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Documento BOE-A-2019-6882

Real Decreto 283/2019, de 22 de abril, por el que se establece el ttulo de Tcnico Superior en Qumica y Salud Ambiental y se fijan los aspectos bsicos del currculo.

TEXTO

La Ley Orgnica 2/2006, de 3 de mayo, de Educacin, dispone en el artculo 39.6 que el Gobierno, previa consulta a las comunidades autnomas, establecer las titulaciones correspondientes a los estudios de formacin profesional, as como los aspectos bsicos del currculo de cada una de ellas.

La Ley Orgnica 5/2002, de 19 de junio, de las Cualificaciones y de la Formacin Profesional, establece en el artculo 10.1 que la Administracin General del Estado, de conformidad con lo dispuesto en el artculo 149.1.30 de la Constitucin y previa consulta al Consejo General de la Formacin Profesional, determinar los ttulos y los certificados de profesionalidad, que constituirn las ofertas de formacin profesional referidas al Catlogo Nacional de Cualificaciones Profesionales.

El Real Decreto 1147/2011, de 29 de julio, por el que se establece la ordenacin general de la formacin profesional del sistema educativo, define en el artculo 9 la estructura de los ttulos de formacin profesional, tomando como base el Catlogo Nacional de Cualificaciones Profesionales, las directrices fijadas por la Unin Europea y otros aspectos de inters social.

El ttulo de Tcnico Superior en Qumica y Salud Ambiental recoge las figuras profesionales de los ttulos de Tcnico Superior en Qumica Ambiental y Tcnico Superior en Salud Ambiental, a los que sustituye, publicados al amparo de la Ley Orgnica 1/1990, de 3 de octubre, de Ordenacin General del Sistema Educativo (LOGSE). El nuevo ttulo integra y actualiza los contenidos de los anteriores adaptndolos a la vez a los cambios legislativos en materia medioambiental y a las nuevas tecnologas consiguiendo de esta manera una mayor polivalencia profesional.

Por otra parte, este real decreto concreta en el artculo 3 el perfil profesional de dicho ttulo, que incluir la competencia general, las competencias profesionales, personales y sociales, las cualificaciones y, en su caso, las unidades de competencia del Catlogo Nacional de Cualificaciones Profesionales incluidas en el ttulo, de modo que cada ttulo incorporar, al menos, una cualificacin profesional completa, con el fin de lograr que los ttulos de formacin profesional respondan de forma efectiva a las necesidades demandadas por el sistema productivo y a los valores personales y sociales que permitan ejercer una ciudadana democrtica.

Este marco normativo hace necesario que ahora el Gobierno, previa consulta a las comunidades autnomas, establezca cada uno de los ttulos que formarn el Catlogo de ttulos de la formacin profesional del sistema educativo, los aspectos bsicos del currculo y aquellos otros aspectos de la ordenacin acadmica que, sin perjuicio de las competencias atribuidas a las administraciones educativas en esta materia, constituyan los aspectos bsicos del currculo que aseguren una formacin comn y garanticen la validez de los ttulos, en cumplimiento con lo dispuesto en el artculo 6.bis.1.e) de la Ley Orgnica 2/2006, de 3 de mayo.

A estos efectos, procede determinar para cada ttulo su identificacin, su perfil profesional, el entorno profesional, la prospectiva del ttulo en el sector o sectores, las enseanzas del ciclo formativo, la correspondencia de los mdulos profesionales con las unidades de competencia para su acreditacin, convalidacin o exencin, y los parmetros bsicos de contexto formativo (espacios y equipamientos mnimos, titulaciones y especialidades del profesorado y sus equivalencias a efectos de docencia), previa consulta a las comunidades autnomas, segn lo previsto en el artculo 39.6 de la Ley Orgnica 2/2006, de 3 de mayo.

Asimismo, en cada ttulo se determinarn los accesos a otros estudios y, en su caso, las modalidades y materias de bachillerato que faciliten la admisin en caso de concurrencia competitiva, las convalidaciones, exenciones y equivalencias y, cuando proceda, la informacin sobre los requisitos necesarios para el ejercicio profesional, segn la legislacin vigente.

Con el fin de facilitar el reconocimiento de crditos entre los ttulos de tcnico superior y las enseanzas conducentes a ttulos universitarios y viceversa, en los ciclos formativos de grado superior se establecer la equivalencia de cada mdulo profesional con crditos europeos ECTS, tal y como se definen en el Real Decreto 1125/2003, de 5 de septiembre, por el que se establece el sistema europeo de crditos y el sistema de calificaciones en las titulaciones universitarias de carcter oficial y validez en todo el territorio nacional.

As, este real decreto, conforme a lo previsto en el Real Decreto 1147/2011, de 29 de julio, establece y regula, en los aspectos y elementos bsicos antes indicados, el ttulo de formacin profesional del sistema educativo de Tcnico Superior en Qumica y Salud Ambiental.

Este real decreto tiene carcter de norma bsica, y se dicta al amparo del artculo 149.1.30. de la Constitucin, que atribuye al Estado la competencia exclusiva para el desarrollo del artculo 27 de la Constitucin a fin de garantizar el cumplimiento de obligaciones de los poderes pblicos en esta materia.

Se ha recurrido a una norma reglamentaria para establecer bases estatales conforme con el Tribunal Constitucional, que admite que excepcionalmente las bases puedan establecerse mediante normas reglamentarias en determinados supuestos, como ocurre en el presente caso, cuando resulta complemento indispensable para asegurar el mnimo comn denominador establecido en las normas legales bsicas (as, entre otras, en las SSTC 25/1983, de 7 de abril, 32/1983, de 28 de abril, y 42/1988, de 22 de marzo).

Asimismo, cabe mencionar que este real decreto se ajusta a los principios de buena regulacin contenidos en la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Comn de las administraciones pblicas principios de necesidad, eficacia, proporcionalidad, seguridad jurdica, transparencia y eficiencia, en tanto que la misma persigue el inters general al facilitar la adecuacin de la oferta formativa a las demandas de los sectores productivos, ampliar la oferta de formacin profesional, avanzar en la integracin de la formacin profesional en el conjunto del sistema educativo y reforzar la cooperacin entre las administraciones educativas, as como con los agentes sociales y las empresas privadas; no existiendo ninguna alternativa regulatoria menos restrictiva de derechos, resulta coherente con el ordenamiento jurdico y permite una gestin ms eficiente de los recursos pblicos. Del mismo modo, durante el procedimiento de elaboracin de la norma se ha permitido la participacin activa de los potenciales destinatarios a travs del trmite de audiencia e informacin pblica y quedan justificados los objetivos que persigue la ley.

En el proceso de elaboracin de este real decreto han sido consultadas las comunidades autnomas y ha emitido dictamen el Consejo Escolar del Estado e informe el Consejo General de la Formacin Profesional y el Ministerio de Poltica Territorial y Funcin Pblica.

En la tramitacin de este real decreto se han cumplido los trmites establecidos en la Ley 50/2007, de 27 de noviembre, del Gobierno.

En su virtud, a propuesta de la Ministra de Educacin y Formacin Profesional, y previa deliberacin del Consejo de Ministros en su reunin del da 17 de abril de 2019,

DISPONGO:

CAPTULO I
Disposiciones generales
Artculo 1. Objeto.

1. Este real decreto tiene por objeto el establecimiento del ttulo de Tcnico Superior en Qumica y Salud Ambiental, con carcter oficial y validez en todo el territorio nacional, as como de los aspectos bsicos de su currculo.

2. Lo dispuesto en este real decreto sustituye a la regulacin del ttulo de Tcnico Superior en Qumica Ambiental, contenida en el Real Decreto 812/1993, de 28 de mayo, por el que se establece el ttulo de Tcnico Superior en Qumica Ambiental y las correspondientes enseanzas mnimas, y del ttulo de Tcnico Superior en Salud Ambiental, contenida en el Real Decreto 540/1995, de 7 de abril, por el que se establece el ttulo de Tcnico Superior en Salud Ambiental y las correspondientes enseanzas mnimas.

CAPTULO II
Identificacin del ttulo, perfil profesional, entorno profesional y prospectiva del ttulo en el sector o sectores
Artculo 2. Identificacin del ttulo.

El ttulo de Tcnico Superior en Qumica y Salud Ambiental queda identificado por los siguientes elementos:

Denominacin: Qumica y Salud Ambiental.

Nivel: Formacin Profesional de Grado Superior.

Duracin: 2000 horas.

Familia Profesional: Seguridad y Medio Ambiente.

Ramas de conocimiento: Ciencias. Ciencias de la salud.

Referente en la Clasificacin Internacional Normalizada de la Educacin: CINE-5b.

Nivel del Marco Espaol de Cualificaciones para la educacin superior: Nivel 1 Tcnico Superior.

Artculo 3. Perfil profesional del ttulo.

El perfil profesional del ttulo de Tcnico Superior en Qumica y Salud Ambiental queda determinado por su competencia general, sus competencias profesionales, personales y sociales, y por la relacin de cualificaciones y, en su caso, unidades de competencia del Catlogo Nacional de Cualificaciones Profesionales incluidas en el ttulo.

Artculo 4. Competencia general.

La competencia general de este ttulo consiste en vigilar y controlar los efectos sobre la salud de los factores de riesgo ambiental y alimentario, participar en la puesta en marcha y el desarrollo de sistemas de gestin ambiental e intervenir en programas de educacin para la salud pblica y comunitaria bajo la supervisin, en su caso, del superior responsable, de acuerdo con los protocolos establecidos, respetando la normativa de referencia en condiciones de calidad y seguridad.

Artculo 5. Competencias profesionales, personales y sociales.

Las competencias profesionales, personales y sociales de este ttulo son las que se relacionan a continuacin:

a) Gestionar unidades de salud ambiental y la documentacin normativa de sistemas de gestin ambiental aplicando planes de control, vigilancia y seguridad.

b) Evaluar la coherencia y la fiabilidad de los resultados obtenidos en controles y anlisis medioambientales, validando los datos obtenidos.

c) Promover hbitos saludables en las personas, participando en el desarrollo de programas de educacin ambiental y promocin de salud.

d) Obtener y conservar muestras segn protocolos especficos, aplicando procedimientos normalizados.

e) Verificar el funcionamiento de los equipos de control, de tratamiento y de anlisis, realizando el mantenimiento de primer nivel.

f) Vigilar y controlar la calidad de las aguas de uso y de consumo, aplicando tcnicas de tratamiento y anlisis.

g) Vigilar y controlar la gestin de residuos, identificando los riesgos asociados y aplicando el plan establecido.

h) Vigilar y controlar la calidad del medio construido y de las actividades realizadas en el mismo, identificando los riesgos asociados y proponiendo actuaciones para el cumplimiento de la normativa.

i) Vigilar y controlar la calidad de los alimentos aplicando tcnicas de anlisis y protocolos de seguridad alimentaria.

j) Verificar la calidad del aire y controlar las emisiones a la atmsfera aplicando tcnicas de depuracin y anlisis.

k) Vigilar y controlar los riesgos asociados a vectores de inters en salud pblica aplicando, en su caso, biocidas y productos fitosanitarios utilizados para su control.

l) Asegurar la trazabilidad de los procesos elaborando y registrando la documentacin generada en el soporte establecido.

m) Adaptarse a las nuevas situaciones laborales, manteniendo actualizados los conocimientos cientficos, tcnicos y tecnolgicos relativos a su entorno profesional, gestionando su formacin y los recursos existentes en el aprendizaje a lo largo de la vida y utilizando las tecnologas de la informacin y la comunicacin.

n) Resolver situaciones, problemas o contingencias con iniciativa y autonoma en el mbito de su competencia, con creatividad, innovacin y espritu de mejora en el trabajo personal y en el de los miembros del equipo.

) Organizar y coordinar equipos de trabajo con responsabilidad, supervisando el desarrollo del mismo, manteniendo relaciones fluidas y asumiendo el liderazgo, as como aportando soluciones a los conflictos grupales que se presenten.

o) Comunicarse con sus iguales, superiores, clientes y personas bajo su responsabilidad, utilizando vas eficaces de comunicacin, transmitiendo la informacin o conocimientos adecuados y respetando la autonoma y competencia de las personas que intervienen en el mbito de su trabajo.

p) Generar entornos seguros en el desarrollo de su trabajo y el de su equipo, supervisando y aplicando los procedimientos de prevencin de riesgos laborales y ambientales, de acuerdo con lo establecido por la normativa y los objetivos de la empresa.

q) Supervisar y aplicar procedimientos de gestin de calidad, de accesibilidad universal y de diseo para todas las personas, en las actividades profesionales incluidas en los procesos de produccin o prestacin de servicios.

r) Realizar la gestin bsica para la creacin y funcionamiento de una pequea empresa y tener iniciativa en su actividad profesional con sentido de la responsabilidad social.

s) Ejercer sus derechos y cumplir con las obligaciones derivadas de su actividad profesional, de acuerdo con lo establecido en la legislacin vigente, participando activamente en la vida econmica, social y cultural.

Artculo 6. Relacin de cualificaciones y unidades de competencia del Catlogo Nacional de Cualificaciones Profesionales incluidas en el ttulo.

1. Cualificaciones profesionales completas:

a) Salud ambiental y seguridad alimentaria SAN490_3 (Real Decreto 140/2011, de 4 de febrero, por el que se complementa el Catlogo Nacional de Cualificaciones Profesionales, mediante el establecimiento de cuatro cualificaciones profesionales de la Familia profesional Sanidad), que comprende las siguientes unidades de competencia:

UC1597_3: Gestionar una unidad de salud ambiental.

UC1598_3: Realizar operaciones tcnicas de prevencin y control de los riesgos para la salud de la poblacin, asociados al uso y consumo del agua.

UC1599_3: Realizar operaciones tcnicas de prevencin y control de los riesgos para la salud de la poblacin, asociados a la produccin y gestin de residuos slidos.

UC1600_3: Realizar operaciones tcnicas de prevencin y control de los riesgos para la salud de la poblacin, asociados al medio construido.

UC1601_3: Realizar operaciones tcnicas de prevencin y control de los riesgos para la salud de la poblacin, asociados a los alimentos.

UC1602_3: Realizar operaciones tcnicas de prevencin y control de los riesgos para la salud de la poblacin, asociados a la contaminacin atmosfrica.

UC1603_3: Realizar operaciones tcnicas de prevencin y control integral de vectores, en el contexto de la salud pblica, incluida la gestin del uso de productos qumicos biocidas y fitosanitarios.

UC1604_3: Promover la salud de las personas y de la comunidad a travs de actividades de educacin en salud pblica.

b) Gestin ambiental SEA597_3 (Real Decreto 1031/2011, de 15 de julio, por el que se complementa el Catlogo Nacional de Cualificaciones Profesionales, mediante el establecimiento de tres cualificaciones profesionales de la familia profesional Seguridad y Medio Ambiente), que comprende las siguientes unidades de competencia:

UC1971_3: Gestionar la documentacin normativa relativa al Sistema de Gestin Ambiental de la organizacin (SGA).

UC1972_3: Documentar los aspectos ambientales de la organizacin.

UC1973_3: Ejecutar la puesta en marcha y mantenimiento del Sistema de Gestin Ambiental (SGA).

UC1974_3: Evaluar los riesgos ambientales para la prevencin de accidentes.

2. Cualificaciones profesionales incompletas:

a) Gestin de servicios para el control de organismos nocivos SEA251_3 (Real Decreto 814/2007, de 22 de junio, por el que se complementa el Catlogo Nacional de Cualificaciones Profesionales, mediante el establecimiento de dos cualificaciones profesionales correspondientes a la Familia Profesional Seguridad y Medio Ambiente):

UC0800_3: Establecer el plan de control de organismos nocivos adecuado a la situacin de partida y supervisar su ejecucin.

b) Control de la contaminacin atmosfrica SEA493_3 (Real Decreto 1223/2010, de 1 de octubre, por el que se complementa el Catlogo Nacional de Cualificaciones Profesionales, mediante el establecimiento de tres cualificaciones profesionales correspondientes a la Familia Profesional Seguridad y Medio Ambiente):

UC1615_3: Realizar las operaciones de toma de muestras y medicin de la contaminacin atmosfrica.

Artculo 7. Entorno profesional.

1. Las personas que obtienen este ttulo ejercen su actividad principalmente en el mbito sanitario dentro del rea de la salud pblica o privada, en aquellos sectores productivos potencialmente contaminadores y en la administracin nacional, autonmica y local en servicios relacionados con la salud y/o el medio ambiente. Pueden formar parte de equipos de inspeccin sanitaria, de laboratorios de anlisis, centros de investigacin, centros universitarios, explotaciones agrarias, empresas de servicios de control medioambiental. Cuando trabajan por cuenta ajena, dependen jerrquica y funcionalmente de un superior responsable y colaboran, en su caso, con los responsables de otros departamentos. Cuando trabajan en el mbito de la salud, su actividad profesional est sometida a regulacin por la Administracin competente.

2. Las ocupaciones y puestos de trabajo (entendido el masculino como genrico) ms relevantes son los siguientes:

a) Tcnico en gestin ambiental.

b) Coordinador de sistemas de gestin ambiental.

c) Programador de actividades ambientales.

d) Documentalista ambiental.

e) Tcnico de control sanitario (alimentos, aguas, atmsfera, residuos…).

f) Tcnico de control de contaminacin atmosfrica.

g) Tcnico de control de contaminacin acstica.

h) Tcnico de control de organismos nocivos.

i) Tcnico en control de plagas en el medio urbano y entorno natural asociado.

j) Comercial de informacin de productos biocidas y fitosanitarios.

Artculo 8. Prospectiva del ttulo en el sector o sectores.

Las administraciones educativas tendrn en cuenta, al desarrollar el currculo correspondiente, las siguientes consideraciones:

a) En los ltimos aos se aprecia una revalorizacin de los aspectos medioambientales y sus repercusiones en la salud de la poblacin, especialmente en situaciones de emergencia ambiental. La sociedad exige asumir la responsabilidad de los nuevos retos para resolver los problemas derivados de los factores de riesgo ambiental.

b) Los principales problemas ambientales que inciden sobre la salud han estado relacionados con el dficit de desarrollo, pero actualmente la presin que se ejerce sobre el medio ambiente ha generado nuevos problemas, mucho ms relacionados con el desarrollo incontrolado y el consumo insostenible de los recursos naturales. Las actividades que inciden proceden de diversos sectores (industria, agricultura y energa, entre otros) y ello ha obligado a plantear la salud como un componente esencial del desarrollo sostenible, que requerir la coordinacin y colaboracin de organismos sanitarios y organismos ambientales con otros sectores.

c) La sanidad ambiental, integrada como un rea de la Salud Pblica, no slo identificar los aspectos medioambientales que inciden negativamente en la salud, sino que adems utilizar instrumentos de vigilancia y procedimientos de evaluacin del comportamiento sanitario y ambiental. De esta forma se podr prevenir posibles riesgos, ofreciendo al ciudadano la informacin necesaria sobre aquellos aspectos medioambientales que inciden sobre la salud y mediante la promocin de medidas destinadas al desarrollo de entornos saludables entre los diferentes sectores implicados.

d) Se prev la integracin del sistema de gestin ambiental en un mayor nmero de empresas, fruto de un cambio progresivo de mentalidad, ya que la gestin del medio ambiente no se ve como un gasto para la empresa, sino como una fuente de beneficios y de ahorro, as como un factor de competitividad y de mejora de la imagen corporativa. El incremento de organismos y empresas que se incorporan a redes para el desarrollo sostenible precisar de actividades que refuercen su gestin o, en su caso, que faciliten su certificacin ambiental.

e) La trasposicin de las normas europeas que establecen la acreditacin de los servicios de salud ambiental a unos criterios de calidad, suponen un reto que todos los profesionales de la sanidad ambiental debern afrontar, puesto que ser necesario ajustar sus actuaciones a los patrones normalizados en el mbito europeo.

f) Las mayores exigencias en seguridad alimentaria harn imprescindible garantizar la trazabilidad en todas las etapas de produccin, transformacin y distribucin de los alimentos, para asegurar los estndares de seguridad.

g) La aplicacin de nuevas tecnologas aplicadas a la gestin medioambiental y al control sanitario de alimentos, agua, suelo y atmsfera, entre otros, impulsarn el control automatizado en tiempo real de los parmetros crticos as como la puesta en marcha de medidas correctivas.

h) La aparicin de nuevas tcnicas de control de la contaminacin, nuevos sistemas de medicin ms precisos y la mejor cuantificacin de sus efectos, ha fomentado la creacin de una nueva legislacin ms estricta sobre el impacto ambiental. Habr, por tanto, un incremento de las actividades de auditora, inspeccin y control ambiental, campo en el que la administracin pblica tiende a externalizar estos servicios a travs de empresas especializadas y acreditadas.

i) Finalmente, los retos ms importantes en los prximos aos para los profesionales del sector medioambiental son los que hacen referencia al conocimiento integral de las cuestiones medioambientales y su efecto sobre la salud, a la aplicacin de medidas correctivas y a la necesidad de su integracin en equipos interdisciplinares.

