de 2.a	11,12	11,62	12,11	13,11	13,62	14,11	15,11	16,10
Operador Codificador.	11,12	11,62	12,11	13,11	13,62	14,11	15,10	16,10
Auxiliar Administrativo	10,43	10,91	11,37	12,30	12,76	13,23	14,16	15,08
Telefonista.	10,43	10,91	11,37	12,30	12,76	13,23	14,16	15,08
Perforador-Verificador Grabador.	10,43	10,91	11,37	12,30	12,76	13,23	14,16	15,08
Aspirante de 2.o año.	8,46	8,83	9,20	9,93	10,30	10,66	11,39	12,12
Aspirante de 1.er año.	7,66	7,99	8,32	8,97	9,30	9,63	10,28	10,94
Personal Comercial:
Jefe o Delegado de Zona	12,15	12,70	13,25	14,35	14,90	15,45	16,56	17,66
Jefe o Agente Compra-Venta.	11,12	11,62	12,11	13,11	13,62	14,11	15,10	16,10
Autoventa.	10,68	11,16	11,63	12,58	13,06	13,54	14,49	15,44
Personal Subalterno:
Conserje.	10,04	10,49	10,93	11,82	12,27	12,71	13,60	14,49
Almacenero.	10,90	11,38	11,87	12,85	13,33	13,82	14,79	15,76
Mozo de Almacén.	10,04	10,49	10,93	11,82	12,27	12,71	13,60	14,49
Cobrador.	10,90	11,38	11,87	12,85	13,33	13,82	14,79	15,76
Pesador o Basculero.	10,04	10,49	10,93	11,82	12,27	12,71	13,60	14,49
Guarda o Portero.	10,04	10,49	10,93	11,82	12,27	12,71	13,60	14,49
Ordenanza.	10,04	10,49	10,93	11,82	12,27	12,71	13,60	14,49
Personal de Limpieza.	10,04	10,49	10,93	11,82	12,27	12,71	13,60	14,49
Botones de 2.o año.	7,70	8,03	8,35	9,01	9,34	9,67	10,33	10,99
Botones de 1.er año.	7,09	7,39	7,69	8,29	8,59	8,89	9,49	10,07
Personal Obrero de Matadero:
Encargado de Zona-Sección.	11,41	11,93	12,44	13,48	13,98	14,50	15,53	16,55
Celador.	10,70	11,18	11,65	12,61	13,08	13,56	14,52	15,48
Matarife.	10,86	11,34	11,83	12,79	13,28	13,76	14,73	15,70
Auxiliar de Zona de Proceso.	10,25	10,70	11,16	12,07	12,53	12,98	13,89	14,81
Operario de Cámara.	10,70	11,18	11,65	12,61	13,08	13,56	14,52	15,48
Ayudante.	10,70	11,18	11,65	12,61	13,08	13,56	14,52	15,48
Ayudante de Muelle de Aves Vivas.	10,70	11,18	11,65	12,61	13,08	13,56	14,52	15,48
Personal de Oficios Varios:
Mecánico de Matadero.	11,04	11,54	12,03	13,02	13,52	14,01	15,00	15,99
Mecánico de Frigorífico	11,04	11,54	12,03	13,02	13,52	14,01	15,00	15,99
Fogonero.	11,04	11,54	12,03	13,02	13,52	14,01	15,00	15,99
Maquinista de Subproductos.	11,04	11,54	12,03	13,02	13,52	14,01	15,00	15,99
Pintor.	11,04	11,54	12,03	13,02	13,52	14,01	15,00	15,99
Electricista.	11,04	11,54	12,03	13,02	13,52	14,01	15,00	15,99
Albañil.	11,04	11,54	12,03	13,02	13,52	14,01	15,00	15,99
Carpintero.	11,04	11,54	12,03	13,02	13,52	14,01	15,00	15,99
Fontanero-Hojalatero.	11,04	11,54	12,03	13,02	13,52	14,01	15,00	15,99
Chapista.	11,04	11,54	12,03	13,02	13,52	14,01	15,00	15,99
Cocinero.	11,04	11,54	12,03	13,02	13,52	14,01	15,00	15,99
Ayudante de Oficios Varios.	10,25	10,70	11,16	12,07	12,53	12,98	13,89	14,81
Personal Obrero de Transporte y Reparto:
Mecánicos de Vehículos	11,04	11,54	12,03	13,02	13,52	14,01	15,00	15,99
Conductor de Vehículos	11,04	11,54	12,03	13,02	13,52	14,01	15,00	15,99
Conductor-Repartidor.	11,04	11,54	12,03	13,02	13,52	14,01	15,00	15,99
Jefe de Equipo de Recogida.	11,04	11,54	12,03	13,02	13,52	14,01	15,00	15,99
Lavacoches Engrasador	10,26	10,71	11,17	12,08	12,54	12,99	13,90	14,82
Ayudante de Transporte.	10,25	10,70	11,16	12,07	12,53	12,98	13,89	14,81
Aprendices de Primer y Segundo año.	8,26	8,62	8,97	9,68	10,04	10,40	11,11	11,83

