Agence d'État Bulletin Officiel de l'État
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Orden de 5 de noviembre de 1981 por la que se aprueba la norma de calidad para el lomo adobado de cerdo.
Orden de 5 de noviembre de 1981 por la que se aprueba la norma genérica de calidad para productos cárnicos tratados por el calor.
Orden de 5 de noviembre de 1981 por la que se aprueba la norma de calidad para los fiambres de lomo.
Orden de 4 de noviembre de 1981 sobre elecciones para la renovación de las Juntas Provinciales y Ministeriales de MUFACE.
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