CAPTULO III
Enseanzas del ciclo formativo y parmetros bsicos de contexto
Artculo 9. Objetivos generales.

Los objetivos generales de este ciclo formativo son los siguientes:

a) Interpretar planes de control, vigilancia y seguridad ambiental, relacionndolos con los requerimientos de la organizacin o, en su caso, de la unidad de salud ambiental para su gestin.

b) Contrastar los datos obtenidos en controles y anlisis con los parmetros de referencia, aplicando tcnicas de tratamiento estadstico para evaluar su coherencia y fiabilidad.

c) Elaborar programas de educacin ambiental y promocin de la salud, analizando los efectos de la contaminacin medioambiental para promover hbitos saludables en las personas.

d) Tomar muestras de acuerdo con los protocolos establecidos, identificando las variables que intervienen en el proceso de obtencin y conservacin.

e) Aplicar tcnicas de mantenimiento de primer nivel de equipos de control, de tratamiento y de anlisis, siguiendo protocolos de calidad y seguridad para asegurar su funcionamiento.

f) Realizar operaciones de tratamiento de aguas de uso y de consumo siguiendo protocolos establecidos para asegurar su calidad.

g) Analizar aguas de uso y de consumo, identificando los parmetros establecidos para vigilar y controlar su calidad.

h) Realizar operaciones de tratamiento de residuos, siguiendo protocolos establecidos para controlar su gestin.

i) Comprobar el cumplimiento de la normativa relacionada con el medio construido, seleccionando y aplicando tcnicas de medicin para la vigilancia y control de su calidad.

j) Realizar anlisis de alimentos aplicando protocolos de seguridad alimentaria para la vigilancia y control de su calidad.

k) Tratar gases y partculas y analizarlos siguiendo protocolos para verificar la calidad del aire y controlar las emisiones a la atmsfera.

l) Determinar las condiciones de aplicacin de biocidas y productos fitosanitarios utilizados para el control integrado de plagas, vectores y organismos nocivos.

m) Cumplimentar y archivar los informes y la documentacin tcnica relacionada, aplicando procedimientos normalizados de trabajo, para asegurar la trazabilidad.

n) Analizar y utilizar los recursos y oportunidades de aprendizaje relacionados con la evolucin cientfica, tecnolgica y organizativa del sector y las tecnologas de la informacin y la comunicacin, para mantener el espritu de actualizacin y adaptarse a nuevas situaciones laborales y personales.

) Desarrollar la creatividad y el espritu de innovacin para responder a los retos que se presentan en los procesos y en la organizacin del trabajo y de la vida personal.

o) Tomar decisiones de forma fundamentada, analizando las variables implicadas, integrando saberes de distinto mbito y aceptando los riesgos y la posibilidad de equivocacin en las mismas, para afrontar y resolver distintas situaciones, problemas o contingencias.

p) Desarrollar tcnicas de liderazgo, motivacin, supervisin y comunicacin en contextos de trabajo en grupo, para facilitar la organizacin y coordinacin de equipos de trabajo.

q) Aplicar estrategias y tcnicas de comunicacin, adaptndose a los contenidos que se van a transmitir, a la finalidad y a las caractersticas de los receptores, para asegurar la eficacia en los procesos de comunicacin.

r) Evaluar situaciones de prevencin de riesgos laborales y de proteccin ambiental, proponiendo y aplicando medidas de prevencin y de proteccin, personales y colectivas, de acuerdo con la normativa aplicable en los procesos de trabajo, para garantizar entornos seguros.

s) Identificar y proponer las acciones profesionales necesarias, para dar respuesta a la accesibilidad universal y al diseo para todas las personas.

t) Identificar y aplicar parmetros de calidad en los trabajos y actividades realizados en el proceso de aprendizaje, para valorar la cultura de la evaluacin y de la calidad y ser capaces de supervisar y mejorar procedimientos de gestin de calidad.

u) Utilizar procedimientos relacionados con la cultura emprendedora, empresarial y de iniciativa profesional, para realizar la gestin bsica de una pequea empresa o emprender un trabajo.

v) Reconocer sus derechos y deberes como agente activo en la sociedad, teniendo en cuenta el marco legal que regula las condiciones sociales y laborales, para participar como ciudadano democrtico.

Artculo 10. Mdulos profesionales.

1. Los mdulos profesionales de este ciclo formativo:

a) Quedan desarrollados en el Anexo I de este real decreto, cumpliendo lo previsto en el artculo 10 del Real Decreto 1147/2011, de 29 de julio, por el que se establece la ordenacin general de la formacin profesional del sistema educativo.

b) Son los que a continuacin se relacionan:

1546. Sistemas de gestin ambiental.

1547. Educacin para la salud y el medio ambiente.

1548. Control de aguas.

1549. Control de residuos.

1550. Salud y riesgos del medio construido.

1551. Control y seguridad alimentaria.

1552. Contaminacin ambiental y atmosfrica.

1553. Control de organismos nocivos.

1554. Unidad de salud ambiental.

1555. Proyecto de qumica y salud ambiental.

1556. Formacin y orientacin laboral.

1557. Empresa e iniciativa emprendedora.

1558. Formacin en centros de trabajo.

2. Las administraciones educativas establecern los currculos correspondientes, respetando lo establecido en este real decreto y de acuerdo con lo dispuesto en el artculo 8 del Real Decreto 1147/2011, de 29 de julio.

Artculo 11. Espacios y equipamientos.

1. Los espacios necesarios para el desarrollo de las enseanzas de este ciclo formativo son los establecidos en el Anexo II de este real decreto.

2. Los espacios dispondrn de la superficie necesaria y suficiente para desarrollar las actividades de enseanza que se deriven de los resultados de aprendizaje de cada uno de los mdulos profesionales que se imparten en cada uno de los espacios. Adems, debern cumplir las siguientes condiciones:

a) La superficie se establecer en funcin del nmero de personas que ocupen el espacio formativo y deber permitir el desarrollo de las actividades de enseanza-aprendizaje con la ergonoma y la movilidad requeridas dentro del mismo.

b) Debern cubrir la necesidad espacial de mobiliario, equipamiento e instrumentos auxiliares de trabajo.

c) Debern respetar los espacios o superficies de seguridad que exijan las mquinas y equipos en funcionamiento.

d) Respetarn la normativa sobre prevencin de riesgos laborales, y cuantas otras normas sean de aplicacin.

3. Los espacios formativos establecidos podrn ser ocupados por diferentes grupos que cursen el mismo u otros ciclos formativos, o etapas educativas.

4. Los diversos espacios formativos identificados no deben diferenciarse necesariamente mediante cerramientos.

5. Los equipamientos que se incluyen en cada espacio han de ser los necesarios y suficientes para garantizar al alumnado la adquisicin de los resultados de aprendizaje y la calidad de la enseanza. Adems, debern cumplir las siguientes condiciones:

a) El equipamiento (equipos, mquinas y otros) dispondr de la instalacin necesaria para su correcto funcionamiento, cumplir con las normas de seguridad y prevencin de riesgos y con cuantas otras sean de aplicacin.

b) La cantidad y caractersticas del equipamiento debern estar en funcin del nmero de personas matriculadas y permitir la adquisicin de los resultados de aprendizaje, teniendo en cuenta los criterios de evaluacin y los contenidos que se incluyen en cada uno de los mdulos profesionales que se impartan en los referidos espacios.

6. Las administraciones competentes velarn para que los espacios y el equipamiento sean los adecuados en cantidad y caractersticas para el desarrollo de los procesos de enseanza y aprendizaje que se derivan de los resultados de aprendizaje de los mdulos correspondientes y garantizar as la calidad de estas enseanzas.

Artculo 12. Profesorado.

1. La docencia de los mdulos profesionales que constituyen las enseanzas de este ciclo formativo corresponde al profesorado del Cuerpo de Catedrticos de Enseanza Secundaria, del Cuerpo de Profesores de Enseanza Secundaria y del Cuerpo de Profesores Tcnicos de Formacin Profesional, segn proceda, de las especialidades establecidas en el Anexo III A) de este real decreto.

2. Las titulaciones requeridas para ingresar en los cuerpos docentes citados son, con carcter general, las establecidas en el artculo 13 del Reglamento de ingreso, accesos y adquisicin de nuevas especialidades en los cuerpos docentes a que se refiere la Ley Orgnica 2/2006, de 3 de mayo, de Educacin, y se regula el rgimen transitorio de ingreso a que se refiere la disposicin transitoria decimosptima de la citada ley, aprobado por el Real Decreto 276/2007, de 23 de febrero.

3. Para el profesorado de los centros de titularidad privada o de titularidad pblica de otras administraciones distintas de las educativas, las titulaciones requeridas y los requisitos necesarios, para la imparticin de los mdulos profesionales que conforman el ttulo, son las incluidas en el Anexo III C) de este real decreto. En todo caso, se exigir que las enseanzas conducentes a las titulaciones citadas engloben los objetivos de los mdulos profesionales y, si dichos objetivos no estuvieran incluidos, adems de la titulacin deber acreditarse, mediante certificacin, una experiencia laboral de, al menos, tres aos en el sector vinculado a la familia profesional, realizando actividades productivas en empresas relacionadas con los resultados de aprendizaje.

La certificacin de la experiencia laboral deber ser justificada en los trminos del artculo 12 del Real Decreto 1224/2009, de 17 de julio, de reconocimiento de las competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral.

4. Las administraciones competentes velarn para que el profesorado que imparta los mdulos profesionales cumpla con los requisitos especificados y garantizar as la calidad de estas enseanzas.

CAPTULO IV
Accesos y vinculacin a otros estudios, y correspondencia de mdulos profesionales con las unidades de competencia
Artculo 13. Preferencias para el acceso a este ciclo formativo en relacin con las modalidades y materias de bachillerato cursadas.

Tendrn preferencia para acceder a este ciclo formativo quienes hayan cursado la modalidad de bachillerato de Ciencias.

Artculo 14. Acceso y vinculacin a otros estudios.

1. El ttulo de Tcnico Superior en Qumica y Salud Ambiental permite el acceso a cualquier otro ciclo formativo de grado medio o de grado superior, segn lo establecido respectivamente en los artculos 41.2 y 41.3 de la Ley Orgnica 2/2006, de 3 de mayo.

2. El ttulo de Tcnico Superior en Qumica y Salud Ambiental permitir el acceso a los estudios universitarios de grado, segn lo establecido en el artculo 44.3 de la Ley Orgnica 2/2006, de 3 de mayo.

3. A efectos de facilitar el rgimen de convalidaciones, en este real decreto se han asignado 120 crditos ECTS entre todos los mdulos profesionales de este ciclo formativo, de acuerdo con lo establecido en el Real Decreto 1618/2011, de 14 de noviembre, sobre reconocimiento de estudios en el mbito de la Educacin Superior.

Artculo 15. Convalidaciones y exenciones.

1. Las convalidaciones entre mdulos profesionales de los ttulos de formacin profesional establecidos al amparo de la Ley Orgnica 1/1990, de 3 de octubre, de Ordenacin General del Sistema Educativo, y los mdulos profesionales del ttulo que se establece en este real decreto son las que se indican en el Anexo IV.

2. Quienes hubieran superado el mdulo profesional de Formacin y orientacin laboral o el mdulo profesional de Empresa e iniciativa emprendedora en cualquiera de los ciclos formativos correspondientes a los ttulos establecidos al amparo de la Ley Orgnica 2/2006, de 3 de mayo, tendrn convalidados dichos mdulos en cualquier otro ciclo formativo establecido al amparo de la misma ley.

3. Quienes hayan obtenido la acreditacin de todas las unidades de competencia incluidas en el ttulo, mediante el procedimiento establecido en el Real Decreto 1224/2009, de 17 de julio, de reconocimiento de las competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral, podrn convalidar el mdulo profesional de Formacin y orientacin laboral siempre que:

a) Acrediten, al menos, un ao de experiencia laboral.

b) Estn en posesin de la acreditacin de la formacin establecida para el desempeo de las funciones de nivel bsico de la actividad preventiva, expedida de acuerdo con lo dispuesto en el Real Decreto 39/1997, de 17 de enero, por el que se aprueba el Reglamento de los Servicios de Prevencin.

4. De acuerdo con lo establecido en el artculo 39 del Real Decreto 1147/2011, de 29 de julio, podr determinarse la exencin total o parcial del mdulo profesional de Formacin en centros de trabajo por su correspondencia con la experiencia laboral, siempre que se acredite una experiencia relacionada con este ciclo formativo en los trminos previstos en dicho artculo.

Artculo 16. Correspondencia de los mdulos profesionales con las unidades de competencia para su acreditacin, convalidacin o exencin.

1. La correspondencia de las unidades de competencia, acreditadas conforme establece el artculo 8 de la Ley Orgnica 5/2002, de 19 de junio, de las Cualificaciones y de la Formacin Profesional, con los mdulos profesionales que forman las enseanzas del ttulo de Tcnico Superior en Qumica y Salud Ambiental, para su convalidacin o exencin, queda determinada en el Anexo V A) de este real decreto.

2. La correspondencia de los mdulos profesionales que forman las enseanzas del ttulo de Tcnico Superior en Qumica y Salud Ambiental con las unidades de competencia, para su acreditacin, queda determinada en el Anexo V B) de este real decreto.

Disposicin adicional primera. Referencia del ttulo en el marco europeo.

Una vez establecido el marco nacional de cualificaciones, de acuerdo con las recomendaciones europeas, se determinar el nivel correspondiente de esta titulacin en el marco nacional y su equivalente en el europeo.

Disposicin adicional segunda. Oferta a distancia de este ttulo.

Los mdulos profesionales que forman las enseanzas de este ciclo formativo podrn ofertarse a distancia, siempre que se garantice que el alumnado pueda conseguir los resultados de aprendizaje de los mismos, de acuerdo con lo dispuesto en este real decreto. Para ello, las administraciones educativas, en el mbito de sus respectivas competencias, adoptarn las medidas que estimen necesarias y dictarn las instrucciones precisas.

Disposicin adicional tercera. Titulaciones equivalentes y vinculacin con capacitaciones profesionales.

1. De acuerdo con lo establecido en la disposicin adicional trigsima primera de la Ley Orgnica 2/2006, de 3 de mayo, los ttulos de Tcnico Especialista de la Ley 14/1970, de 4 de agosto, General de Educacin y Financiamiento de la Reforma Educativa, que a continuacin se relacionan, tendrn los mismos efectos profesionales y acadmicos que el ttulo de Tcnico Superior en Qumica y Salud Ambiental establecido en este real decreto:

a) Tcnico Especialista en Salud Ambiental, rama Sanitaria.

b) Tcnico Especialista en Medio Ambiente, rama Qumica.

c) Tcnico Especialista en Operador de Plantas de Tratamiento de Aguas, rama Qumica.

2. El ttulo de Tcnico Superior en Qumica Ambiental, establecido por el Real Decreto 812/1993, de 28 de mayo, por el que se establece el ttulo de Tcnico Superior en Qumica Ambiental y las correspondientes enseanzas mnimas, y el ttulo de Tcnico Superior en Salud Ambiental, establecido por el Real Decreto 540/1995, de 7 de abril, por el que se establece el ttulo de Tcnico Superior en Salud Ambiental y las correspondientes enseanzas mnimas, tendrn los mismos efectos profesionales y acadmicos que el ttulo de Tcnico Superior en Qumica y Salud Ambiental establecido en este real decreto.

3. La formacin establecida en este real decreto en el mdulo profesional de Formacin y orientacin laboral capacita para llevar a cabo responsabilidades profesionales equivalentes a las que precisan las actividades de nivel bsico en prevencin de riesgos laborales, establecidas en el Real Decreto 39/1997, de 17 de enero, siempre que tenga, al menos, 45 horas lectivas.

4. La formacin establecida en este real decreto, en sus diferentes mdulos profesionales, garantiza el nivel de conocimiento exigido en el carn de usuario profesional y vendedor de productos fitosanitarios, nivel de capacitacin Cualificado, a los efectos previstos en el artculo 18.2 del Real Decreto 1311/2012, de 14 de septiembre, por el que se establece el marco de actuacin para conseguir un uso sostenible de los productos fitosanitarios.

Disposicin adicional cuarta. Regulacin del ejercicio de la profesin.

1. El ttulo establecido en este real decreto no constituye una regulacin del ejercicio de profesin regulada alguna.

2. Asimismo, las equivalencias de titulaciones acadmicas establecidas en los apartados 1 y 2 de la disposicin adicional tercera de este real decreto se entendern sin perjuicio del cumplimiento de las disposiciones que habilitan para el ejercicio de las profesiones reguladas.

Disposicin adicional quinta. Accesibilidad universal en las enseanzas de este ttulo.

1. Las administraciones educativas, en el mbito de sus respectivas competencias, incluirn en el currculo de este ciclo formativo los elementos necesarios para garantizar que las personas que lo cursen desarrollen las competencias incluidas en el currculo en diseo para todas las personas.

2. Asimismo, dichas Administraciones adoptarn las medidas que estimen necesarias para que este alumnado pueda acceder y cursar dicho ciclo formativo en las condiciones establecidas en la disposicin adicional tercera del Texto Refundido de la Ley General de derechos de las personas con discapacidad y de su inclusin social, aprobado por el Real Decreto Legislativo 1/2013, de 29 de noviembre.

Disposicin adicional sexta. Titulaciones habilitantes a efectos de docencia.

1. A los efectos del artculo 12.3 de este real decreto, y de conformidad con lo dispuesto en el artculo 95.1 de la Ley Orgnica, 2/2006, de 3 de mayo, y en la disposicin adicional dcimo quinta de la Ley Orgnica 4/2007, de 12 de abril, por la que se modifica la Ley Orgnica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades, las titulaciones recogidas en el anexo III B) de este real decreto habilitarn excepcionalmente a efectos de docencia para las distintas especialidades del profesorado.

2. A los efectos del artculo 12.3 de este real decreto, y de conformidad con la disposicin adicional dcimo quinta de la Ley Orgnica 4/2007, de 12 de abril, las titulaciones recogidas en el Anexo III D) de este real decreto excepcionalmente habilitaran para impartir los distintos mdulos profesionales.

Disposicin transitoria nica. Aplicabilidad de otras normas.

1. Hasta que sea de aplicacin lo dispuesto en este real decreto, en virtud de lo establecido en sus disposiciones finales segunda y tercera, ser de aplicacin lo dispuesto en el Real Decreto 812/1993, de 28 de mayo, y lo dispuesto en el Real Decreto 540/1995, de 7 de abril.

2. Asimismo, hasta que sea de aplicacin la norma que regule, para el mbito de gestin del Ministerio de Educacin y Formacin Profesional, el currculo correspondiente al ttulo de Tcnico Superior en Qumica y Salud Ambiental, ser de aplicacin lo establecido en el Real Decreto 1071/1993, de 2 de julio, por el que se establece el currculo del ciclo formativo de grado superior correspondiente al ttulo de Tcnico Superior en Qumica Ambiental; y, en el Real Decreto 552/1995, de 7 de abril, por el que se establece el currculo del ciclo formativo de grado superior correspondiente al ttulo de Tcnico Superior en Salud Ambiental.

Disposicin derogatoria nica. Derogacin de normas.

1. Quedan derogados el Real Decreto 812/1993, de 28 de mayo, y el Real Decreto 540/1995, de 7 de abril, y cuantas disposiciones de igual o inferior rango se opongan a lo dispuesto en estos reales decretos.