Nocturnidad 2003/Antigüedad

Categorías profesionales	0 %	5 %	10 %	20 %	25 %	30 %	40 %	50 %
Personal Obrero de Matadero:
Encargado de Zona-Sección.	1,26	1,32	1,38	1,51	1,58	1,64	1,77	1,88
Celador.	1,17	1,23	1,29	1,40	1,46	1,52	1,64	1,75
Matarife.	1,18	1,25	1,31	1,43	1,48	1,55	1,67	1,78
Auxiliar de Zona de Proceso.	1,11	1,17	1,23	1,34	1,39	1,45	1,57	1,68
Operario de Cámara.	1,17	1,23	1,29	1,40	1,46	1,52	1,64	1,75
Ayudante.	1,17	1,23	1,29	1,40	1,46	1,52	1,64	1,75
Ayudante de Muelle de Aves Vivas.	1,17	1,23	1,29	1,40	1,46	1,52	1,64	1,75
Personal de Oficios Varios:
Mecánico de Matadero.	1,22	1,28	1,34	1,45	1,51	1,58	1,70	1,82
Mecánico de Frigorífico.	1,22	1,28	1,34	1,45	1,51	1,58	1,70	1,82
Fogonero.	1,22	1,28	1,34	1,45	1,51	1,58	1,70	1,82
Maquinista de Subproductos.	1,22	1,28	1,34	1,45	1,51	1,58	1,70	1,82
Pintor.	1,22	1,28	1,34	1,45	1,51	1,58	1,70	1,82
Electricista.	1,22	1,28	1,34	1,45	1,51	1,58	1,70	1,82
Albañil.	1,22	1,28	1,34	1,45	1,51	1,58	1,70	1,82
Carpintero.	1,22	1,28	1,34	1,45	1,51	1,58	1,70	1,82
Fontanero-Hojalatero.	1,22	1,28	1,34	1,45	1,51	1,58	1,70	1,82
Chapista.	1,22	1,28	1,34	1,45	1,51	1,58	1,70	1,82
Cocinero.	1,22	1,28	1,34	1,45	1,51	1,58	1,70	1,82
Ayudante de Oficios Varios.	1,11	1,17	1,23	1,34	1,39	1,45	1,57	1,68
Personal Obrero de Transporte y Reparto:
Mecánicos de Vehículos.	1,22	1,28	1,34	1,45	1,51	1,58	1,70	1,82
Conductor de Vehículos.	1,22	1,28	1,34	1,45	1,51	1,58	1,70	1,82
Conductor-Repartidor.	1,22	1,28	1,34	1,45	1,51	1,58	1,70	1,82
Jefe de Equipo de Recogida.	1,22	1,28	1,34	1,45	1,51	1,58	1,70	1,82
Lavacoches Engrasador.	1,11	1,17	1,23	1,34	1,39	1,45	1,57	1,68
Ayudante de Transporte.	1,11	1,17	1,23	1,34	1,39	1,45	1,57	1,68

Plus penosidad 2003/Antigüedad

Categorías profesionales	0 %	5 %	10 %	20 %	25 %	30 %	40 %	50 %
Matarife.	1,24	1,30	1,36	1,49	1,55	1,61	1,73	1,85
Ayudante de Muelle de Aves Vivas.	1,23	1,29	1,34	1,46	1,52	1,59	1,71	1,83

Año 2003

	Euros
Quebranto de moneda:
Cajero.	19,74
Auxiliar y los que efectúan regularmente operaciones de cobro.	13,90
Plus Convenio:
El máximo absorbible y compensable.	601,90
Indemnización en caso de invalidez o muerte:
1. Por accidente no laboral:
1.1 En caso de muerte.	9.520,55
1.2 En caso de invalidez permanente.	9.201,00
2. Por accidente laboral:
2.1 En caso de muerte.	13.907,64
2.2 En caso de invalidez total.	13.907,64

Días año a efecto de cobro: 426.