2. Quedan derogados el Real Decreto 1071/1993, de 2 de julio, y el Real Decreto 552/1995, de 7 de abril.

Disposicin final primera. Ttulo competencial.

Este real decreto tiene carcter de norma bsica, al amparo de las competencias que atribuye al Estado el artculo 149.1.30. de la Constitucin, que atribuye al Estado las competencias para la regulacin de las condiciones de obtencin, expedicin y homologacin de los ttulos acadmicos y profesionales y normas bsicas para el desarrollo del artculo 27 de la Constitucin, a fin de garantizar el cumplimiento de las obligaciones de los poderes pblicos en esta materia.

Se excepta de norma bsica la disposicin transitoria nica punto 2.

Disposicin final segunda. Implantacin del nuevo currculo.

Las administraciones educativas implantarn el nuevo currculo de estas enseanzas en el curso escolar 2020-2021. No obstante, podrn anticipar al ao acadmico 2019-2020 la implantacin de este ciclo formativo.

Disposicin final tercera. Entrada en vigor.

Este real decreto entrar en vigor el da siguiente al de su publicacin en el Boletn Oficial del Estado.

Dado en Madrid, el 22 de abril de 2019.

FELIPE R.

La Ministra de Educacin y Formacin Profesional,

MARA ISABEL CELA DIGUEZ

ANEXO I
Mdulos profesionales

Mdulo Profesional: Sistemas de gestin ambiental.

Equivalencia en crditos ECTS: 6.

Cdigo: 1546.

Resultados de aprendizaje y criterios de evaluacin.

1. Identifica los elementos de un sistema de gestin de calidad, analizando su estructura y aplicando los procedimientos establecidos.

Criterios de evaluacin:

a) Se han identificado las distintas normas de calidad aplicables en la unidad.

b) Se han valorado las ventajas de la normalizacin y la certificacin de calidad.

c) Se han determinado las caractersticas de un Sistema Integrado de Gestin.

d) Se han relacionado los elementos del sistema de calidad con la actividad de la unidad.

e) Se han caracterizado los documentos empleados en un sistema de gestin de calidad.

f) Se han documentado los procedimientos de la actividad de la unidad.

g) Se han identificado los tipos de auditora relacionndolos con la evaluacin de la calidad.

h) Se ha relacionado el sistema de gestin de calidad con el aseguramiento de la competencia tcnica.

2. Elabora procedimientos normalizados de trabajo de la unidad, relacionando las actividades que se han de realizar con la normativa.

Criterios de evaluacin:

a) Se ha seleccionado la informacin cientfico-tcnica y la normativa relacionada para cada actividad.

b) Se han identificado los criterios de calidad establecidos y los recursos asignados.

c) Se han enumerado las necesidades de recursos humanos y materiales para cada actividad de la unidad.

d) Se han diseado los procedimientos normalizados de trabajo para cada actividad de la unidad.

e) Se han cumplido los requisitos establecidos en las normas de calidad de certificacin y/o acreditacin vigentes.

f) Se han interpretado instrucciones y fichas de seguridad para la prevencin de riesgos.

g) Se ha utilizado la terminologa tcnico-cientfica en la documentacin elaborada.

3. Identifica los aspectos ambientales derivados de una actividad, comprobando el cumplimiento de la normativa y proponiendo, en su caso, actuaciones correctivas.

Criterios de evaluacin:

a) Se han clasificado los aspectos medioambientales generados en una actividad industrial.

b) Se han clasificado los aspectos medioambientales generados en una actividad de prestacin de servicios.

c) Se han evaluado los aspectos ambientales siguiendo los criterios establecidos.

d) Se han jerarquizado los aspectos medioambientales destacando aquellos que resulten ms significativos.

e) Se han elaborado propuestas de adaptacin debido a cambios en el proceso productivo.

f) Se han comparado los aspectos ambientales evaluados con los resultados obtenidos en periodos anteriores.

g) Se ha valorado la mejora ambiental de la organizacin a lo largo del tiempo.

4. Aplica un Sistema de Gestin Ambiental (SGA), elaborando la documentacin establecida mediante programas informticos especficos.

Criterios de evaluacin:

a) Se han identificado las funciones y responsabilidades en la organizacin para permitir la correcta implantacin del SGA.

b) Se ha analizado la sistemtica del funcionamiento del SGA para colaborar en la difusin del mismo.

c) Se han elaborado los materiales y medios necesarios para realizar labores de informacin/formacin.

d) Se han enumerado los aspectos medioambientales ligados a la actividad de la organizacin, incluidos en el SGA.

e) Se han elaborado los documentos del SGA como, procedimientos, registros u otros, siguiendo las directrices establecidas en la organizacin.

f) Se han enumerado las operaciones y actividades desarrolladas por la organizacin que contribuyen a controlar los aspectos medioambientales significativos.

g) Se han elaborado los informes ambientales y de revisin del SGA establecidos.

h) Se han documentado las no conformidades detectadas siguiendo las metodologas de estudio y correccin definidas.

i) Se ha actuado ante incidentes y accidentes con repercusin medioambiental segn el plan de emergencia implantado.

5. Aplica las normas de prevencin de riesgos laborales y de proteccin ambiental, identificando los riesgos asociados y las medidas y equipos para prevenirlos.

Criterios de evaluacin:

a) Se han identificado los riesgos y el nivel de peligrosidad que suponen la manipulacin de materiales, productos, equipos e instrumental de la unidad.

b) Se han descrito las medidas de seguridad y de proteccin personal y colectiva que se deben adoptar en la ejecucin de las distintas actividades.

c) Se han identificado las causas ms frecuentes de accidentes en la manipulacin de materiales, productos, equipos e instrumental.

d) Se ha valorado el orden y la limpieza de instalaciones y equipos como primer factor de prevencin de riesgos.

e) Se han clasificado los residuos generados para su retirada selectiva.

f) Se ha cumplido la normativa de prevencin de riesgos laborales y de proteccin ambiental en las operaciones realizadas.

Duracin: 60 horas.

Contenidos bsicos:

Elementos de un sistema de gestin de calidad:

– Calidad. Labor de los expertos de la calidad.

– Medio ambiente. La empresa ante el medio ambiente.

– Prevencin de riesgos laborales. Principios de accin preventiva.

– Sistemas de gestin. Normas.

– Sistemas Integrados de Gestin.

– Anlisis de las normas ms habituales que regulan los Sistemas de Gestin Ambiental.

– Beneficios e inconvenientes de la integracin de los sistemas de gestin.

– Principios de la gestin integral.

– Manuales y sistemas de calidad.

– Documentos de los sistemas de calidad.

– Auditora y evaluacin de la calidad.

– Acreditacin de laboratorios.

– Responsabilidad social y desarrollo sostenible. Principios jurdicos ambientales.

Elaboracin de procedimientos normalizados de trabajo:

– Organigrama y funciones del personal.

– Recursos materiales.

– Actividades de la unidad.

– Informacin cientfico-tcnica y normativa relacionada para cada actividad.

– Procedimientos normalizados de trabajo (PNT).

– Criterios y mtodos de control de calidad.

– Tratamiento de resultados.

– Registros medioambientales.

– Tcnicas de elaboracin de informes.

Aspectos medioambientales:

– Conceptos de aspecto e impacto medioambiental de la organizacin.

– Metodologas de identificacin de aspectos medioambientales.

– Metodologas de valoracin de aspectos medioambientales.

– Establecimiento del nivel de significancia de aspectos medioambientales.

Aplicacin de Sistemas de Gestin Ambiental (SGA):

– Manual de Gestin Ambiental.

– Procedimientos generales del SGA.

– Programa de Gestin Ambiental.

– Elaboracin de informes medioambientales.

– Auditorias medioambientales.

– Objetivos y alcance.

– No conformidades.

Aplicacin de normas de prevencin de riesgos laborales y proteccin ambiental:

– Riesgos personales y ambientales en unidades de salud y gestin ambiental.

– Seguridad en unidades de salud y gestin ambiental.

– Normativa de prevencin de riesgos laborales.

– Gestin ambiental.

– Gestin de residuos en unidades de salud y gestin ambiental.

– Planes de emergencia.

Orientaciones pedaggicas.

Este mdulo profesional contiene la formacin necesaria para desempear las funciones de planificacin y programacin, gestin, ejecucin, calidad y proteccin ambiental.

La funcin de planificacin y programacin incluye aspectos como:

– Definicin de informes y protocolos.

– Establecimiento de puntos crticos del proceso.

La funcin de gestin incluye aspectos como:

– Gestin de inventarios y documentacin.

– Gestin de recursos.

– Evaluacin de impacto ambiental.

– Asesoramiento ambiental.

– Gestin de residuos.

La funcin de ejecucin incluye aspectos como:

– Identificacin y catalogacin.

– Elaboracin de informes.

– Deteccin/correccin de incidencias.

– Elaboracin de partes de incidencias.

La funcin de calidad incluye aspectos como:

– Seguimiento del plan de calidad.

– Aportacin a la mejora continua.

La funcin de proteccin ambiental incluye aspectos como:

– Cumplimiento de las normas ambientales.

– Supervisin y seguimiento de la normativa ambiental.

– Deteccin de impactos y establecimiento de medidas correctoras.

Las actividades asociadas a esta funcin se aplican en:

– El control y documentacin de los aspectos medioambientales de la organizacin, para asegurar su correcto funcionamiento.

– La colaboracin en la propuesta de medidas correctoras.

– La colaboracin en la implantacin, desarrollo y mantenimiento del Sistema de Gestin Ambiental de la organizacin.

La formacin del mdulo contribuye a alcanzar los objetivos generales a), m), n), ), p), r), s) y t) del ciclo formativo, y las competencias a), l), m), o) y q) del ttulo.

Las lneas de actuacin en el proceso de enseanza-aprendizaje que permiten alcanzar los objetivos del mdulo versarn sobre:

– El control de parmetros ambientales.

– La propuesta de medidas correctoras a problemas ambientales.

– El establecimiento de un Sistema de Gestin Ambiental.

Mdulo Profesional: Educacin para la salud y el medio ambiente.

Equivalencia en crditos ECTS: 4.

Cdigo: 1547.

Resultados de aprendizaje y criterios de evaluacin.

1. Caracteriza actividades de vigilancia epidemiolgica, relacionando los riesgos del medio ambiente con la salud de las personas y de la comunidad.

Criterios de evaluacin:

a) Se ha detallado la cartera de servicios de la sanidad ambiental.

b) Se han clasificado los determinantes de salud y enfermedad.

c) Se han descrito los indicadores generales del nivel de salud de la poblacin.

d) Se han definido los tipos de prevencin en salud pblica.

e) Se han enumerado los factores de riesgo ambientales que inciden sobre la salud.

f) Se han identificado las caractersticas de la epidemiologa ambiental.

g) Se han consultado estudios epidemiolgicos relacionados con los problemas de salud de causa ambiental.

h) Se ha utilizado la terminologa bsica relacionada con Salud pblica, Promocin y Educacin para la Salud.

2. Planifica actividades de educacin sanitaria y ambiental en funcin del grupo diana, siguiendo planes y programas de promocin de la salud establecidos.

Criterios de evaluacin:

a) Se han identificado las caractersticas de los planes y programas de salud que se han llevado a cabo en el territorio.

b) Se han definido las prioridades y los objetivos a lograr en un plan o programa de educacin para la salud.

c) Se han descrito las fases en la planificacin y el diseo de actividades de educacin sanitaria.

d) Se ha identificado en distintos contextos los factores ambientales y los problemas de salud que hay que tratar.

e) Se han diseado instrumentos para obtener informacin sobre salud y enfermedad de personas y colectivos.

f) Se ha caracterizado el grupo diana.

g) Se ha determinado el nivel de formacin y motivacin del grupo.

h) Se han propuesto actividades educativas adaptadas a las caractersticas del grupo.

3. Prepara la informacin que ha y que transmitir sobre los problemas de salud relacionados con el medio ambiente, seleccionando los contenidos en funcin del grupo diana.

Criterios de evaluacin:

a) Se han identificado las caractersticas del colectivo.

b) Se han descrito los objetivos de la informacin que se tiene que transmitir.

c) Se han previsto las dificultades de los conocimientos que hay que transmitir.

d) Se ha seleccionado y adaptado la informacin segn el grupo receptor.

e) Se han organizado los contenidos que hay que transmitir en las actividades sobre hbitos y conductas no saludables y sobre pautas de comportamiento.

f) Se han secuenciado y temporalizado las actividades.

g) Se han identificado los recursos necesarios.

h) Se han elaborado materiales de trabajo en funcin de las personas y grupos participantes.

i) Se han aplicado tcnicas de grupo utilizadas en educacin sanitaria.

j) Se han utilizado recursos didcticos adaptados a cada actividad.

k) Se ha manifestado iniciativa en la bsqueda y estudio de tcnicas para difundir los conocimientos en materia de salud.

4. Selecciona tcnicas de comunicacin, adaptndolas a las caractersticas del grupo al que se dirigen las actividades.

Criterios de evaluacin:

a) Se han definido las caractersticas de la informacin y el asesoramiento.

b) Se han descrito las tcnicas de comunicacin, sus fases y requisitos.

c) Se han analizado los diferentes tipos de lenguaje y estrategias para una buena comunicacin.

d) Se han establecido las diferencias entre los distintos canales comunicativos y los tipos de comunicacin.

e) Se han utilizado tcnicas de motivacin y refuerzo en distintas situaciones.

f) Se han aplicado tcnicas para comprobar el nivel de comprensin de las personas o grupos receptores.

g) Se han identificado tcnicas de modificacin de comportamiento en el mbito de la promocin de la salud.

h) Se ha informado de forma clara, correcta y adaptada a diferentes situaciones.

5. Aplica tcnicas de evaluacin de programas de educacin sanitaria, relacionando objetivos con resultados obtenidos.

Criterios de evaluacin:

a) Se han seleccionado los objetivos del programa o actividad.

b) Se han formulado criterios para evaluar la consecucin de los objetivos programados.

c) Se han determinado los aspectos que deben ser evaluados.

d) Se han seleccionado o, en su caso, diseado instrumentos para la evaluacin de actividades de educacin sanitaria.

e) Se han utilizado instrumentos para evaluar las actividades desarrolladas en el programa.

f) Se han establecido medidas correctoras y de refuerzo para casos en los que no se consiguen los objetivos previstos.

g) Se ha valorado la importancia de la evaluacin de resultados en la aplicacin de programas de educacin sanitaria.

Duracin: 40 horas.

Contenidos bsicos:

Caracterizacin de actividades de vigilancia epidemiolgica:

– Salud pblica y Sanidad ambiental:

• Indicadores generales del nivel de salud y de las caractersticas sociosanitarias de la poblacin.

• Incidencia y prevalencia.

• Niveles de prevencin: primaria, secundaria y terciaria.

– Factores de riesgo medioambiental y salud:

• Caractersticas de los factores de riesgo.

• Riesgos sinrgicos. Riesgos competitivos.

• Riesgo relativo. Riesgo absoluto.

– Epidemiologa ambiental:

• Estudio de la causalidad epidemiolgica.

• Variables epidemiolgicas.

– Red de vigilancia epidemiolgica.

Planificacin de actividades de educacin sanitaria:

– Planes y programas de promocin de la salud: principios y objetivos. mbitos de actuacin. Metodologa y estrategias.

– Educacin para la salud: objetivos y contenidos. reas de aplicacin.

– Instrumentos y estrategias en actividades de educacin sanitaria. Secuenciacin de actividades.

– Educacin ambiental y desarrollo sostenible.

– Modelos y sistemas de consumo. Educacin para el consumo.

– Estudio del grupo diana: criterios de seleccin y establecimiento de una muestra. Mtodos y tcnicas de recogida de informacin.

– Fuentes de informacin y documentacin. Actividades de educacin y promocin de la salud. Etapas en el diseo: Formulacin de objetivos. Diseo y secuenciacin. Recursos.

Preparacin de informacin sobre problemas de salud relacionados con el medio ambiente:

– Caractersticas e identificacin del grupo. Fuentes documentales.

– Contenidos para la prevencin de los problemas de salud asociados a los riesgos del medio ambiente:

• Adaptacin de contenidos a distintos grupos receptores.

• Identificacin de dificultades.

– Secuencia y temporalizacin.

– Recursos humanos y materiales.

– Elaboracin de material de trabajo.

– Tecnologas en la educacin sanitaria.

– Tcnicas de grupo aplicadas a la educacin sanitaria.

– Recursos didcticos en actividades de promocin y educacin para la salud.

Seleccin de tcnicas de comunicacin:

– Caractersticas de la informacin en actividades de promocin de la salud.

– Comunicacin:

– Tcnicas de comunicacin y de informacin:

• Fases de la comunicacin.

• Mtodos y formas de transmisin de informacin.

– Habilidades necesarias para la comunicacin.

– Interferencias en la comunicacin.

– Motivacin: factores que favorecen la motivacin.

– Tcnicas y estrategias de motivacin y refuerzo.

– Tcnicas de animacin y dinmica de grupo aplicadas a la educacin para la salud.

– Tcnicas de modificacin del comportamiento en educacin para la salud.

Aplicacin de tcnicas de evaluacin de programas de educacin sanitaria:

– Objetivos y funciones de la evaluacin.

– Tipos de evaluacin.

– Criterios de evaluacin.

– Procedimientos y estrategias de evaluacin de actividades de formacin.

– Tcnicas e instrumentos de investigacin y evaluacin de los programas de educacin sanitaria.

– Anlisis e interpretacin de los resultados.

– Registro de resultados.

– Medidas correctoras y de refuerzo.

Orientaciones pedaggicas.

Este mdulo profesional contiene la formacin necesaria para desempear la funcin de educacin para la salud pblica y comunitaria.

La funcin de educacin para la salud pblica y comunitaria incluye aspectos como:

– Manejo de variables epidemiolgicas y factores de riesgo ambiental para la salud.

– Obtencin de informacin referente a la salud de un colectivo.

– Diseo de actividades de educacin sanitaria.

– Preparacin de informacin que se tiene que transmitir.

– Implementacin de actividades de educacin y promocin de la salud.

– Aplicacin de tcnicas de evaluacin en programas de educacin sanitaria.

Las actividades asociadas a esta funcin se aplican en:

– reas de salud pblica del sector sanitario.

– Administraciones con competencias en caracterizacin, control, vigilancia y gestin de riesgos medioambientales.

– Empresas privadas de planificacin y programacin de recursos para la informacin.

– Empresas de auditora y evaluacin de resultados.

La formacin del mdulo contribuye a alcanzar los objetivos generales c), m), n) y q) del ciclo formativo, y las competencias c), ) y o) del ttulo.

Las lneas de actuacin en el proceso de enseanza-aprendizaje que permiten alcanzar los objetivos del mdulo versarn sobre:

– Seleccin de informacin referente a datos epidemiolgicos sobre problemas de salud y factores ambientales relacionados.

– Caracterizacin de los colectivos receptores.

– Programacin de actividades de educacin y promocin de la salud.

– Aplicacin de tcnicas de comunicacin y dinmica de grupos.

– Preparacin de informacin a transmitir.

– Implementacin de actividades de educacin sanitaria.

– Evaluacin de actividades realizadas en programas de educacin sanitaria.

Mdulo Profesional: Control de aguas.

Equivalencia en crditos ECTS: 20.

Cdigo: 1548.

Resultados de aprendizaje y criterios de evaluacin.

1. Identifica los focos de contaminacin de aguas de uso y de consumo, valorando su influencia en el medio ambiente y en la salud de la poblacin.

Criterios de evaluacin:

a) Se han relacionado las caractersticas del agua con su origen, estado y localizacin.

b) Se han clasificado las aguas en funcin de su uso y consumo.

c) Se ha seleccionado la normativa que regula las aguas de uso y de consumo.

d) Se ha determinado la composicin qumica, evolucin geoqumica y localizacin de las aguas.

e) Se han caracterizado los principales sistemas de abastecimiento y produccin de aguas.

f) Se han clasificado las aguas residuales en funcin de sus caractersticas qumicas y biolgicas.

g) Se han relacionado los principales contaminantes del agua con los procesos que los originan.

h) Se ha elaborado el plan de trabajo teniendo en cuenta el mbito geogrfico de actuacin, los puntos que hay que estudiar y el muestreo previsto.

i) Se han elaborado informes concretando los planes de actuacin.