Meses año: 14.

Días de Trabajo efectivo: 226.

Días año normal: 365.

Jornada anual: 1.786 horas.

Tablas salariales 2004 (2,5%)

Categorías profesionales	Salario día/mes	Salario base año (1)	PC mes	PC año (2)	Total año (3)
Técnicos:
Técnico Titulado Superior.	1.086,75	15.214,43	89,17	1.248,39	16.462,82
Técnico Titulado.	925,91	12.962,80	87,73	1.228,12	14.190,92
Técnico no titulado.	822,37	11.513,20	86,88	1.216,28	12.729,49
Encargado general.	822,37	11.513,20	86,88	1.216,28	12.729,49
Personal Administrativo:
Jefe Administrativo de Primera.	825,83	11.561,58	86,88	1.216,28	12.777,87
Jefe de Personal.	825,83	11.561,58	86,88	1.216,28	12.777,87
Jefe Administrativo de Segunda.	825,83	11.561,58	86,88	1.216,28	12.777,87
Contable.	825,83	11.561,58	86,88	1.216,28	12.777,87
Analista.	825,83	11.561,58	86,88	1.216,28	12.777,87
Oficial Administrativo de Primera.	775,00	10.849,95	86,46	1.210,37	12.060,32
Programador.	775,00	10.849,95	86,46	1.210,37	12.060,32
Oficial Administrativo de Segunda.	747,58	10.466,02	86,23	1.207,11	11.673,14
Operador Codificador.	747,58	10.466,02	86,23	1.207,11	11.673,14
Auxiliar Administrativo.	696,80	9.755,13	85,80	1.201,19	10.956,33
Telefonista.	696,80	9.755,13	85,80	1.201,19	10.956,33
Perforador-Verificador Grabador.	696,80	9.755,13	85,80	1.201,19	10.956,33
Aspirante de Segundo Año.	549,91	7.698,80	84,50	1.183,00	8.881,79
Aspirante de Primer Año.	490,55	6.867,77	83,99	1.175,89	8.043,66
Personal Comercial:
Jefe o Delegado de Zona.	825,83	11.561,58	86,88	1.216,28	12.777,87
Jefe o Agente Compra-Venta.	747,58	10.466,02	86,23	1.207,11	11.673,14
Autoventa.	714,52	10.003,24	85,93	1.202,97	11.206,21
Personal Subalterno:
Conserje.	667,20	9.340,88	85,53	1.197,50	10.538,37
Almacenero.	730,59	10.228,27	86,21	1.206,96	11.435,24
Mozo de Almacén.	667,20	9.340,88	85,53	1.197,50	10.538,37
Cobrador.	730,59	10.228,27	86,08	1.205,19	11.433,46
Pesador o Basculero.	667,20	9.340,88	85,53	1.197,50	10.538,37
Guarda o Portero.	667,20	9.340,88	85,53	1.197,50	10.538,37
Personal de Limpieza.	667,20	9.340,88	85,53	1.197,50	10.538,37
Ordenanza.	667,20	9.340,88	85,53	1.197,50	10.538,37
Botones de segundo año.	493,08	6.903,13	84,02	1.176,19	8.079,32
Botones de primer año.	447,97	6.271,54	83,61	1.170,57	7.442,11
Personal Obrero de Matadero:
Encargado de Zona-Sección.	25,36	10.801,41	86,41	1.209,77	12.011,18
Celador.	23,59	10.048,70	85,95	1.203,27	11.251,96
Matarife.	23,96	10.208,65	86,06	1.204,89	11.413,54
Auxiliar de Zona de Proceso.	22,48	9.578,25	85,65	1.199,12	10.777,37
Operario de Cámara.	23,59	10.048,70	85,95	1.203,27	11.251,96
Ayudante.	23,59	10.048,70	85,95	1.203,27	11.251,96
Ayudante de Muelle de Aves Vivas.	23,59	10.048,70	85,95	1.203,27	11.251,96
Personal de Oficios Varios:
Mecánico de Matadero.	24,44	10.410,94	86,17	1.206,37	11.617,31
Mecánico de Frigorífico.	24,44	10.410,94	86,17	1.206,37	11.617,31
Fogonero.	24,44	10.410,94	86,17	1.206,37	11.617,31
Maquinista de Subproductos.	24,44	10.410,94	86,17	1.206,37	11.617,31
Pintor.	24,44	10.410,94	86,17	1.206,37	11.617,31
Electricista.	24,44	10.410,94	86,17	1.206,37	11.617,31
Albañil.	24,44	10.410,94	86,17	1.206,37	11.617,31
Carpintero.	24,44	10.410,94	86,17	1.206,37	11.617,31
Fontanero-Hojalatero.	24,44	10.410,94	86,17	1.206,37	11.617,31
Chapista.	24,44	10.410,94	86,17	1.206,37	11.617,31
Cocinero.	24,44	10.410,94	86,17	1.206,37	11.617,31
Ayudante de Oficios Varios.	22,49	9.579,96	85,65	1.199,12	10.779,08
Personal Obrero de Transporte y Reparto:
Mecánicos de Vehículos.	24,44	10.410,94	86,17	1.206,37	11.617,31
Conductor de Vehículos.	24,44	10.410,94	86,17	1.206,37	11.617,31
Conductor Repartidor.	24,44	10.410,94	86,17	1.206,37	11.617,31
Jefe de Equipo de Recogida.	24,44	10.410,94	86,17	1.206,37	11.617,31
Lavacoches-Engrasador.	22,48	9.578,25	86,34	1.208,74	10.786,99
Ayudante de Transporte.	22,48	9.578,25	85,65	1.199,12	10.777,37
Aprendices de Primer y Segundo año.	17,62	7.504,60	84,33	1.180,63	8.685,23