2. Evala las deficiencias tcnico-sanitarias de las aguas de uso y consumo, identificando los parmetros caractersticos y contrastndolos con la normativa de aplicacin.

Criterios de evaluacin:

a) Se han identificado los requisitos y caractersticas que debe reunir la inspeccin de los sistemas de abastecimiento de aguas.

b) Se han realizado clculos de necesidades de agua teniendo en cuenta las variables correspondientes en el consumo humano, industrial y agropecuario previsto.

c) Se han determinado programas de vigilancia y control promoviendo un uso eficiente del agua.

d) Se han identificado los puntos crticos de los sistemas de abastecimiento y produccin de aguas de uso y consumo.

e) Se han identificado los requisitos sanitarios establecidos por la normativa relacionada con los sistemas de obtencin, transporte, distribucin y almacenamiento de las aguas de consumo.

f) Se han secuenciado las fases de un proceso de envasado de agua, identificando los riesgos y los puntos de control.

g) Se han determinado los parmetros sanitarios de los sistemas de abastecimiento y produccin de agua de consumo.

h) Se han determinado los procesos de tratamientos y depuracin de aguas de piscinas e instalaciones acuticas.

i) Se ha relacionado el funcionamiento de las instalaciones de tratamiento de aguas con las operaciones que realiza cada equipo.

j) Se han identificado las variables que se han de controlar en cada etapa del tratamiento.

k) Se han adoptado las medidas que subsanen las deficiencias tcnico-sanitarias.

l) Se han cumplimentado y registrado los boletines, libros de registro e informes pertinentes.

3. Controla procesos de tratamiento de aguas de uso y consumo, identificando los procedimientos en planta para cumplir con los parmetros de calidad establecidos.

Criterios de evaluacin:

a) Se han identificado los parmetros que se han de controlar en una estacin de tratamiento de aguas de uso y consumo.

b) Se han relacionado las principales operaciones de tratamiento de aguas con los principios fsico-qumicos en los que se fundamentan.

c) Se ha relacionado el funcionamiento de una planta tratamiento de aguas con las operaciones que se realizan en cada fase.

d) Se han identificado los parmetros de control de una planta tipo de tratamiento de agua potable.

e) Se han identificado los puntos crticos de la instalacin.

f) Se han caracterizado los tipos de desinfeccin que se realizan en las plantas de tratamiento de aguas.

g) Se han establecido los requisitos de calidad e higinicos sanitarios que debe cumplir una planta de tratamiento de aguas de uso y consumo.

h) Se han calibrado los instrumentos de control de acuerdo con el patrn de medida establecido.

i) Se han cumplido las medidas de seguridad y prevencin de riesgos profesionales.

j) Se han registrado los resultados del proceso en los boletines de seguimiento y control de calidad de acuerdo con el protocolo establecido.

4. Controla procesos de tratamiento de aguas residuales, identificando los procedimientos en planta para cumplir con los parmetros de calidad establecidos.

Criterios de evaluacin:

a) Se han determinado los parmetros fsicos, qumicos y microbiolgicos de las aguas residuales en funcin de su origen.

b) Se han caracterizado las medidas tcnico-sanitarias de los sistemas de alcantarillado, depuracin y vertido de aguas residuales.

c) Se ha seleccionado el proceso de tratamiento de aguas residuales, en funcin de su origen.

d) Se han identificado las principales tcnicas de depuracin.

e) Se ha caracterizado el funcionamiento de los equipos de una planta de tratamiento de aguas residuales.

f) Se han identificado las variables que se han de controlar en cada una de las etapas.

g) Se han establecido los requisitos de calidad e higinico-sanitarios que debe cumplir una planta de tratamiento de aguas residuales.

h) Se ha comprobado el funcionamiento y la calibracin de los instrumentos de control de los diferentes parmetros.

i) Se han analizado las medidas de minimizacin de las aguas residuales y reutilizacin de las mismas.

j) Se han cumplido las medidas de seguridad y prevencin de riesgos profesionales.

k) Se han aplicado los criterios para la cumplimentacin e interpretacin de los registros de seguimientos y control de calidad.

5. Toma muestras de aguas de uso y consumo, aplicando procedimientos de trabajo de acuerdo con la normativa.

Criterios de evaluacin:

a) Se han identificado los puntos e intervalos de muestreo establecidos en el plan de muestreo.

b) Se ha determinado la tcnica de muestreo, el nmero de muestras y la cantidad de cada una de acuerdo con el procedimiento.

c) Se han seleccionado el material y los reactivos necesarios para la toma de muestras.

d) Se han preparado los reactivos necesarios para la toma de muestra de acuerdo con el procedimiento establecido.

e) Se han calibrado los instrumentos de toma de muestra.

f) Se ha tomado la muestra siguiendo los procedimientos establecidos.

g) Se ha preparado la muestra en funcin del anlisis que se ha de realizar.

h) Se han determinado las medidas de acondicionamiento y de conservacin segn el tipo de muestra.

i) Se han seleccionado las tcnicas de conservacin y los mtodos de transporte de acuerdo con el tipo de muestra, protocolo y normativa.

j) Se ha cumplimento la documentacin del muestreo hasta el laboratorio permitiendo la trazabilidad del proceso.

k) Se han utilizado los equipos de proteccin individual adecuados a la toma de muestras.

6. Realiza controles de calidad fsico-qumicos, aplicando procedimientos normalizados de trabajo e interpretando resultados.

Criterios de evaluacin:

a) Se han identificado las caractersticas de un laboratorio de anlisis fsico-qumico.

b) Se han enunciado los fundamentos de las diferentes tcnicas de anlisis fsico-qumico.

c) Se han determinado las tcnicas fsico-qumicas de anlisis ms comunes utilizadas para el control de calidad del agua.

d) Se han aplicado las operaciones bsicas necesarias en los procesos analticos.

e) Se han seleccionado los equipos e instrumentos de medida.

f) Se han preparado las disoluciones con la concentracin requerida.

g) Se ha seleccionado el material y los reactivos necesarios en funcin del tipo de anlisis que se ha de realizar.

h) Se han realizado las operaciones de calibracin de equipos e instrumental.

i) Se ha realizado el anlisis cualitativo y cuantitativo en funcin del tipo de muestra, cantidad y concentracin.

j) Se han realizado determinaciones mediante mtodos electroqumicos, cromatogrficos y mtodos pticos.

k) Se han aplicado las medidas de prevencin de riesgos y los protocolos de trabajo acordes con la normativa vigente.

l) Se han aplicado tratamientos estadsticos en los resultados obtenidos.

m) Se ha cumplimentado el informe sobre los resultados del anlisis segn protocolos.

7. Realiza controles de calidad microbiolgicos, aplicando procedimientos normalizados de trabajo e interpretando resultados.

Criterios de evaluacin:

a) Se han identificado las caractersticas de un laboratorio de anlisis microbiolgico.

b) Se han clasificado los microorganismos.

c) Se han enunciado los fundamentos del anlisis microbiolgico.

d) Se han descrito las tcnicas de ensayos microbiolgicos.

e) Se han clasificado los medios de cultivo describiendo sus propiedades.

f) Se han preparado los medios de cultivo y el material de forma apropiada para su esterilizacin.

g) Se han preparado las diluciones necesarias en funcin de la carga microbiana esperada en la muestra.

h) Se ha preparado el material y los equipos.

i) Se ha realizado el ensayo microbiolgico aplicando las tcnicas analticas correspondientes.

j) Se han aplicado las tcnicas de tincin y observacin.

k) Se ha realizado el barrido en el microscopio.

l) Se ha efectuado el recuento.

m) Se han aplicado pruebas de identificacin bioqumica.

n) Se han aplicado las medidas de prevencin de riesgos y protocolos de trabajo acordes con la normativa vigente.

8. Determina protocolos de actuacin para minimizar los efectos sobre la salud asociados a la contaminacin de aguas de uso y consumo, evaluando riesgos y proponiendo medidas correctoras.

Criterios de evaluacin:

a) Se ha identificado la epidemiologa de las enfermedades de transmisin hdrica, para su prevencin y control, en las aguas de consumo.

b) Se han detallado las enfermedades asociadas al uso de las aguas de recreo y zonas de bao.

c) Se han clasificado los protocolos de investigacin de brotes de enfermedades de transmisin hdrica para elaborar lneas de actuacin que permitan su prevencin y control.

d) Se han seleccionado las medidas de prevencin y control de las enfermedades asociadas al bao con fines recreativos.

e) Se ha elaborado el informe de los efectos sobre la salud por la contaminacin de aguas.

f) Se han propuesto las medidas correctoras.

g) Se han determinado los protocolos de actuacin en situaciones de emergencia.

Duracin: 180 horas.

Contenidos bsicos:

Focos de contaminacin de aguas de uso y consumo:

– El agua. Ciclo del agua. Naturaleza del agua. Propiedades fsicas y qumicas. Concepto sanitario, qumico y biolgico.

– Usos y aplicaciones. El agua como disolvente.

– Origen, estado y localizacin del agua. Inventario global y recursos hdricos.

– Aguas continentales. Contaminacin.

– Medidas de proteccin y conservacin de las aguas continentales.

– Aguas marinas. Composicin y caractersticas. Contaminacin.

– Medidas de proteccin y conservacin del medio marino.

– Medidas de proteccin y conservacin de las aguas.

– Normativa y legislacin de aguas de uso y de consumo. Ley de aguas.

– Lmites permitidos por la legislacin. Directivas europeas relativas a la contaminacin de aguas de uso y consumo.

– Impacto sobre la salud y el bienestar. Impacto sobre el medio ambiente.

Evaluacin de las deficiencias tcnico-sanitarias de las aguas de uso y consumo:

– Calidad del agua. Objetivos y criterios.

– Sistemas de abastecimiento de agua. Tipos y diferencias. Medidas de proteccin de las fuentes de abastecimiento. Sistemas de distribucin y almacenamiento de aguas de uso y consumo. Sistemas de conduccin. Caractersticas higinico-sanitarias.

– Plantas envasadoras de aguas. Proceso de envasado de aguas. Caractersticas tcnico sanitarias.

– Aguas de bao. Concepto y naturaleza. Procesos de tratamiento.

– Piscinas e instalaciones acuticas. Contaminacin. Sistemas de tratamiento y depuracin en las piscinas e instalaciones acuticas. Caractersticas higinico-sanitarias. Control de las instalaciones. Puntos crticos y control.

– Normas de calidad de las aguas de bao naturales, de piscina y de instalaciones acuticas.

– Programas de inspeccin y vigilancia de los sistemas de abastecimiento de aguas.

– Encuestas sanitarias y control de infraestructuras. Balance hdrico, clculo de consumos.

Control de los procesos de tratamiento de aguas potables:

– Aguas para el consumo humano. Criterios de calidad.

– Caractersticas de las aguas de consumo.

– Tratamientos de agua de consumo: tipos y clasificacin. Equipos e instalaciones. Mantenimiento y control de las instalaciones.

– Aguas potables. Definicin. Calidad de las aguas potables.

– Procedimientos de potabilizacin de aguas: desinfeccin, cloracin, radiacin ultravioleta, ozonizacin y filtros de arena/carbn activo, entre otros.

– Estaciones de tratamiento de aguas potable. Etapas: pretratamiento clarificacin ozonizacin y desinfeccin y almacenamiento.

– Equipos e instalaciones de una planta potabilizadora. Mantenimiento y control. Puntos crticos.

– Programas de vigilancia. Redes de vigilancia de las aguas de consumo. Vigilancia y control sanitario.

Control de los procesos de tratamiento de las aguas residuales:

– Aguas residuales: definicin, tipos y composicin. Calidad de las aguas residuales. Parmetros de control.

– Sistemas de recogida y evacuacin.

– Tratamiento de aguas residuales.

– Estaciones depuradoras de aguas residuales. Pretratamiento. Tratamiento primario. Tratamiento secundario aerobio y anaerobio. Tratamiento terciario. Tratamientos de fangos.

– Equipos e instalaciones de una planta de tratamiento de aguas residuales. Mantenimiento y control. Puntos crticos.

– Minimizacin y reutilizacin de aguas residuales depuradas.

– Programas de vigilancia. Redes de vigilancia de las aguas de consumo. Vigilancia y control sanitario.

Toma de muestras de aguas de uso y consumo:

– Definicin de los tipos de muestreo.

– Tcnicas de toma de muestras. Clasificacin. Procedimientos de toma de muestras.

– Instrumentos y equipos de muestreo: equipos para la toma y conservacin de la muestra.

– Acondicionamiento de las muestras: recipientes, etiquetado. Transporte.

– Conservacin de las muestras.

– Preparacin de muestras para ensayos microbiolgicos. Mtodos de muestreo. Medios de cultivo.

– Registro y documentacin. Trazabilidad del proceso.

Realizacin de controles de calidad fsico-qumicos:

– Calidades y requerimientos de las aguas segn su uso: consumo humano, industrial, agrcola (farmacutica, alimentarias y calderas entre otras). Parmetros fsicos, fsico-qumicos, qumicos, biolgicos y microbiolgicos del agua. Unidades de expresin. Parmetros de control del agua residual.

– Clasificacin de materiales y reactivos para el anlisis qumico.

– Reacciones qumicas. Estequiometria. Velocidad de reaccin. Equilibrio qumico.

– Operaciones bsicas en el laboratorio. Definicin y clasificacin.

– Disoluciones. Concentracin de una disolucin. Medida de masas y volmenes. Calibracin de equipos volumtricos y gravimtricos. Preparacin de disoluciones. Valoracin de una disolucin.

– Anlisis cualitativo. Definicin y aplicaciones. Anlisis cuantitativo. Definicin y aplicaciones.

– Tcnicas instrumentales. Definicin, clasificacin de los mtodos instrumentales. Calibracin de los equipos.

– Tcnicas analticas utilizadas para el control de calidad de aguas.

– Instrumentos de medida de la calidad de la aguas.

– Procedimiento de orden y limpieza en el laboratorio.

– Evaluacin y registros de los resultados analticos. Elaboracin del informe. Aseguramiento de la trazabilidad.

– Normativa de calidad, prevencin de riesgos profesionales y proteccin ambiental.

Realizacin de control de calidad microbiolgico:

– Microbiologa. Tipos de microorganismos. Principales grupos de microorganismos en aguas superficiales, residuales y aguas potables.

– Laboratorio de microbiologa. Limpieza esterilizacin o desinfeccin de los equipos y materiales.

– Tcnicas microbiolgicas. Tcnicas de siembra: inoculacin y aislamiento. Crecimiento e incubacin de microorganismos. Tcnicas de recuento.

– El microscopio. Tipos, utilizacin y mantenimiento.

– Condiciones de asepsia en los ensayos microbiolgicos.

– Normas de seguridad y salud laboral en los ensayos microbiolgicos.

– Evaluacin y registros de los resultados de los ensayos microbiolgicos. Elaboracin del informe. Aseguramiento de la trazabilidad.

– Normativa de calidad, prevencin de riesgos profesionales y proteccin ambiental.

Determinacin de protocolos de actuacin para minimizar los efectos sobre la salud asociados a la contaminacin de aguas de uso y consumo:

– Epidemiologa de las enfermedades transmitidas por agua.

– Enfermedades asociadas a la contaminacin biolgica del agua. Factores y relacin con las fases del sistema de abastecimiento. Prevencin y control.

– Alteraciones de la salud asociadas a la contaminacin qumica o fsica del agua. Parmetros fsico-qumicos. Prevencin y control.

– Enfermedades causadas por la contaminacin de aguas de uso recreativo y zonas de bao. Prevencin y control.

– Estudio de brotes epidmicos asociados al uso y consumo del agua.

– Cumplimentacin de documentos.

– Lmites permitidos por la legislacin. Directivas europeas relativas a la contaminacin de aguas de uso y consumo.

Orientaciones pedaggicas.

Este mdulo profesional contiene la formacin necesaria para desempear las funciones de planificacin, programacin, control y gestin de la calidad de aguas uso y de consumo.

Las funciones de planificacin, programacin, control y gestin de la calidad incluyen aspectos como:

– Inspeccin y control de las condiciones higinico-sanitarias de las aguas de uso y consumo.

– Seleccin de las medidas preventivas y correctoras de las deficiencias detectadas en los procesos de obtencin, elaboracin, produccin y distribucin de aguas de uso y consumo.

– Aplicacin de programas de control de calidad a las aguas de uso y consumo.

– Aplicacin de tratamientos a las aguas de uso y consumo.

– Aplicacin de criterios tcnico-legales en la toma muestras de aguas.

– Anlisis de la calidad higinico-sanitaria de las aguas de uso y consumo.

– Seguimiento del plan de calidad.

– Aplicacin de las medidas preventivas y correctoras en los procesos de generacin, control y tratamiento de aguas de uso y consumo.

Las actividades asociadas a estas funciones se aplican en:

– Servicios de inspeccin y control en establecimientos con repercusin en salud ambiental.

– Plantas de tratamiento de aguas potables.

– Plantas de tratamiento de aguas residuales.

– Servicios de tratamiento en aguas de recreo.

– Laboratorios de calidad de tratamientos de aguas de uso y de consumo.

La formacin del mdulo contribuye a alcanzar los objetivos del ciclo formativo b), c), d), e), f), g), m), n), r) y s) y las competencias generales b), c), d), e), f), l), m) p) y q) del ttulo.

Las lneas de actuacin en el proceso de enseanza aprendizaje que permiten alcanzar los objetivos del mdulo versarn sobre:

– Aplicacin del sistema de gestin de salud y qumica ambiental.

– Tcnicas de evaluacin de sistemas de control de calidad.

– Interpretacin de la normativa y documentacin tcnica.

– Realizacin de toma de muestras.

– Realizacin de anlisis de control de calidad.

– Aplicacin de tratamientos para el agua de uso y de consumo.

– Identificacin de las medidas preventiva y correctoras en el tratamiento y gestin de las aguas de uso y de consumo.

– Elaboracin de informes y registros de la informacin generada.

Mdulo Profesional: Control de residuos.

Equivalencia en crditos ECTS: 6.

Cdigo: 1549.

Resultados de aprendizaje y criterios de evaluacin.

1. Identifica las posibles fuentes de contaminacin del suelo, caracterizando el proceso de generacin de residuos y principales contaminantes.

Criterios de evaluacin:

a) Se han clasificado los diferentes tipos de residuos slidos, en funcin de su origen.

b) Se han caracterizado las posibles fuentes de generacin de residuos slidos.

c) Se han seleccionado los procedimientos para evaluar la generacin de residuos.

d) Se han caracterizado los suelos y los principales residuos.

e) Se han aplicado los criterios para identificar suelos que requieran valoracin de riesgos.

f) Se han establecido los niveles de referencia de proteccin de los ecosistemas y de la salud humana.

g) Se han analizado los peligros, puntos crticos y condicionantes higinicos-sanitarios de los lugares de produccin de residuos y espacios contaminados.

h) Se ha valorado el impacto de la generacin de residuos, sobre la salud humana y el medio ambiente.

i) Se han descrito los aspectos sanitarios y propiedades del suelo, relacionndolo con su uso.

j) Se ha identificado la normativa que regula la produccin de residuos.

2. Caracteriza sistemas de gestin de residuos slidos, analizando la eficiencia de los procesos y proponiendo medidas correctoras.

Criterios de evaluacin:

a) Se han identificado los principales tipos de instalaciones de gestin de residuos.

b) Se han relacionado las principales operaciones de tratamiento de residuos con los principios en los que se fundamentan.

c) Se ha establecido la secuencia de las fases de los principales procesos de recuperacin y minimizacin.

d) Se han caracterizado las principales tcnicas de descontaminacin y recuperacin.

e) Se ha relacionado el funcionamiento de los equipos de tratamiento, recuperacin y minimizacin de residuos slidos con las operaciones que realiza cada equipo.

f) Se han propuesto acciones para la minimizacin y control de residuos slidos, analizando inventarios, censos o lugares de generacin.

g) Se han establecido las condiciones de almacenamiento, etiquetado y transporte de residuos y de sustancias peligrosas.

h) Se han relacionado los procesos de tratamiento con la naturaleza de los residuos.

i) Se ha respetado la normativa de aplicacin para la gestin de residuos.