(1) Salario día por 426/Salario mes por 14 meses.

(2) Plus Convenio por 14 pagas.

(3) Suma de (1) y (2).

Horas extra 2004/Antigüedad

Categorías profesionales	0 %	5 %	10 %	20 %	25 %	30 %	40 %	50 %
Técnicos:
Técnico Titulado Superior.	16,07	16,82	17,56	19,05	19,79	20,53	22,02	23,50
Técnico Titulado.	13,85	14,49	15,12	16,39	17,02	17,66	18,93	20,18
Técnico no Titulado.	12,43	13,00	13,56	14,68	15,24	15,81	16,93	18,05
Encargado General.	12,43	13,00	13,56	14,68	15,24	15,81	16,93	18,05
Personal Administrativo:
Jefe Administrativo de 1.a	12,48	13,04	13,61	14,73	15,30	15,86	16,99	18,12
Jefe de Personal.	12,48	13,04	13,61	14,73	15,30	15,86	16,99	18,12
Jefe Administrativo de 2.a	12,48	13,04	13,61	14,73	15,30	15,86	16,99	18,12
Contable.	12,48	13,04	13,61	14,73	15,30	15,86	16,99	18,12
Analista.	12,48	13,04	13,61	14,73	15,30	15,86	16,99	18,12
Oficial Administrativo de 1.a.	11,77	12,31	12,84	13,90	14,42	14,95	16,02	17,08
Programador.	11,77	12,31	12,84	13,90	14,42	14,95	16,02	17,08
Oficial Administrativo de 2.a.	11,40	11,91	12,42	13,44	13,96	14,47	15,49	16,51
Operador Codificador.	11,40	11,91	12,42	13,44	13,96	14,47	15,48	16,51
Auxiliar Administrativo.	10,69	11,18	11,66	12,61	13,08	13,56	14,51	15,46
Telefonista.	10,69	11,18	11,66	12,61	13,08	13,56	14,51	15,46
Perforador-Verificador Grabador.	10,69	11,18	11,66	12,61	13,08	13,56	14,51	15,46
Aspirante de 2.o año.	8,68	9,05	9,43	10,18	10,56	10,93	11,68	12,43
Aspirante de 1.er año.	7,85	8,19	8,53	9,19	9,53	9,87	10,54	11,21
Personal Comercial:
Jefe o Delegado de Zona.	12,45	13,02	13,58	14,71	15,27	15,84	16,97	18,10
Jefe o Agente Compra-Venta.	11,40	11,91	12,42	13,44	13,96	14,47	15,48	16,51
Autoventa.	10,95	11,43	11,92	12,89	13,39	13,88	14,85	15,83
Personal Subalterno:
Conserje.	10,29	10,75	11,20	12,11	12,58	13,03	13,94	14,85
Almacenero.	11,17	11,67	12,16	13,17	13,66	14,16	15,16	16,16
Mozo de Almacén.	10,29	10,75	11,20	12,11	12,58	13,03	13,94	14,85
Cobrador.	11,17	11,67	12,16	13,17	13,66	14,16	15,16	16,16
Pesador o Basculero.	10,29	10,75	11,20	12,11	12,58	13,03	13,94	14,85
Guarda o Portero.	10,29	10,75	11,20	12,11	12,58	13,03	13,94	14,85