3. Realiza tomas muestras de suelos y de residuos slidos, aplicando procedimientos de trabajo de acuerdo con la normativa.

Criterios de evaluacin:

a) Se han identificado los puntos e intervalos de muestreo establecidos en el plan de muestreo.

b) Se ha determinado la tcnica de muestreo, el nmero de muestras y la cantidad de cada una de acuerdo con el procedimiento.

c) Se han seleccionado el material y los reactivos necesarios para la toma de muestras.

d) Se han preparado los reactivos necesarios para la toma de muestra de acuerdo con el procedimiento establecido.

e) Se han calibrado los instrumentos de toma de muestra.

f) Se ha tomado la muestra siguiendo los procedimientos establecidos.

g) Se ha preparado la muestra en funcin del anlisis que se ha de realizar.

h) Se han determinado las medidas de acondicionamiento y de conservacin segn el tipo de muestra.

i) Se han seleccionado las tcnicas de conservacin y los mtodos de transporte de acuerdo con el tipo de muestra, protocolo y normativa.

j) Se ha cumplimentado la documentacin del muestreo hasta el laboratorio permitiendo la trazabilidad del proceso.

k) Se han utilizado los equipos de proteccin individual adecuados a la toma de muestras.

4. Analiza suelos y residuos slidos, aplicando protocolos establecidos y registrando sus resultados.

Criterios de evaluacin:

a) Se han descrito las principales tcnicas de anlisis de suelos y residuos slidos.

b) Se han descrito los equipos e instrumentos de medida que se utilizan para el anlisis.

c) Se han determinado los principales parmetros fsicos, qumicos y biolgicos de los residuos slidos.

d) Se ha seleccionado el material y los reactivos necesarios en funcin del tipo de anlisis que se ha de realizar.

e) Se han realizado las operaciones de calibracin de equipos e instrumental.

f) Se han aplicado las medidas de prevencin de riesgos y los protocolos de trabajo acordes con la normativa vigente.

g) Se ha aplicado el tratamiento estadstico previsto por el procedimiento a los datos obtenidos.

h) Se han comparado los resultados obtenidos con los valores de referencia.

i) Se ha cumplimentado el informe sobre los resultados del anlisis segn protocolos.

5. Selecciona protocolos de actuacin para minimizar los efectos de la contaminacin asociada a los residuos slidos, evaluando riesgos y proponiendo medidas correctoras.

Criterios de evaluacin:

a) Se han relacionado la sostenibilidad del ecosistema urbano y su impacto en el medio ambiente con la repercusin en la salud de las personas.

b) Se ha identificado la epidemiologa de las enfermedades debida a los contaminantes del suelo y de los residuos slidos.

c) Se han valorado los efectos sobre la salud y el medio ambiente de los accidentes ocasionados por la contaminacin asociada a los residuos slidos.

d) Se han determinado protocolos de investigacin de brotes epidemiolgicos relacionados con la contaminacin del suelo.

e) Se han elaborado informes identificando los efectos para la salud y el medio ambiente.

f) Se han planteado medidas correctoras interpretando informes y los resultados obtenidos en anlisis.

g) Se han establecido los protocolos de actuacin para situaciones de emergencia.

Duracin: 60 horas.

Contenidos bsicos:

Identificacin de las posibles fuentes de contaminacin del suelo:

– Elementos qumicos en el medio ambiente. Ciclos de los elementos qumicos en la naturaleza.

– Estudio de los slidos como contaminantes.

– Tipos de residuos: concepto y caractersticas de los residuos.

– La contaminacin por residuos. Fuentes o actividades de generacin de residuos y su clasificacin.

– Suelo. Definicin y caractersticas generales.

– Degradacin del suelo por diferentes fuentes.

– Impacto sobre el suelo de la generacin de residuos slidos urbanos, txicos y especiales.

– Impacto de la generacin de residuos sobre la salud.

– Normativa.

Caracterizacin de los sistemas de gestin de residuos slidos:

– Residuos; concepto, fuentes de generacin y clasificacin: Residuos urbanos. Residuos txicos. Residuos peligrosos. Residuos especiales. Residuos biosanitarios y citotxicos.

– Instalaciones de tratamientos de residuos: definicin y clasificacin.

– Recogida, almacenamiento, almacenamiento intermedio, etiquetaje y transporte de residuos.

– Recuperacin y minimizacin.

– Valorizacin y gestin de los subproductos obtenidos. Sistemas de tratamiento.

– Sistemas de gestin de calidad. Evaluacin y sus etapas.

– Programas de inspeccin y vigilancia.

– Legislacin sobre residuos.

Toma de muestras de suelos y de residuos slidos:

– Definicin de los tipos de muestreo.

– Tcnicas de toma de muestra. Clasificacin. Procedimientos de toma de muestras.

– Puntos de muestreo. Identificacin y criterios tcnico legales: naturaleza, anlisis y ensayos que se harn con la muestra.

– Instrumentos y equipos de muestreo: Equipos para muestreo de la fase slida, lquida y gaseosa para suelos y residuos.

– Acondicionamiento de las muestras: recipientes, etiquetado. Transporte.

– Conservacin de las muestras.

– Registro y documentacin. Trazabilidad del proceso.

Anlisis de suelos y residuos slidos:

– Principales parmetros fsicos, qumicos y fsico-qumicos y microbiolgicos de caracterizacin de un residuo o suelo.

– Tcnicas de anlisis.

– Caractersticas del anlisis fsico, fsico-qumico y qumico.

– Caractersticas del anlisis biolgico y toxicolgico.

– Interpretacin de resultados. Registro de resultados.

– Medidas de prevencin.

– Normativa.

Seleccin de protocolos de actuacin:

– Impacto sobre la salud y el bienestar.

– Impacto sobre el medio ambiente.

– Enfermedades transmisibles relacionadas con el suelo y con la produccin y gestin de residuos.

– Programas de prevencin y control.

– Cumplimentacin de documentos.

– Lmites permitidos por la legislacin. Directivas europeas relativas a la gestin de residuos.

Orientaciones pedaggicas.

Este mdulo profesional contiene la formacin necesaria para desempear las funciones de planificacin, programacin, control y gestin de la calidad de residuos slidos.

La funcin de planificacin, programacin, control y gestin de la calidad incluye aspectos como:

– Inspeccin y control de las fuentes de generacin de residuos.

– Inspeccin y control de las actividades potencialmente contaminantes del suelo.

– Evaluacin del impacto ambiental por la generacin de residuos slidos.

– Gestin de residuos.

– Seguimiento del plan de calidad.

– Seleccin de las medidas preventivas y correctoras en la generacin de residuos.

– Seleccin de las medidas preventivas y correctoras en la recuperacin de suelos.

– Aplicacin de programas de control de calidad de residuos y suelos.

– Aplicacin de criterios tcnico-legales en la toma muestras de residuos y suelos.

– Anlisis de la calidad de los residuos.

– Evaluacin del impacto ambiental por la generacin de residuos.

– Aplicacin de las medidas preventivas y correctoras en los procesos de generacin, control y tratamiento de residuos y suelos.

– Seleccin de tcnicas de minimizacin, recuperacin y valorizacin de residuos.

– Elaboracin de programas formativos y campaas de informacin sobre la minimizacin de residuos y el impacto de la generacin de residuos sobre la salud y el medio ambiente.

Las actividades asociadas a esta funcin se aplican en:

– Servicios de inspeccin y control de suelos y plantas de gestin de residuos con repercusin en salud ambiental.

– Plantas de tratamiento de residuos.

– Laboratorios de control de suelos y residuos.

La formacin del mdulo contribuye a alcanzar los objetivos del ciclo formativo b), c), d), e), h), m), n), p) y q) y las competencias generales b), c), d), e), g), l), m), r) y s) del ttulo.

Las lneas de actuacin en el proceso de enseanza aprendizaje que permiten alcanzar los objetivos del mdulo versarn sobre:

– Aplicacin del sistema de gestin de salud y qumica ambiental.

– Tcnicas de evaluacin de sistemas de control de calidad.

– Interpretacin de la normativa y documentacin tcnica.

– Realizacin de toma de muestras.

– Realizacin de anlisis de control de calidad.

– Identificacin de las medidas correctoras en la generacin, tratamiento y gestin de residuos.

– Identificacin de medidas de prevencin y correctoras para la recuperacin de suelos.

– Aplicacin de tcnicas de minimizacin, recuperacin y valoracin de residuos.

– Aplicacin de tcnicas de recuperacin de suelos.

– Elaboracin de informes y registros de la informacin generada.

Mdulo profesional: Salud y riesgos del medio construido.

Equivalencia en crditos ECTS: 6.

Cdigo: 1550.

Resultados de aprendizaje y criterios de evaluacin.

1. Aplica procedimientos de inspeccin y control, relacionando las condiciones higinico-sanitarias con las deficiencias del medio construido y las medidas preventivas correspondientes.

Criterios de evaluacin:

a) Se han caracterizado las condiciones higinico-sanitarias necesarias en viviendas, establecimientos y espacios pblicos.

b) Se han enumerado los requisitos legales de habitabilidad de acuerdo con la normativa vigente.

c) Se han identificado los peligros, puntos crticos de control y vigilancia y condicionantes para el diagnstico de salud del medio construido.

d) Se ha seleccionado la documentacin relevante para la vigilancia de las condiciones tcnico-sanitarias en el medio construido y para la elaboracin del estudio de impacto ambiental.

e) Se han utilizado sistemas de recogida de datos para el tratamiento estadstico de los mismos.

f) Se han aplicado criterios de calidad en la cumplimentacin de las actas de inspeccin y elaboracin de informes.

g) Se ha definido el procedimiento utilizado para cada tipo de inspeccin higinico-sanitaria y se ha establecido un cronograma de trabajo.

h) Se han caracterizado las deficiencias ms frecuentes de las condiciones higinico-sanitarias y las posibles recomendaciones y medidas correctivas en caso de riesgo inminente para la salud pblica y el medio ambiente.

2. Aplica procedimientos de inspeccin y control, relacionando las actividades molestas, insalubres, nocivas y peligrosas (MINP) con las medidas preventivas y correctoras establecidas.

Criterios de evaluacin:

a) Se han caracterizado las actividades MINP y su impacto sobre la salud y el medio ambiente.

b) Se han determinado los requisitos legales sobre actividades MINP segn la legislacin vigente.

c) Se han clasificado las condiciones higinico-sanitarias de los establecimientos segn el tipo de actividad.

d) Se han identificado los peligros, puntos crticos de control y vigilancia y condicionantes en establecimientos con estas actividades.

e) Se han analizado censos, cartografas e infraestructuras de las actividades MINP.

f) Se han analizado las caractersticas de los sistemas de gestin de los residuos generados.

g) Se ha calculado la carga polucionante del aire, agua y suelo de diversas actividades.

h) Se ha definido el procedimiento para la autorizacin administrativa de actividad MINP.

i) Se han caracterizado las tcnicas de alejamiento y las de imposicin de medidas correctoras.

3. Toma muestras de elementos del medio construido, seleccionando el procedimiento en funcin de las caractersticas de la muestra y aplicndolo de acuerdo con el protocolo de actuacin establecido.

Criterios de evaluacin:

a) Se han identificado las caractersticas, los puntos, lugares y frecuencia de muestreo que intervienen en la calidad de la muestra obtenida.

b) Se han clasificado los tipos de muestreo para la evaluacin de los lugares e instalaciones segn criterios tcnico-legales.

c) Se ha clasificado la informacin que debe recopilarse para permitir la evaluacin de los resultados obtenidos en el anlisis posterior.

d) Se han preparado los instrumentos y equipos de recogida necesarios en la toma de muestras.

e) Se han envasado y etiquetado muestras y reactivos de acuerdo con el sistema de codificacin establecido.

f) Se ha obtenido la cantidad requerida de muestras vlidas en las condiciones establecidas por la normativa.

g) Se han aplicado las tcnicas de conservacin y los mtodos de transporte segn el tipo de muestra y de acuerdo con los protocolos y con la normativa de referencia.

h) Se ha cumplimentado la documentacin preanaltica que acompaa a la muestra.

i) Se han adoptado las medidas de seguridad y prevencin de riesgos en el proceso de toma de muestras.

4. Analiza y mide parmetros fsico-qumicos de elementos del medio construido, aplicando los protocolos establecidos y registrando los resultados.

Criterios de evaluacin:

a) Se ha identificado el fundamento terico de las tcnicas empleadas para el anlisis de medio construido.

b) Se han caracterizado los mtodos en funcin de su eficiencia, eficacia y efectividad para garantizar la calidad de los datos obtenidos.

c) Se han preparado los equipos e instrumentos de medida, material y reactivos de acuerdo con las especificaciones establecidas.

d) Se ha comprobado la limpieza, preparacin y calibracin de los equipos y el instrumental utilizado.

e) Se han seguido los protocolos normalizados de trabajo en los procedimientos de anlisis.

f) Se han recogido datos sobre fuentes de emisin de ruidos y radiaciones ionizantes de forma objetiva y normalizada.

g) Se han registrado los valores analticos y las mediciones efectuadas de forma que permitan el posterior tratamiento de los datos.

h) Se han tratado y eliminado los residuos generados en el procedimiento analtico para evitar posibles contaminaciones.

i) Se han elaborado los informes requeridos segn el protocolo normalizado cumplimentando la documentacin correspondiente.

5. Elabora programas de vigilancia ambiental en el medio construido, relacionando los riesgos especficos sobre la salud, el bienestar y el medio ambiente con las medidas de prevencin y proteccin.

Criterios de evaluacin:

a) Se han relacionado las condiciones higinico-sanitarias del medio construido con los efectos sobre la salud y el bienestar.

b) Se han relacionado las actividades MINP con los efectos sobre la salud y el medio ambiente.

c) Se han identificado los aspectos epidemiolgicos de las enfermedades adquiridas por deficiencias higinico-sanitarias en la vivienda.

d) Se han establecido las principales medidas para la prevencin y el control de las deficiencias higinico sanitarias de las viviendas.

e) Se han identificado los aspectos epidemiolgicos de las enfermedades, y las intoxicaciones asociados a establecimientos pblicos.

f) Se han establecido las principales medidas para la prevencin y el control de las deficiencias higinico sanitarias de los establecimientos pblicos.

g) Se han caracterizado los componentes de un programa de vigilancia ambiental.

h) Se han elaborado informes con las principales medidas para la prevencin y control de los riesgos asociados al medio construido.

i) Se ha valorado la importancia de conseguir entornos sostenibles y saludables.

Duracin: 60 horas.

Contenidos mnimos:

Aplicacin de procedimientos de inspeccin y control en el medio construido:

– Medio urbano.

– Medio rural.

– Principios de salubridad de los asentamientos urbanos y de las viviendas.

– Programas de prevencin de accidentes.

– Programas de inspeccin, vigilancia y control.

– Requerimientos higinico-sanitarios generales.

– Requerimientos higinico-sanitarios especficos.

– Censos y localizacin cartogrfica de los lugares y actividades a identificar.

– Documentacin de inspeccin.

– Normas de calidad de las viviendas, establecimientos y espacios pblicos.

– Normativa europea, estatal y local relacionada con el medio construido, la salud y el medio ambiente. Directivas. Reglamentos.

Aplicacin de procedimientos de control de actividades molestas, insalubres, nocivas y peligrosas (MINP):

– Clasificacin.

– Gestin de residuos.

– Procedimiento administrativo de actividad MINP.

– Tcnicas de alejamiento e imposicin de medidas correctoras.

– Estudio de impacto ambiental de nuevos proyectos.

– Legislacin sobre actividades MINP.

Toma de muestras de elementos del medio construido:

– Tipos de muestra: condiciones y cantidad.

– Planificacin y mtodos del muestreo.

– Instrumentos y equipos para la toma de muestras.

– Equipos para la conservacin y transporte de muestras: Muestreadores que concentran el contaminante y muestreadores puntuales. Muestreadores discontinuos.

– Envases para muestras.

– Medidores de lectura directa.

– Conservacin y transporte de muestras. Neveras porttiles. Conservacin de muestras biolgicas.

– Equipo fotogrfico digital.

– Documentacin en toma de muestra. Impresos estndar, protocolos y actas normalizadas de toma de muestra. Boletines analticos e informes estandarizados.

– Medidas de seguridad y prevencin de riesgos.

Realizacin de anlisis y medidas de parmetros fsico-qumicos de muestras del medio construido:

– Caractersticas generales del anlisis fsico-qumico: Parmetros significativos: Temperatura. Ruido. Vibraciones. Velocidad del aire. Valor del pH.

– Caractersticas del anlisis biolgico y toxicolgico: Contenido en compuestos orgnicos voltiles (COV) y biolgicos.

– Mtodos de anlisis fsico qumico.

– Mtodos de anlisis biolgicos y toxicolgicos.

– Procedimientos normalizados de trabajo.

– Materiales e instrumentacin bsica.

– Equipos medidores y laboratorios porttiles para anlisis in situ: Equipos medidores de radiactividad, nivel de iluminacin. Equipos de medida de ruidos, vibraciones y aislamiento acstico. Equipos porttiles de anlisis de parmetros fsico-qumicos y biolgicos.

– Medios de cultivo.

– Interpretacin de resultados.

Elaboracin de programas de vigilancia ambiental en el medio construido:

– Efectos sobre la salud y el bienestar de las condiciones higinico-sanitarias de las viviendas, establecimientos, centros de estudio y trabajo.

– Enfermedades transmisibles relacionadas con las viviendas y establecimientos pblicos.

– Principales agentes del medio construido causantes de enfermedades.

– Programas de prevencin y control.

– Ciudades sostenibles y saludables.

Orientaciones pedaggicas.

Este mdulo profesional contiene la formacin necesaria para desempear las funciones de prevencin y control de los riesgos para la salud de la poblacin, asociados al medio construido.

La prevencin y control de los riesgos para la salud de la poblacin, asociados al medio construido incluye aspectos como:

– Inspeccin y control de las condiciones higinico-sanitarias del medio construido y medidas preventivas de las deficiencias.

– Inspeccin y control de las actividades molestas, insalubres, nocivas y peligrosas y medidas preventivas y correctoras pertinentes.

– Toma muestras de elementos del medio construido.

– Anlisis y medida de parmetros fsico-qumicos de elementos del medio construido,

– Elaboracin de programas de vigilancia ambiental en el medio construido.

Las actividades profesionales asociadas a esta funcin se aplican en:

– Servicios y empresas de inspeccin y control qumico ambiental.

– Servicios y empresas de inspeccin y control sanitario ambiental.

La formacin del mdulo contribuye a alcanzar los objetivos del ciclo formativo a), b), c), d), e), i), m). o), q), r) y t) y las competencias generales b), c), d), e), h), l), n), p) y q) del ttulo.

Las lneas de actuacin en el proceso enseanza-aprendizaje que permiten alcanzar los objetivos del mdulo versarn sobre:

– La descripcin de las caractersticas higinico-sanitarias del medio construido y de las actividades MINP.

– El reconocimiento de las deficiencias del medio construido utilizando simuladores y modelos del laboratorio.

– La identificacin de las medidas correctoras frente a las deficiencias detectadas.

– La manipulacin de equipos e instrumentos para la toma de muestras.

– La interpretacin de documentacin tcnica e instrucciones de uso de instrumentos y equipos para toma de muestras y anlisis.

– La realizacin de supuestos prcticos de calibracin y mantenimiento de equipos de toma de muestra, anlisis y medidas de parmetros fsico-qumicos.

– El anlisis de las caractersticas higinico-sanitarias a partir de los resultados obtenidos en supuestos prcticos.

– La seleccin de medidas preventivas y correctoras partiendo de supuestos prcticos.

– La elaboracin de programas de educacin ambiental.

Mdulo Profesional: Control y seguridad alimentaria.

Equivalencia en crditos ECTS: 14.

Cdigo: 1551.

Resultados de aprendizaje y criterios de evaluacin.

1. Elabora planes de trabajo de inspeccin y control sanitario de alimentos, identificando tareas, puntos crticos y recursos.

Criterios de evaluacin:

a) Se han relacionado los conceptos de alimentacin y salud con las enfermedades asociadas.

b) Se han identificado las caractersticas de los programas de inspeccin y de vigilancia de alimentos.

c) Se ha secuenciado el proceso de elaboracin de un programa de trabajo y sus componentes.

d) Se ha identificado el proceso del Sistema de Alertas Alimentarias.

e) Se han caracterizado los procedimientos de intercambio de informacin.

f) Se ha analizado la normativa sanitaria relacionada con el uso o consumo humano de alimentos.

g) Se ha seleccionado la informacin relevante para la inspeccin y el control alimentario contenida en los censos de establecimientos de elaboracin/transformacin, distribucin y restauracin.

h) Se han seleccionado los puntos que hay que muestrear en los censos utilizados.

2. Identifica deficiencias tcnico-sanitarias en productos alimentarios, aplicando tcnicas de inspeccin y control sanitario de acuerdo con la normativa.

Criterios de evaluacin:

a) Se han identificado las principales fases en el proceso de produccin de alimentos.

b) Se han caracterizado los establecimientos de elaboracin, transformacin, almacenamiento, comercializacin, manipulacin y consumo de los alimentos.

c) Se han relacionado los factores de riesgo de la contaminacin de los alimentos con las fases de la cadena alimentaria.

d) Se han identificado los criterios sanitarios de manipulacin y etiquetado de alimentos.

e) Se han clasificado los mtodos de higienizacin y conservacin de los alimentos.

f) Se ha relacionado la calidad esttica y organolptica de los alimentos con las posibles deficiencias en las fases del proceso.

g) Se han identificado los protocolos y las normas de inspeccin y control sanitario para cada fase del proceso.

h) Se han propuesto actuaciones correctivas en funcin de las deficiencias detectadas.

i) Se ha cumplimentado el acta, los libros de registro y elaborado los informes pertinentes.

3. Toma muestras de alimentos, seleccionando el procedimiento en funcin de las caractersticas de la muestra y aplicndolo de acuerdo con el protocolo de actuacin establecido.

Criterios de evaluacin:

a) Se han seleccionado los puntos de muestreo en funcin de los riesgos higinico-sanitarios.

b) Se han preparado los instrumentos, equipos de recogida y material fungible necesario en la toma de muestras.

c) Se han clasificado las muestras en funcin de las caractersticas de los establecimientos y estudios que hay que realizar.

d) Se han aplicado las tcnicas de toma de muestras para anlisis microbiolgico, qumico y organolptico.

e) Se han preparado los medios de cultivo utilizados en los estudios microbiolgicos.

f) Se ha seleccionado la informacin que debe recopilarse para la evaluacin posterior de los resultados analticos.

g) Se han seguido los protocolos de muestreo en la recogida de la muestra.

h) Se han adaptado los procedimientos de conservacin y de transporte al tipo de muestra, protocolo y normativa.

i) Se ha procedido a la identificacin y envasado de las muestras para el transporte y posterior anlisis.

j) Se ha cumplimentado la documentacin preanaltica que acompaa a la muestra y a su registro.

4. Analiza la calidad higinico-sanitaria de los alimentos aplicando protocolos establecidos y registrando sus resultados.

Criterios de evaluacin:

a) Se han identificado los caracteres organolpticos, fsico-qumicos y microbiolgicos de los alimentos de origen animal y vegetal.

b) Se han caracterizado los mtodos analticos en funcin de su eficiencia, eficacia y efectividad, para garantizar la calidad de los datos obtenidos.

c) Se ha comprobado la limpieza, preparacin y calibracin de los equipos y el instrumental utilizado.

d) Se han seleccionado los mtodos y tcnicas de control de calidad segn la normativa tcnico-sanitaria.

e) Se han realizado los procedimientos de anlisis para la determinacin de los parmetros fsico-qumicos, microbiolgicos y organolpticos.

f) Se han registrado los resultados analticos para el posterior tratamiento de los datos.

g) Se han gestionado los residuos generados en el procedimiento analtico, para evitar posibles contaminaciones.

h) Se han cumplimentado los boletines analticos y elaborado informes segn protocolo normalizado.

i) Se han adoptado las medidas de seguridad y prevencin de riesgos.

5. Desarrolla programas formativos y campaas de informacin sobre seguridad alimentaria y consumo, aplicando metodologas y tcnicas de comunicacin.

Criterios de evaluacin:

a) Se ha definido la epidemiologa de las enfermedades de transmisin alimentaria y los factores condicionantes de la aparicin de la enfermedad.

b) Se han caracterizado las medidas de prevencin y control de las enfermedades de transmisin alimentaria.

c) Se han relacionado las fuentes de contaminacin de los alimentos con las medidas de prevencin y control en cada caso.

d) Se han definido los fundamentos legislativos sobre consumo de alimentos y defensa de los consumidores.

e) Se han elaborado programas formativos y campaas de informacin en materia de seguridad alimentaria.

f) Se han identificado las necesidades de informacin y formacin del consumidor.

g) Se han programado actividades formativas y campaas de informacin en funcin de las necesidades detectadas.

h) Se han seleccionado los parmetros que incluyen las tcnicas de evaluacin de las campaas de informacin y actividades formativas.

i) Se han aplicado tcnicas de informacin y asesoramiento, y en su caso, de atencin de quejas y reclamaciones de consumidores.

Duracin: 120 horas.

Contenidos bsicos:

Elaboracin de planes de trabajo de inspeccin y control sanitario de alimentos:

– Alimentacin y nutricin.

– Conceptos alimentacin, nutricin y diettica. Composicin y clasificacin de los alimentos. Grupos de alimentos. Caractersticas nutritivas.

– Alimentacin y salud: Enfermedades relacionadas con la alimentacin.

– Inspeccin y vigilancia alimentaria: conceptos y campos de actuacin.

– Programa de trabajo.

– Seguridad alimentaria: concepto y organizacin. La Agencia Espaola de Seguridad Alimentaria y Nutricin. Programa de vigilancia de alimentos. Sistema de anlisis de peligros y puntos crticos de control (APPCC).Trazabilidad. Evaluacin de riesgos.

– Sistemas de alerta alimentaria.

– Normativa sanitaria aplicable a los establecimientos, industrias, actividades, transporte, productos y servicios de alimentos, bebidas y dems productos, directa o indirectamente relacionados con el uso o consumo humano.

– Censos de establecimientos de elaboracin/transformacin, distribucin y restauracin.

Identificacin de las deficiencias tcnico-sanitarias en productos alimentarios:

– Los procesos de obtencin, elaboracin, produccin y distribucin de alimentos. Actividades bsicas en los establecimientos de elaboracin/transformacin y distribucin de los alimentos.

– Variaciones de las caractersticas de los alimentos. Adulteracin de alimentos. Alimentos modificados genticamente.

– Contaminacin bitica y abitica de los alimentos.

– Contaminacin bitica de los alimentos: Microorganismos patgenos procedentes de la contaminacin exgena, de enfermedades animales y microorganismos alterantes.

– Contaminacin abitica de los alimentos: Contaminantes orgnicos e inorgnicos.

– Control sanitario de los aditivos alimentarios. Efectos derivados del consumo.

– Higienizacin y conservacin de los alimentos para la seguridad alimentaria: Mtodos y tcnicas de higienizacin de los alimentos. Mtodos de conservacin de los alimentos.

– Anlisis de peligros y puntos crticos de control (APPCC).

– Inspeccin sanitaria.

– Control sanitario de los establecimientos alimentarios.

– Normalizacin y legislacin alimentaria.

– Riesgos globales y especficos de la industria alimentaria.

– Procedimientos de evaluacin de calidad: Calidad y certificacin. Niveles de control de calidad.

Toma de muestras de alimentos:

– Tipos de muestra segn anlisis.

– Mtodos de toma de muestras. Instrumentos de medidas y equipos de recogida. Tcnicas de toma de muestra. Puntos de muestreo.

– Tcnicas de conservacin y envo de muestras: Equipos para la toma, conservacin y transporte de muestras. Envases para muestra: botellas, botes, bolsas.

– Identificacin de la muestra.

– Preparacin de medios de cultivo microbiolgicos.

– Informacin preanaltica en la toma de muestra.

– Documentacin preanaltica.

Realizacin de anlisis de la calidad higinico-sanitaria de los alimentos:

– Caracteres organolpticos, fsico-qumicos y microbiolgicos de los alimentos de origen animal y vegetal.

– Mtodos y tcnicas de anlisis fsico-qumico y microbiolgico.

– Equipos e instrumentos de medida, mantenimiento y calibracin.

– Kits de anlisis.

– Material y reactivos utilizados.

– Procedimientos de anlisis y determinacin de los parmetros fsico-qumicos.

– Registro de los valores analticos y de las mediciones.

– Tratamiento estadstico e interpretacin de los datos del laboratorio.

– Legislacin o normas tcnico-sanitarias vigentes en anlisis.

– Gestin de los residuos generados en el procedimiento analtico.

– Elaboracin de informes y criterios de calidad del mismo.

Desarrollo de programas formativos y campaas de informacin sobre seguridad alimentaria y consumo:

– Epidemiologa de las enfermedades adquiridas por ingestin de alimentos.

– Fundamentos legislativos sobre consumo de alimentos y defensa de los consumidores.

– Elaboracin de programas formativos y campaas de informacin.

– Tcnicas de evaluacin.

– Tcnicas de informacin y asesoramiento al consumidor.

– Tcnicas de atencin de quejas y reclamaciones de consumidores.

Orientaciones pedaggicas.

Este mdulo profesional contiene la formacin necesaria para desempear las funciones de prevencin y control de los riesgos para la salud de la poblacin, asociados a los alimentos.

La funcin de prevencin y control de los riesgos para la salud de la poblacin asociados a los alimentos, incluye aspectos como:

– Inspeccin y control de las condiciones higinico-sanitarias de los productos alimentarios.

– Seleccin de las medidas preventivas y correctoras de las deficiencias detectadas en los procesos de obtencin, elaboracin, produccin y distribucin de alimentos.

– Aplicacin de programas de control de calidad alimentaria.

– Aplicacin de criterios tcnico-legales en la toma muestras de alimentos.

– Anlisis de la calidad higinico-sanitaria de los alimentos.

– Elaboracin de programas formativos y campaas de informacin sobre seguridad alimentaria y consumo.

– Aplicacin de tcnicas de informacin y comunicacin en la atencin al consumidor.

Las actividades asociadas a esta funcin se aplican en:

– Servicios y empresas de inspeccin y control sanitario ambiental.

– Laboratorios de control de calidad.

La formacin del mdulo contribuye a alcanzar los objetivos del ciclo formativo a), b), c), d), e), j), m), o), q), r) y t) y las competencias generales b), c), d), e), i), l), n), p) y q) del ttulo.

Las lneas de actuacin en el proceso de enseanza-aprendizaje que permiten alcanzar los objetivos del mdulo versarn sobre:

– La descripcin de las caractersticas higinico-sanitarias de los procesos de obtencin, elaboracin, produccin y distribucin de alimentos.

– El reconocimiento de las deficiencias higinico-sanitarias de los alimentos.

– La identificacin de las medidas correctoras frente a las deficiencias detectadas.

– La manipulacin de equipos e instrumentos para la toma de muestras.

– La interpretacin de documentacin tcnica e instrucciones de uso de instrumentos y equipos para toma de muestras y anlisis.

– La realizacin de supuestos prcticos de calibracin y mantenimiento de equipos de toma de muestra y anlisis.

– El anlisis de las caractersticas higinico-sanitarias a partir de los resultados obtenidos en supuestos prcticos.

– La seleccin de medidas preventivas y correctoras partiendo de supuestos prcticos.

– La elaboracin de programas formativos y campaas de informacin sobre seguridad alimentaria y consumo.

Mdulo Profesional: Contaminacin ambiental y atmosfrica.

Equivalencia en crditos ECTS: 9.

Cdigo: 1552.

Resultados de aprendizaje y criterios de evaluacin.

1. Identifica los focos de contaminacin atmosfrica, valorando su influencia en el medio ambiente y en la salud de la poblacin.

Criterios de evaluacin:

a) Se han explicado las caractersticas de la atmsfera.

b) Se han clasificado los contaminantes del aire, segn su origen, generacin y naturaleza.

c) Se han identificado y caracterizado las fuentes emisoras de contaminacin atmosfrica.

d) Se han relacionado los principales contaminantes de la atmsfera con los procesos que los originan.

e) Se han caracterizado emisin e inmisin.

f) Se han relacionado los procesos que intervienen en la dispersin de los contaminantes atmosfricos con los factores meteorolgicos, climticos y topogrficos.

g) Se han valorado los efectos que produce la contaminacin atmosfrica sobre los materiales y los seres vivos.

h) Se han explicado los efectos de la contaminacin atmosfrica sobre la salud de las personas.

2. Realiza tomas de muestras de aire, siguiendo los procedimientos establecidos de acuerdo con la normativa.

Criterios de evaluacin:

a) Se han identificado los puntos e intervalos de muestreo que marca el plan de muestreo.

b) Se han valorado las ventajas e inconvenientes de los muestreadores activos y pasivos, analizadores automticos y sensores remotos.

c) Se ha seleccionado el material y los reactivos necesarios para la toma de muestras y recogida de datos meteorolgicos.

d) Se han preparado los reactivos necesarios para la toma de muestra de acuerdo con el procedimiento establecido.

e) Se han calibrado los instrumentos de toma de muestra.

f) Se ha tomado la muestra siguiendo los procedimientos establecidos.

g) Se han seleccionado las tcnicas de conservacin y los mtodos de transporte de acuerdo con el tipo de muestra, protocolo y normativa.

h) Se ha identificado la muestra y asegurado la trazabilidad.

i) Se han utilizado los equipos de proteccin individual adecuados a la toma de muestras.

3. Determina la calidad del aire identificando los parmetros caractersticos y contrastndolos con la normativa.

Criterios de evaluacin:

a) Se ha identificado la normativa que regula la calidad del aire y la proteccin de la atmsfera.

b) Se han seleccionado los indicadores de calidad del aire de acuerdo con la normativa de aplicacin.

c) Se han calibrado los equipos analticos.

d) Se han medido los parmetros que determinan la calidad del aire siguiendo los procedimientos normalizados.

e) Se han comparado las variables medidas con los valores de referencia para determinar las condiciones de cumplimiento.

f) Se han evaluado los riesgos para la salud y el medio ambiente que pueden producir los contaminantes de la atmsfera.

g) Se ha redactado un informe siguiendo protocolos normalizados.

h) Se han planteado medidas correctoras en funcin de los problemas detectados.

i) Se han realizado las actividades de mantenimiento de los analizadores automticos y sensores remotos de contaminantes atmosfricos.

j) Se han caracterizado los componentes de una red de vigilancia de contaminacin atmosfrica.

k) Se han caracterizado los sistemas de registro en las estaciones integrantes de una red de vigilancia de calidad del aire.

l) Se han aplicado las normas de calidad, salud laboral y proteccin ambiental.

4. Controla procesos de depuracin de emisiones atmosfricas, identificando los procedimientos para cumplir con los parmetros de calidad establecidos.

Criterios de evaluacin:

a) Se han caracterizado los principales sistemas de depuracin y control ambientales y de emisiones a la atmsfera.

b) Se ha explicado el funcionamiento y manejo de los equipos integrantes de los sistemas de depuracin y control.

c) Se ha explicado el protocolo de mantenimiento de los equipos de depuracin.

d) Se han identificado los sensores y equipos para medida que se utilizan en las instalaciones de depuracin y control ambientales y de emisiones a la atmsfera.

e) Se ha aplicado el protocolo para verificar los sensores y equipos para medida incorporados en las instalaciones de depuracin y control.

f) Se han seleccionado los equipos de proteccin individual utilizados en la prevencin de riesgos asociados a las operaciones de depuracin y control atmosfrico.

g) Se han gestionado los residuos generados.

5. Determina la incidencia de la contaminacin de origen fsico en la calidad ambiental interpretando la normativa.

Criterios de evaluacin:

a) Se han caracterizado las principales fuentes de radiaciones electromagnticas no ionizantes.

b) Se han explicado los efectos de las radiaciones sobre los organismos vivos y las personas.

c) Se han identificado las normas y equipos de proteccin contra radiaciones.

d) Se han identificado las fuentes ms habituales de ruidos, vibraciones y ultrasonidos.

e) Se han identificado los elementos que intervienen en la propagacin de ruidos y vibraciones.

f) Se ha medido el ruido ambiental.

g) Se han interpretado mapas de ruidos.

h) Se ha identificado la legislacin referente a lmites de emisin de ruidos y vibraciones.

i) Se han propuesto medidas correctoras.

6. Determina protocolos de actuacin para minimizar los efectos de la contaminacin atmosfrica y ambiental, evaluando riesgos y proponiendo medidas correctoras.

Criterios de evaluacin:

a) Se han relacionado la sostenibilidad del ecosistema urbano y su impacto en el medio ambiente con la repercusin en la salud de las personas.

b) Se ha identificado la epidemiologa de las enfermedades debida a la contaminacin atmosfrica.

c) Se han valorado los efectos sobre la salud y el medio ambiente de los accidentes provocados por los contaminantes en la atmsfera.

d) Se han determinado protocolos de investigacin de brotes de epidemiolgicos relacionados con la contaminacin de la atmsfera.

e) Se han elaborado informes identificando los efectos para la salud y el medio ambiente.

f) Se han planteado medidas correctoras interpretando los informes y los resultados obtenidos en los anlisis.

g) Se han establecido los protocolos de actuacin para situaciones de emergencia.

Duracin: 80 horas.

Contenidos bsicos:

Identificacin de focos de contaminacin atmosfrica:

– La atmsfera. Condiciones meteorolgicas.

– Contaminantes. Clasificacin.

– Fuentes de emisin de contaminantes.

– Difusin y dispersin de los contaminantes. Efecto del clima y relieve.

– Principales contaminantes qumicos. Fuentes emisoras de contaminacin. Procesos fsico-qumicos de los contaminantes en la atmsfera.

– Principales contaminantes fsicos. Fuentes de emisin.

– Principales contaminantes biticos. Dispersin y concentracin de contaminantes.

– Efectos de la contaminacin sobre materiales, seres vivos y la salud de las personas. Efecto invernadero. Cambio climtico. Degradacin de la capa de ozono. Lluvia cida. Principales enfermedades asociadas a la contaminacin atmosfrica.

Toma de muestras de aire:

– Inspeccin de emisiones e inmisiones.

– Mtodos de muestreo de gases y partculas en emisin e inmisin.

– Equipos de toma de muestra y medida.

– Condiciones de instalacin/operacin de los equipos de muestreo y medida de contaminantes atmosfricos.

– Conservacin, identificacin y transporte de muestras.

Determinacin de la calidad del aire:

– Legislacin sobre contaminacin atmosfrica: calidad del aire y proteccin de la atmsfera.

– Mtodos analticos usados habitualmente para los principales parmetros.

– Estndares de calidad del aire: dixido de azufre, partculas, monxido de carbono, ozono, dixido de nitrgeno, plomo.

– Analizadores automticos. Sensores remotos.

– Informes de calidad del aire.

– Calibracin y verificacin de los equipos.

– Redes de vigilancia. Redes urbanas, industriales y de fondo. Sistemas de transmisin de la informacin. Caractersticas. Funcionamiento.

– Regiones de calidad del aire.

Sistemas de depuracin y control de emisiones atmosfricas:

– Sistemas de depuracin y control de emisiones atmosfricas. Clasificacin y caractersticas.

– Control de las fuentes.

– Separadores de partculas:

• Cmaras de sedimentacin.

• Separadores inerciales.

• Separadores por incidencia.

• Limpiadores hmedos.

• Filtros de tela.

• Precipitadores electrostticos.

– Control de gases:

• Absorcin.

• Adsorcin.

• Condensacin.

• Flameado.

• Incineracin.

– Residuos generados. Clasificacin. Gestin interna.

Contaminacin de origen fsico:

– Radiaciones electromagnticas.

– Interaccin con la materia. Propagacin.

– Radiacin ultravioleta e infrarroja, microondas y radiofrecuencias, y lseres: fuentes y usos industriales.

– Efectos biolgicos.

– Lmites de exposicin; evaluacin y control de riesgos. normas de proteccin.

– Proteccin ocular contra radiaciones no ionizantes: equipos de proteccin en soldadura.