Ordenanza.	10,29	10,75	11,20	12,11	12,58	13,03	13,94	14,85
Personal de Limpieza.	10,29	10,75	11,20	12,11	12,58	13,03	13,94	14,85
Botones de 2.o año.	7,89	8,23	8,56	9,24	9,57	9,91	10,59	11,27
Botones de 1.er año.	7,27	7,58	7,88	8,50	8,80	9,11	9,72	10,32
Personal Obrero de Matadero:
Encargado de Zona-Sección.	11,70	12,23	12,76	13,81	14,33	14,86	15,92	16,96
Celador.	10,97	11,46	11,94	12,92	13,41	13,90	14,88	15,86
Matarife.	11,13	11,62	12,12	13,11	13,61	14,11	15,10	16,09
Auxiliar de Zona de Proceso.	10,50	10,97	11,43	12,37	12,84	13,30	14,23	15,18
Operario de Cámara.	10,97	11,46	11,94	12,92	13,41	13,90	14,88	15,86
Ayudante.	10,97	11,46	11,94	12,92	13,41	13,90	14,88	15,86
Ayudante de Muelle de Aves Vivas.	10,97	11,46	11,94	12,92	13,41	13,90	14,88	15,86
Personal de Oficios Varios:
Mecánico de Matadero.	11,32	11,83	12,33	13,35	13,85	14,36	15,38	16,39
Mecánico de Frigorífico.	11,32	11,83	12,33	13,35	13,85	14,36	15,38	16,39
Fogonero.	11,32	11,83	12,33	13,35	13,85	14,36	15,38	16,39
Maquinista de Subproductos.	11,32	11,83	12,33	13,35	13,85	14,36	15,38	16,39
Pintor.	11,32	11,83	12,33	13,35	13,85	14,36	15,38	16,39
Electricista.	11,32	11,83	12,33	13,35	13,85	14,36	15,38	16,39
Albañil.	11,32	11,83	12,33	13,35	13,85	14,36	15,38	16,39
Carpintero.	11,32	11,83	12,33	13,35	13,85	14,36	15,38	16,39
Fontanero-Hojalatero.	11,32	11,83	12,33	13,35	13,85	14,36	15,38	16,39
Chapista.	11,32	11,83	12,33	13,35	13,85	14,36	15,38	16,39
Cocinero.	11,32	11,83	12,33	13,35	13,85	14,36	15,38	16,39
Ayudante de Oficios Varios.	10,50	10,97	11,43	12,37	12,84	13,30	14,23	15,18
Personal Obrero de Transporte y Reparto:
Mecánicos de Vehículos.	11,32	11,83	12,33	13,35	13,85	14,36	15,38	16,39
Conductor de Vehículos.	11,32	11,83	12,33	13,35	13,85	14,36	15,38	16,39
Conductor-Repartidor.	11,32	11,83	12,33	13,35	13,85	14,36	15,38	16,39
Jefe de Equipo de Recogida.	11,32	11,83	12,33	13,35	13,85	14,36	15,38	16,39
Lavacoches Engrasador.	10,51	10,98	11,44	12,39	12,85	13,32	14,25	15,19
Ayudante de Transporte.	10,50	10,97	11,43	12,37	12,84	13,30	14,23	15,18
Aprendices de Primer y Segundo año.	8,46	8,83	9,19	9,92	10,29	10,66	11,39	12,12

Nocturnidad 2004/Antigüedad

Categorías profesionales	0 %	5 %	10 %	20 %	25 %	30 %	40 %	50 %
Personal Obrero de Matadero:
Encargado de Zona-Sección.	1,29	1,35	1,41	1,55	1,62	1,68	1,81	1,93
Celador.	1,20	1,26	1,32	1,44	1,50	1,56	1,68	1,79
Matarife.	1,21	1,28	1,34	1,47	1,52	1,58	1,71	1,83
Auxiliar de Zona de Proceso.	1,14	1,20	1,26	1,37	1,43	1,49	1,60	1,72
Operario de Cámara.	1,20	1,26	1,32	1,44	1,50	1,56	1,68	1,79
Ayudante.	1,20	1,26	1,32	1,44	1,50	1,56	1,68	1,79
Ayudante de Muelle de Aves Vivas.	1,20	1,26	1,32	1,44	1,50	1,56	1,68	1,79
Personal de Oficios Varios:
Mecánico de Matadero.	1,25	1,31	1,37	1,49	1,55	1,62	1,74	1,87
Mecánico de Frigorífico.	1,25	1,31	1,37	1,49	1,55	1,62	1,74	1,87
Fogonero.	1,25	1,31	1,37	1,49	1,55	1,62	1,74	1,87
Maquinista de Subproductos.	1,25	1,31	1,37	1,49	1,55	1,62	1,74	1,87
Pintor.	1,25	1,31	1,37	1,49	1,55	1,62	1,74	1,87
Electricista.	1,25	1,31	1,37	1,49	1,55	1,62	1,74	1,87
Albañil.	1,25	1,31	1,37	1,49	1,55	1,62	1,74	1,87
Carpintero.	1,25	1,31	1,37	1,49	1,55	1,62	1,74	1,87
Fontanero-Hojalatero.	1,25	1,31	1,37	1,49	1,55	1,62	1,74	1,87
Chapista.	1,25	1,31	1,37	1,49	1,55	1,62	1,74	1,87
Cocinero.	1,25	1,31	1,37	1,49	1,55	1,62	1,74	1,87
Ayudante de Oficios Varios.	1,14	1,20	1,26	1,37	1,43	1,49	1,60	1,72
Personal Obrero de Transporte:
Mecánicos de Vehículos.	1,25	1,31	1,37	1,49	1,55	1,62	1,74	1,87
Conductor de Vehículos.	1,25	1,31	1,37	1,49	1,55	1,62	1,74	1,87
Conductor-Repartidor.	1,25	1,31	1,37	1,49	1,55	1,62	1,74	1,87
Jefe de Equipo de Recogida.	1,25	1,31	1,37	1,49	1,55	1,62	1,74	1,87
Lavacoches Engrasador.	1,14	1,20	1,26	1,37	1,43	1,49	1,60	1,72
Ayudante de Transporte.	1,14	1,20	1,26	1,37	1,43	1,49	1,60	1,72
Matarife.	1,27	1,33	1,39	1,52	1,59	1,65	1,78	1,90
Ayudante de Muelle de Aves Vivas.	1,26	1,32	1,37	1,50	1,56	1,63	1,75	1,88

Plus penosidad 2004/Antigüedad

Categorías profesionales	0 %	5 %	10 %	20 %	25 %	30 %	40 %	50 %
Matarife.	1,24	1,30	1,36	1,49	1,55	1,61	1,73	1,85
Ayudante de Muelle de Aves Vivas.	1,23	1,29	1,34	1,46	1,52	1,59	1,71	1,83

Año 2004

	Euros
Quebranto de moneda:
Cajero.	20,24
Auxiliar y los que efectúan regularmente operaciones de cobro.	14,25
Plus Convenio:
El máximo absorbible y compensable.	616,95
Indemnización en caso de invalidez o muerte:
1. Por accidente no laboral:
1.1 En caso de muerte.	9.758,57
1.2 En caso de invalidez permanente.	9.431,03
2. Por accidente laboral:
2.1 En caso de muerte.	14.255,33
2.2 En caso de invalidez total.	14.255,33