– Fenmenos vibratorios y ondulatorios.

– Parmetros caractersticos del ruido.

– Parmetros caractersticos de las vibraciones. Medicin de ruidos y vibraciones: instrumentos.

– Evaluacin y control del ruido en la industria y en el medio urbano.

– Mapas de ruido. Aislamiento acstico. Efectos del ruido y las vibraciones.

– Ultrasonidos. Lmites de exposicin; medidas de control.

Determinacin de protocolos de actuacin para minimizar los efectos de la contaminacin atmosfrica y ambiental:

– Impacto sobre la salud y el bienestar.

– Impacto sobre el medio ambiente.

– Enfermedades relacionadas con la contaminacin atmosfrica.

– Programas de prevencin y control.

– Cumplimentacin de documentos.

– Lmites permitidos por la legislacin.

Orientaciones pedaggicas.

Este mdulo profesional contiene la formacin necesaria para desempear las funciones de planificacin y programacin, gestin, ejecucin, calidad y proteccin ambiental.

La funcin de planificacin y programacin incluye aspectos como:

– Definicin de informes y protocolos.

– Establecimiento de puntos crticos del proceso.

La funcin de gestin incluye aspectos como:

– Gestin de inventarios y documentacin.

– Gestin de recursos.

– Evaluacin de impacto ambiental.

– Asesoramiento ambiental.

– Gestin de residuos.

La funcin de ejecucin incluye aspectos como:

– Identificacin y catalogacin.

– Toma de datos y muestreo.

– Interpretacin de los resultados de los anlisis.

– Elaboracin de informes.

– Deteccin/correccin de incidencias.

– Elaboracin de partes de incidencias.

La funcin de calidad incluye aspectos como:

– Seguimiento del plan de calidad.

– Aportacin a la mejora continua.

La funcin de proteccin ambiental incluye aspectos como:

– Cumplimiento de las normas ambientales.

– Supervisin y seguimiento de la normativa ambiental.

– Deteccin de impactos y establecimiento de medidas correctoras.

Las actividades asociadas a esta funcin se aplican en:

– El control y documentacin de los aspectos medioambientales de la organizacin para asegurar su correcto funcionamiento.

– La colaboracin en la propuesta de medidas correctoras.

– La colaboracin en la implantacin, desarrollo y mantenimiento del Sistema de Gestin Ambiental de la organizacin.

La formacin del mdulo contribuye a alcanzar los objetivos generales b), d), e), k), l), m), o) y r) del ciclo formativo, y las competencias b), d), e), j), l), m), n), o) y p) del ttulo.

Las lneas de actuacin en el proceso de enseanza-aprendizaje que permiten alcanzar los objetivos del mdulo versarn sobre:

– Medida y control de contaminacin atmosfrica.

– Propuesta de medidas correctoras a problemas ambientales.

– Aplicacin de un sistema de gestin ambiental.

Mdulo Profesional: Control de organismos nocivos.

Equivalencia en crditos ECTS: 10.

Cdigo: 1553.

Resultados de aprendizaje y criterios de evaluacin.

1. Aplica procedimientos de inspeccin de establecimientos comerciales, de servicios y de uso residencial, identificando los elementos estructurales y las condiciones higinico-sanitarias que influyen en el desarrollo de organismos nocivos:

Criterios de evaluacin:

a) Se ha relacionado el concepto de plaga con los factores ambientales de un entorno urbano.

b) Se ha valorado la importancia del equilibrio de los ecosistemas en la aparicin de plagas.

c) Se han descrito las deficiencias estructurales en edificios y locales capaces de influir en el desarrollo de organismos nocivos.

d) Se han identificado las deficiencias higinico-sanitarias y actividades desarrolladas en los locales que pueden incidir en el desarrollo de organismos nocivos.

e) Se han relacionado las caractersticas del entorno y los elementos urbansticos con su influencia en la proliferacin de organismos nocivos.

f) Se han propuesto las medidas adecuadas para corregir las deficiencias encontradas.

2. Selecciona tcnicas de identificacin y control de plagas, relacionando vectores y organismos nocivos con los efectos sobre la salud y el medio ambiente.

Criterios de evaluacin:

a) Se han clasificado los vectores de inters en salud pblica en funcin de su grupo taxonmico.

b) Se han identificado las caractersticas fenotpicas, ecolgicas y etolgicas de insectos, mamferos, aves y otras especies de inters que constituyen plagas en el entorno urbano.

c) Se ha valorado la importancia de los vectores en la transmisin de enfermedades.

d) Se han caracterizado las medidas de proteccin y prevencin frente a vectores en cualquiera de las etapas de su ciclo biolgico.

e) Se han seleccionado mtodos de identificacin, claves e instrumental ptico para la identificacin de plagas, vectores y organismos nocivos.

f) Se han seleccionado los principales materiales e instrumentos empleados en la identificacin de individuos que constituyen una plaga.

g) Se han identificado las seales que indican la presencia de organismos nocivos y vectores en sus distintas fases de desarrollo.

3. Selecciona los principales medios de lucha utilizados para el control de organismos nocivos y vectores, valorando su eficacia, eficiencia y efectividad.

Criterios de evaluacin:

a) Se han clasificado los distintos mtodos de lucha contra organismos nocivos.

b) Se han descrito y clasificado los biocidas y productos fitosanitarios utilizados en el control de plagas y organismos nocivos, atendiendo a su peligrosidad, grupo qumico y modo de accin.

c) Se han analizado los efectos para la salud y el medio ambiente de los productos utilizados en el control de plagas.

d) Se han elaborado planes de control de riesgos asociados al uso de productos qumicos.

e) Se ha seleccionado el mtodo que hay que aplicar relacionndolo con el lugar a tratar y el tipo de infestacin.

f) Se han enumerado los equipos de aplicacin y sus tcnicas.

g) Se han calculado las dosis y los periodos necesarios para la aplicacin de productos qumicos.

h) Se ha seleccionado la normativa relacionada con la utilizacin de biocidas y productos fitosanitarios.

i) Se han establecido medidas de prevencin frente a los riesgos asociados al uso de biocidas.

4. Toma muestras de vectores y organismos nocivos, productos qumicos y productos fitosanitarios para su anlisis en laboratorio, siguiendo procedimientos normalizados de trabajo.

Criterios de evaluacin:

a) Se ha identificado y descrito el material utilizado para realizar la toma de muestras.

b) Se han determinado las tcnicas para realizar la toma de muestras de productos qumicos.

c) Se han seleccionado las tcnicas adecuadas para realizar la captura de vectores u otros organismos nocivos.

d) Se han realizado los clculos establecidos para estimar la densidad y distribucin de una plaga a partir de los datos recogidos.

e) Se ha determinado el proceso de muestreo para llevar a cabo la toma de muestras.

f) Se han seleccionado los tipos de conservantes y medios de transporte utilizados segn el tipo de muestra.

g) Se ha realizado la toma de muestras de acuerdo al protocolo establecido.

h) Se han adoptado las medidas de seguridad y prevencin de riesgos en el proceso de toma de muestras.

5. Identifica las caractersticas de establecimientos y servicios biocidas y productos fitosanitarios, comprobando los requisitos determinados por la normativa.

Criterios de evaluacin:

a) Se ha seleccionado la normativa vigente aplicable a los establecimientos y servicios biocidas y productos fitosanitarios.

b) Se han determinado los requisitos y caractersticas fsico-estructurales de los establecimientos.

c) Se han determinado los puntos crticos que hay que vigilar en establecimientos y servicios biocidas.

d) Se han determinado los requisitos que deben cumplir los distintos tipos de biocidas y productos fitosanitarios en cuanto a su comercializacin.

e) Se ha determinado la normativa vigente y la documentacin necesaria para el transporte de productos qumicos.

f) Se han seleccionado los datos relevantes que deben constar en el Libro Oficial de Movimientos de biocidas (LOM).

g) Se han determinado las caractersticas de los sistemas de vigilancia y control de sustancias qumicas.

h) Se han establecido los procedimientos de gestin del tratamiento de residuos.

i) Se han establecido los procesos de notificacin frente a una infraccin normativa o dao para la salud.

6. Elabora planes de control integrado de plagas, relacionndolos con los datos obtenidos de la inspeccin ambiental y de la toma de muestras.

Criterios de evaluacin:

a) Se ha seleccionado la normativa vigente aplicable.

b) Se han determinado las principales fases de un protocolo de Control Integrado de Plagas (CIP).

c) Se han justificado los objetivos del plan de control integral de plagas.

d) Se han determinado los peligros y puntos crticos de la instalacin.

e) Se han indicado las medidas estructurales y de higiene que deben adoptarse.

f) Se han seleccionado los medios fsicos, biolgicos y/o qumicos necesarios para su aplicacin.

g) Se han determinado los sistemas de aplicacin y dosis adecuadas segn las caractersticas de la plaga.

h) Se han establecido los recursos humanos y materiales necesarios.

i) Se han contemplado las medidas de seguridad y prevencin de riesgos.

j) Se han determinado mtodos para valorar la eficacia de la actuacin.

k) Se han establecido protocolos de supervisin y evaluacin del tratamiento de control de organismos nocivos.

l) Se ha cumplimentado la certificacin del tratamiento realizado.

Duracin: 90 horas.

Contenidos bsicos:

Aplicacin de procedimientos de inspeccin de establecimientos comerciales, de servicios y de uso residencial:

– Fundamentos de biologa ambiental: Trminos ecolgicos.

– Concepto de plaga. Conceptos de vector biolgico y mecnico. Interrelacin entre las plagas.

– Influencia de las condiciones higinico-sanitarias en la proliferacin de organismos nocivos.

– Elementos estructurales y constructivos que influyen en el desarrollo de organismos nocivos.

Seleccin de tcnicas de identificacin y control de plagas, vectores y organismos nocivos:

– Clasificacin de especies. Taxonoma. Principales grupos taxonmicos.

– Morfologa, anatoma, fisiologa, ecologa y distribucin de las especies de inters sanitario.

– Plagas de los cultivos: Principales grupos de inters en salud pblica.

– Tcnicas de identificacin de vectores y organismos nocivos.

– Concepto de zoonosis.

– Enfermedades transmitidas por vectores.

– Mecanismos de transmisin y sintomatologa de las enfermedades de transmisin vectorial.

– Organismos productores de enfermedades.

– Medidas de proteccin frente a vectores.

Seleccin de mtodos de lucha utilizados para el control de organismos nocivos y vectores:

– Clasificacin de los diferentes mtodos para combatir una plaga.

– Normas de calidad de aplicacin de limpieza, desinfeccin, desinsectacin y desratizacin (LD-DD).

– Mtodos de control: fsicos, qumicos y biolgicos. Control gentico. Plaguicidas biorracionales. Formas de actuacin. Usos y limitaciones.

– Clasificacin de los biocidas. Anlisis de los principales grupos de biocidas.

– Productos fitosanitarios. Clasificacin de los principales grupo.

– Introduccin a la toxicologa.

– Intoxicaciones por el uso de biocidas y productos fitosanitarios.

– Prevencin de riesgos laborales. Niveles de exposicin. Precauciones. Mtodos de proteccin.

– Ecotoxicologa y toxicologa ambiental: Efectos ambientales derivados del uso de biocidas y productos fitosanitarios.

– Residuos de plaguicidas. Legislacin vigente. Lmites mximos de residuos. Mtodos de eliminacin de restos y envases.

– Equipos para la aplicacin de plaguicidas. Clasificacin. Aplicaciones.

– Mtodos de aplicacin de biocidas.

– Mtodos de limpieza, higiene y saneamiento del medio.

– Tcnicas de desinfeccin y esterilizacin.

– Tcnicas de desinsectacin.

– Tcnicas de desratizacin.

Toma de muestras de biocidas productos fitosanitarios, vectores de inters en salud pblica y otros organismos nocivos.

– Proceso de muestreo para el anlisis de productos qumicos biocidas y fitosanitarios. Materiales y equipos de muestreo.

– Identificacin de muestras. Transporte, acondicionamiento y conservacin de muestras.

– Equipos de inspeccin de plagas.

– Tcnicas de captura de vectores y organismos nocivos que constituyen plagas. Identificacin de seales.

– Tcnicas de censado y/o monitoreo de artrpodos de inters en salud pblica.

– Tcnicas de muestreo en establecimientos y servicios de biocidas y productos fitosanitarios siguiendo los protocolos establecidos.

Identificacin de las caractersticas de establecimientos y servicios biocidas y productos fitosanitarios:

– Normativa aplicable a los establecimientos y servicios biocidas.

– Clasificacin de los establecimientos. Actividades.Requisitos de funcionamiento.

– Normativa relacionada con el almacenamiento y transporte de sustancias peligrosas. Etiquetado y envasado.

– Legislacin relativa a la comercializacin y uso de biocidas y productos fitosanitarios.

– Programas de seguridad qumica.

– Inspeccin de establecimientos. Puntos crticos. Procesos de notificacin.

Elaboracin de planes de control integral de plagas:

– Concepto y objetivo del plan de control integrado de plagas (CIP).

– Fases del proceso de aplicacin de un CIP.

– Diagnstico de la situacin.

– Estudio del entorno.

– Inspeccin.

– Planificacin de la intervencin.

– Evaluacin de las medidas de control.

– Evaluacin de la intervencin.

– Documentacin y registros.

– Sistemas de monitorizacin de plagas controladas.

Orientaciones pedaggicas.

Este mdulo profesional contiene la formacin necesaria para desempear las funciones de inspeccin, control y gestin de servicios biocidas y de productos fitosanitarios.

Las funciones de prevencin, control y gestin de servicios biocidas y de productos fitosanitarios incluye aspectos como:

– Inspeccin de elementos estructurales y condiciones higinico-sanitarias de establecimientos comerciales, de servicios y de uso residencial.

– Identificacin de organismos nocivos o especies que constituyen plagas.

– Toma de muestras de vectores y organismos nocivos.

– Toma de muestras de productos qumicos.

– Elaboracin de planes de control integrado de plagas.

– Aplicacin de distintos mtodos de luchas contra organismos nocivos y control de plagas.

– Gestin de establecimientos y servicios biocidas.

– Gestin del almacenamiento y comercializacin de biocidas y productos fitosanitarios.

– Gestin de residuos de plaguicidas.

Las actividades asociadas a estas funciones se aplican en:

– Almacenamiento, distribucin y comercializacin de biocidas y de productos fitosanitarios.

– Servicios biocidas y productos fitosanitarios: Empresas DDD, sanidad ambiental, control de aves y/o animales vagabundos y tratamientos fitosanitarios, entre otras.

– rea de salud pblica del sector sanitario.

La formacin del mdulo contribuye a alcanzar los objetivos generales a), b), c), d), e), l), m), n), o), q), r) y t) del ciclo formativo y las competencias generales b), c), d), e), k), l), m), n), ), o) y p) del ttulo.

Las lneas de actuacin en el proceso de enseanza-aprendizaje que permiten alcanzar los objetivos del mdulo versarn sobre:

– La descripcin de las caractersticas de los establecimientos y servicios biocidas y de productos fitosanitarios.

– El reconocimiento de las deficiencias higinico-sanitarias y estructurales de establecimientos.

– La identificacin de organismos nocivos y vectores con riesgo para la salud.

– La planificacin y utilizacin de equipos para la toma de muestras de biocidas y organismo nocivos.

– La seleccin del mtodo de control ms adecuado frente a vectores y organismos nocivos.

– La interpretacin de documentacin tcnica e instrucciones de uso de instrumentos y equipos para toma de muestras y anlisis.

– La seleccin de medidas preventivas y correctoras partiendo de supuestos prcticos.

– La elaboracin de programas de control integrado de plagas.

– La elaboracin de informes y registros.

Mdulo Profesional: Unidad de salud ambiental.

Equivalencia en crditos ECTS: 9.

Cdigo: 1554.

Resultados de aprendizaje y criterios de evaluacin.

1. Identifica objetivos y funciones de la unidad de salud ambiental, relacionando la prestacin de servicios con la estructura organizativa del sector sanitario.

Criterios de evaluacin:

a) Se han relacionado las competencias de mbito sanitario con las administraciones pblicas del Estado y la Unin Europea.

b) Se han definido los rasgos fundamentales del sistema sanitario espaol, destacando las particularidades del sector pblico y privado.

c) Se ha descrito la estructura organizativa y funcional de los centros, unidades o servicios de salud ambiental.

d) Se han distinguido los Servicios de Sanidad Ambiental.

e) Se ha descrito el proceso de prestacin del servicio en una unidad de salud ambiental.

f) Se han definido las funciones y competencias del Tcnico Superior en Qumica y Salud Ambiental.

g) Se ha analizado la normativa vigente en Salud Ambiental y Medio Ambiente.

2. Gestiona la documentacin tcnica de la unidad, utilizando programas de gestin documental y sistemas de registro y archivo.

Criterios de evaluacin:

a) Se han clasificado documentos en funcin de las actividades de la unidad.

b) Se han identificado las caractersticas de los documentos.

c) Se han establecido los flujos de tramitacin de documentos.

d) Se han cumplimentado documentos siguiendo los protocolos establecidos.

e) Se han aplicado los sistemas de codificacin y registro de la documentacin segn su finalidad.

f) Se han archivado y custodiado documentos siguiendo las normas establecidas.

g) Se ha respetado la confidencialidad de los datos durante el uso de los documentos.

h) Se han utilizado programas informticos bsicos de gestin de documentos.

3. Gestiona los recursos materiales de unidades de salud ambiental, aplicando tcnicas de logstica.

Criterios de evaluacin:

a) Se han identificado los recursos materiales necesarios segn las caractersticas de la unidad.

b) Se han confeccionado pedidos de materiales y otros elementos teniendo en cuenta protocolos establecidos.

c) Se ha admitido el pedido comprobando las condiciones de los productos.

d) Se han seleccionado mtodos, condiciones de almacenamiento y conservacin de los productos y materiales.

e) Se han aplicado criterios de orden y se han seguido las normas de seguridad e higiene.

f) Se han establecido criterios para el control de existencias.

g) Se han aplicado los mtodos de control de existencias y de realizacin del inventario de materiales.

h) Se han utilizado programas bsicos de gestin y control de almacn.

i) Se han aplicado normas de seguridad e higiene en almacenes de unidades de salud ambiental.

4. Realiza la preparacin y puesta en marcha de equipos, programando las actividades de funcionamiento y mantenimiento de los mismos.

Criterios de evaluacin:

a) Se han identificado las caractersticas tcnicas, funciones y condiciones de uso de los distintos equipos.

b) Se han interpretado instrucciones y fichas de seguridad de equipos para mantener las condiciones de uso.

c) Se han verificado y calibrado los equipos segn los procedimientos establecidos.

d) Se han programado y realizado actividades de limpieza, desinfeccin y esterilizacin.

e) Se ha cumplido el plan de revisiones de equipos marcado por el sistema de calidad.

f) Se han sustituido piezas y realizado pequeas reparaciones siguiendo los procedimientos normalizados de trabajo.

g) Se han cumplimentado los documentos del sistema de calidad referentes al mantenimiento y calibracin de los equipos.

5. Elabora informes y resmenes de actividad, utilizando mtodos de explotacin de datos y aplicaciones informticas.

Criterios de evaluacin:

a) Se han mantenido operativas y actualizadas las bases de datos relacionadas con las actividades de la unidad.

b) Se han definido formatos de presentacin de la informacin teniendo en cuenta el tipo y la finalidad de la informacin, y las caractersticas del programa informtico utilizado.

c) Se han seguido los procedimientos y cdigos establecidos en el registro de actividades.

d) Se han identificado mtodos de evaluacin de datos obtenidos.

e) Se han aplicado procedimientos de tabulacin de datos.

f) Se ha realizado el clculo y anlisis estadstico de datos.

g) Se han elaborado informes y resmenes con los resultados obtenidos, comparando con lo que marca la normativa.

h) Se han comparado los resultados obtenidos con los de otras actividades.

i) Se han respetado los protocolos y normas de trabajo establecidos.

j) Se ha utilizado la terminologa tcnico-cientfica en la documentacin elaborada.

k) Se ha tratado la informacin obtenida con discrecin y respeto.

Duracin: 80 horas.

Contenidos bsicos:

Identificacin la unidad de Salud Ambiental:

– La sanidad en el mbito de la Unin Europea.

– Sistema sanitario espaol:

– Sector pblico y privado de la sanidad.

– Flujos de informacin entre instituciones sanitarias.

– Organizacin de centros, unidades y servicios de Salud Ambiental: Funcin y competencias del Tcnico Superior en Qumica y Salud Ambiental.

– Servicios de Sanidad Ambiental.

– Prestacin del servicio en Salud Ambiental y Medio Ambiente.

– Normativa comunitaria, estatal, autonmica y municipal en materia de salud ambiental.

Gestin de la documentacin sanitaria y medioambiental:

– Documentos y registros.

– Caractersticas y tipos segn actividad.

– Tramitacin de documentos.

– Criterios y condiciones de cumplimentacin.

– Documentacin cientfico-tcnica:

• Recepcin, registro y distribucin.

• Sistemas de intercambio de informacin a nivel estatal y europeo.

– Archivo y custodia de documentos.

– Normas de certificacin y acreditacin (ISO, UNE, EN).

– Legislacin vigente en Proteccin de Datos. Secreto profesional.

– Informtica bsica en gestin documental.

Gestin de recursos materiales en una unidad de Salud Ambiental:

– Recursos materiales inventariables y fungibles.

– Pedidos y recepcin de materiales.

– Sistemas y tcnicas de almacenaje:

– Normas de seguridad e higiene aplicadas en almacenes.

– Control de existencias: Documentos de control de existencias. Fichas de almacn.

– Inventarios:

– Aplicaciones informticas de gestin y control de almacn.

– Normativa de seguridad e higiene.

Preparacin, puesta en marcha y reparacin de equipos:

– Equipamiento de una unidad de salud ambiental:

– Verificacin y calibracin de equipos:

– Control de la limpieza, desinfeccin y esterilizacin.

– Mantenimiento y reparacin bsica de equipos.

– Riesgos laborales y precauciones asociados al manejo de equipamiento.

– Documentacin referente al mantenimiento y calibracin de equipos.

Obtencin de informes y resmenes de actividad:

– Evaluacin de la calidad de las bases de datos: Eleccin de la muestra.

– Presentacin de la informacin:

– Estadstica aplicada:

• Muestras, poblaciones, tipos de variables.

• Estadstica descriptiva univariante.

• Estadstica descriptiva bivariante.

– Programas informticos estadsticos:

– Confidencialidad de los datos.

Orientaciones pedaggicas.

Este mdulo profesional contiene la formacin necesaria para desempear las funciones de la gestin de documentacin de una unidad de salud ambiental, la gestin de recursos materiales, el mantenimiento de los equipos y el tratamiento de la informacin de las bases de datos y documentos de la unidad.

La funcin de gestin de la documentacin incluye aspectos como:

– Manejo de documentacin sanitaria y medio ambiental.

– Cumplimentacin de documentos.

– Archivo y custodia documental.

– Utilizacin de aplicaciones informticas para la gestin de la documentacin.

La funcin de gestin de recursos materiales incluye aspectos como:

– Inventario y control de existencias.

– Utilizacin de aplicaciones informticas para la gestin de existencias e inventarios.

La funcin de mantenimiento de equipos incluye aspectos como:

– Verificacin y calibracin de equipos.

– Aplicacin de protocolos para garantizar el funcionamiento de equipos.

– Sustitucin de piezas y pequeas reparaciones.

La funcin de tratamiento de la informacin de las bases de datos y documentos de la unidad incluye aspectos como:

– Actualizacin de las bases de datos de la unidad.

– Registro de resultados.

– Aplicacin de procedimientos y cdigos establecidos sobre los datos generados.

– Obtencin de datos estadsticos.

– Emisin de informes sobre actividades realizadas.

Las actividades asociadas a estas funciones se aplican en:

– reas de salud pblica del sector sanitario.

– Administraciones con competencias en caracterizacin, control, vigilancia y gestin de riesgos medioambientales.

– Empresas privadas que gestionan para la administracin las actividades mencionadas.

– Laboratorios de salud pblica.

– Laboratorios de investigacin y control epidemiolgico.

La formacin del mdulo contribuye a alcanzar los objetivos generales a), b), e), m), n), ) y s) del ciclo formativo, y las competencias a), e), l), m), n), ) y o) del ttulo.

Las lneas de actuacin en el proceso de enseanza aprendizaje que permiten alcanzar los objetivos del mdulo versarn sobre:

– La descripcin de las caractersticas de la unidad de salud ambiental.

– El manejo de la documentacin y el archivo mediante aplicaciones informticas especficas.

– La logstica de una unidad de salud ambiental.

– El control del almacn.

– Las puesta a punto de equipos y materiales.

– La obtencin de indicadores estadsticos a partir del registro de datos obtenidos.

– La elaboracin de informes y resmenes de actividades.

Mdulo Profesional: Proyecto de qumica y salud ambiental.

Equivalencia en crditos ECTS: 5.

Cdigo: 1555.

Resultados de aprendizaje y criterios de evaluacin.

1. Identifica necesidades del sector productivo, relacionndolas con proyectos tipo que las puedan satisfacer.

Criterios de evaluacin:

a) Se han clasificado las empresas del sector por sus caractersticas organizativas y el tipo de producto o servicio que ofrecen.

b) Se han caracterizado las empresas tipo indicando la estructura organizativa y las funciones de cada departamento.

c) Se han identificado las necesidades ms demandadas a las empresas.

d) Se han valorado las oportunidades de negocio previsibles en el sector.

e) Se ha identificado el tipo de proyecto requerido para dar respuesta a las demandas previstas.

f) Se han determinado las caractersticas especficas requeridas al proyecto.

g) Se han determinado las obligaciones fiscales, laborales y de prevencin de riesgos y sus condiciones de aplicacin.

h) Se han identificado posibles ayudas o subvenciones para la incorporacin de nuevas tecnologas de produccin o de servicio que se proponen.

i) Se ha elaborado el guin de trabajo que se va a seguir para la elaboracin del proyecto.

2. Disea proyectos relacionados con las competencias expresadas en el ttulo, incluyendo y desarrollando las fases que lo componen.

Criterios de evaluacin:

a) Se ha recopilado informacin relativa a los aspectos que van a ser tratados en el proyecto.

b) Se ha realizado el estudio de viabilidad tcnica del mismo.

c) Se han identificado las fases o partes que componen el proyecto y su contenido.

d) Se han establecido los objetivos que se pretenden conseguir, identificando su alcance.

e) Se han previsto los recursos materiales y personales necesarios para realizarlo.

f) Se ha realizado el presupuesto econmico correspondiente.

g) Se han identificado las necesidades de financiacin para la puesta en marcha del mismo.

h) Se ha definido y elaborado la documentacin necesaria para su diseo.

i) Se han identificado los aspectos que se deben controlar para garantizar la calidad del proyecto.

3. Planifica la ejecucin del proyecto, determinando el plan de intervencin y la documentacin asociada.

Criterios de evaluacin:

a) Se han secuenciado las actividades ordenndolas en funcin de las necesidades de implementacin.

b) Se han determinado los recursos y la logstica necesaria para cada actividad.

c) Se han identificado las necesidades de permisos y autorizaciones para llevar a cabo las actividades.

d) Se han determinado los procedimientos de actuacin o ejecucin de las actividades.

e) Se han identificado los riesgos inherentes a la ejecucin, definiendo el plan de prevencin de riesgos y los medios y equipos necesarios.

f) Se han planificado la asignacin de recursos materiales y humanos y los tiempos de ejecucin.

g) Se ha hecho la valoracin econmica que da respuesta a las condiciones de la implementacin.

h) Se ha definido y elaborado la documentacin necesaria para la ejecucin.

4. Define los procedimientos para el seguimiento y control en la ejecucin del proyecto, justificando la seleccin de variables e instrumentos empleados.

Criterios de evaluacin:

a) Se ha definido el procedimiento de evaluacin de las actividades o intervenciones.

b) Se han definido los indicadores de calidad para realizar la evaluacin.

c) Se ha definido el procedimiento para la evaluacin de las incidencias que puedan presentarse durante la realizacin de las actividades, su posible solucin y registro.

d) Se ha definido el procedimiento para gestionar los posibles cambios en los recursos y en las actividades, incluyendo el sistema de registro de los mismos.

e) Se ha definido y elaborado la documentacin necesaria para la evaluacin de las actividades y del proyecto.

f) Se ha establecido el procedimiento para la participacin de los usuarios o clientes en la evaluacin y se han elaborado los documentos especficos.

g) Se ha establecido un sistema para garantizar el cumplimiento del pliego de condiciones del proyecto, cuando este existe.

Duracin: 25 horas.

Orientaciones pedaggicas:

Este mdulo profesional complementa la formacin establecida para el resto de los mdulos profesionales que integran el ttulo en las funciones de anlisis del contexto, diseo del proyecto y organizacin de la ejecucin.

La funcin de anlisis del contexto incluye las subfunciones de recopilacin de informacin, identificacin de necesidades y estudio de viabilidad.

La funcin de diseo del proyecto tiene como objetivo establecer las lneas generales para dar respuesta a las necesidades planteadas, concretando los aspectos relevantes para su realizacin. Incluye las subfunciones de definicin del proyecto, planificacin de la intervencin y elaboracin de la documentacin.

La funcin de organizacin de la ejecucin incluye las subfunciones de programacin de actividades, gestin de recursos y supervisin de la intervencin.

Las actividades profesionales asociadas a estas funciones se desarrollan en el sector de la qumica y/o la salud ambiental.

La formacin del mdulo se relaciona con la totalidad de los objetivos generales del ciclo y de las competencias profesionales, personales y sociales del ttulo.

Las lneas de actuacin en el proceso de enseanza aprendizaje que permiten alcanzar los objetivos del mdulo estn relacionadas con:

– La ejecucin de trabajos en equipo.

– La responsabilidad y la autoevaluacin del trabajo realizado.

– La autonoma y la iniciativa personal.

– El uso de las Tecnologas de la Informacin y de la Comunicacin.

Mdulo Profesional: Formacin y orientacin laboral.

Equivalencia en crditos ECTS: 5.

Cdigo: 1556.

Resultados de aprendizaje y criterios de evaluacin.

1. Selecciona oportunidades de empleo, identificando las diferentes posibilidades de insercin y las alternativas de aprendizaje a lo largo de la vida.

Criterios de evaluacin:

a) Se ha valorado la importancia de la formacin permanente como factor clave para la empleabilidad y la adaptacin a las exigencias del proceso productivo.

b) Se han identificado los itinerarios formativo-profesionales relacionados con el perfil profesional del Tcnico Superior en Qumica y Salud Ambiental.

c) Se han determinado las aptitudes y actitudes requeridas para la actividad profesional relacionada con el perfil del ttulo.

d) Se han identificado los principales yacimientos de empleo y de insercin laboral para el Tcnico Superior en Qumica y Salud Ambiental.

e) Se han determinado las tcnicas utilizadas en el proceso de bsqueda de empleo.

f) Se han previsto las alternativas de autoempleo en los sectores profesionales relacionados con el ttulo.

g) Se ha realizado la valoracin de la personalidad, aspiraciones, actitudes y formacin propia para la toma de decisiones.

2. Aplica las estrategias del trabajo en equipo, valorando su eficacia y eficiencia para la consecucin de los objetivos de la organizacin.

Criterios de evaluacin:

a) Se han valorado las ventajas del trabajo en equipo en situaciones de trabajo relacionadas con el perfil del Tcnico Superior en Qumica y Salud Ambiental.

b) Se han identificado los equipos de trabajo que pueden constituirse en una situacin real de trabajo.

c) Se han determinado las caractersticas del equipo de trabajo eficaz frente a los equipos ineficaces.

d) Se ha valorado positivamente la necesaria existencia de diversidad de roles y opiniones asumidos por los miembros de un equipo.

e) Se ha reconocido la posible existencia de conflicto entre los miembros de un grupo como un aspecto caracterstico de las organizaciones.

f) Se han identificado los tipos de conflictos y sus fuentes.

g) Se han determinado procedimientos para la resolucin del conflicto.

3. Ejerce los derechos y cumple las obligaciones que se derivan de las relaciones laborales, reconocindolas en los diferentes contratos de trabajo.

Criterios de evaluacin:

a) Se han identificado los conceptos bsicos del derecho del trabajo.

b) Se han distinguido los principales organismos que intervienen en las relaciones entre el empresariado y su personal.

c) Se han determinado los derechos y obligaciones derivados de la relacin laboral.

d) Se han clasificado las principales modalidades de contratacin, identificando las medidas de fomento de la contratacin para determinados colectivos.

e) Se han valorado las medidas establecidas por la legislacin vigente para la conciliacin de la vida laboral y familiar.

f) Se han identificado las causas y efectos de la modificacin, suspensin y extincin de la relacin laboral.

g) Se ha analizado el recibo de salarios, identificando los principales elementos que lo integran.

h) Se han analizado las diferentes medidas de conflicto colectivo y los procedimientos de solucin de conflictos.

i) Se han determinado las condiciones de trabajo pactadas en un convenio colectivo aplicable al sector relacionado con el ttulo de Tcnico Superior en Qumica y Salud Ambiental.

j) Se han identificado las caractersticas definitorias de los nuevos entornos de organizacin del trabajo.

4. Determina la accin protectora del sistema de la Seguridad Social ante las distintas contingencias cubiertas, identificando las distintas clases de prestaciones.

Criterios de evaluacin:

a) Se ha valorado el papel de la Seguridad Social como pilar esencial para la mejora de la calidad de vida de los ciudadanos.

b) Se han enumerado las diversas contingencias que cubre el sistema de Seguridad Social.

c) Se han identificado los regmenes existentes en el sistema de Seguridad Social.

d) Se han identificado las obligaciones inherentes a la relacin laboral dentro del sistema de Seguridad Social.

e) Se han identificado, en un supuesto sencillo, las bases de cotizacin de una persona que presta servicios en la empresa, sus cuotas correspondientes, as como de las cuotas empresariales.

f) Se han clasificado las prestaciones del sistema de Seguridad Social, identificando los requisitos.

g) Se han determinado las posibles situaciones legales de desempleo.

h) Se ha realizado el clculo de la duracin y cuanta de una prestacin por desempleo de nivel contributivo bsico.

5. Evala los riesgos derivados de su actividad, analizando las condiciones de trabajo y los factores de riesgo presentes en su entorno laboral.

Criterios de evaluacin:

a) Se ha valorado la importancia de la cultura preventiva en todos los mbitos y actividades de la empresa.

b) Se han relacionado las condiciones laborales con la salud del trabajador.

c) Se han clasificado los factores de riesgo en la actividad y los daos derivados de los mismos.

d) Se han identificado las situaciones de riesgo ms habituales en los entornos de trabajo del Tcnico Superior en Qumica y Salud Ambiental.

e) Se ha determinado la evaluacin de riesgos en la empresa.

f) Se han determinado las condiciones de trabajo con significacin para la prevencin en los entornos de trabajo relacionados con el perfil profesional del Tcnico Superior en Qumica y Salud Ambiental.

g) Se han clasificado y descrito los tipos de daos profesionales, con especial referencia a accidentes de trabajo y enfermedades profesionales, relacionados con el perfil profesional del Tcnico Superior en Qumica y Salud Ambiental.

6. Participa en la elaboracin de un plan de prevencin de riesgos en una pequea empresa, identificando las responsabilidades de todos los agentes implicados.

Criterios de evaluacin:

a) Se han determinado los principales derechos y deberes en materia de prevencin de riesgos laborales.

b) Se han clasificado las distintas formas de gestin de la prevencin en la empresa, en funcin de los distintos criterios establecidos en la normativa sobre prevencin de riesgos laborales.

c) Se han determinado las formas de representacin del personal de la empresa en materia de prevencin de riesgos.

d) Se han identificado los organismos pblicos relacionados con la prevencin de riesgos laborales.

e) Se ha valorado la importancia de la existencia de un plan preventivo en la empresa que incluya la secuenciacin de actuaciones que se deben realizar en caso de emergencia.

f) Se ha definido el contenido del plan de prevencin en un centro de trabajo relacionado con el sector profesional del Tcnico Superior en Qumica y Salud Ambiental.

g) Se ha proyectado un plan de emergencia y evacuacin de una empresa del sector.

7. Aplica las medidas de prevencin y proteccin, analizando las situaciones de riesgo en el entorno laboral del Tcnico Superior en Qumica y Salud Ambiental.

Criterios de evaluacin:

a) Se han definido las tcnicas de prevencin y de proteccin individual y colectiva que deben aplicarse para evitar los daos en su origen y minimizar sus consecuencias en caso de que sean inevitables.

b) Se ha analizado el significado y alcance de los distintos tipos de sealizacin de seguridad.

c) Se han analizado los protocolos de actuacin en caso de emergencia.

d) Se han identificado las tcnicas de clasificacin de heridos en caso de emergencia donde existan vctimas de diversa gravedad.

e) Se han identificado las tcnicas bsicas de primeros auxilios que deben ser aplicadas en el lugar del accidente ante distintos tipos de daos y la composicin y uso del botiqun.

f) Se han determinado los requisitos y condiciones para la vigilancia de la salud del trabajador y su importancia como medida de prevencin.

Duracin: 50 horas.

Contenidos bsicos:

Bsqueda activa de empleo:

– Valoracin de la importancia de la formacin permanente para la trayectoria laboral y profesional del Tcnico Superior en Qumica y Salud Ambiental.

– Anlisis de los intereses, aptitudes y motivaciones personales para la carrera profesional.

– Identificacin de los itinerarios formativos relacionados con el Tcnico Superior en Qumica y Salud Ambiental.

– Definicin y anlisis del sector profesional del Tcnico Superior en Qumica y Salud Ambiental.

– Proceso de bsqueda de empleo en empresas del sector.

– Oportunidades de aprendizaje y empleo en Europa.

– Tcnicas e instrumentos de bsqueda de empleo.

– El proceso de toma de decisiones.

Gestin del conflicto y equipos de trabajo:

– Mtodos para la resolucin o supresin del conflicto. Valoracin de las ventajas e inconvenientes del trabajo de equipo para la eficacia de la organizacin.

– Equipos en el sector medioambiental segn las funciones que desempean.

– La participacin en el equipo de trabajo.

– Conflicto: caractersticas, fuentes y etapas.

Contrato de trabajo:

– El derecho del trabajo.

– Anlisis de la relacin laboral individual.

– Modalidades de contrato de trabajo y medidas de fomento de la contratacin.

– Derechos y deberes derivados de la relacin laboral.

– Modificacin, suspensin y extincin del contrato de trabajo.

– Representacin de las trabajadoras y trabajadores.

– Anlisis de un convenio colectivo aplicable al mbito profesional del Tcnico Superior en Qumica y Salud Ambiental.

– Beneficios para las trabajadoras y trabajadores en las nuevas organizaciones: flexibilidad y beneficios sociales, entre otros.

Seguridad Social, empleo y desempleo:

– Estructura del sistema de la Seguridad Social.

– Determinacin de las principales obligaciones del empresariado y su personal en materia de Seguridad Social: afiliacin, altas, bajas y cotizacin.

– La accin protectora de la Seguridad Social.

– Situaciones protegibles por desempleo.

Evaluacin de riesgos profesionales:

– Valoracin de la relacin entre trabajo y salud.

– Anlisis de factores de riesgo.

– La evaluacin de riesgos en la empresa como elemento bsico de la actividad preventiva.

– Anlisis de riesgos ligados a las condiciones de seguridad.

– Anlisis de riesgos ligados a las condiciones ambientales.

– Anlisis de riesgos ligados a las condiciones ergonmicas y psico-sociales.

– Riesgos especficos en el sector medioambiental.

– Determinacin de los posibles daos a la salud del trabajador o trabajadora que pueden derivarse de las situaciones de riesgo detectadas.

Planificacin de la prevencin de riesgos en la empresa:

– Derechos y deberes en materia de prevencin de riesgos laborales.

– Gestin de la prevencin en la empresa.

– Organismos pblicos relacionados con la prevencin de riesgos laborales.

– Planificacin de la prevencin en la empresa.

– Planes de emergencia y de evacuacin en entornos de trabajo.

– Elaboracin de un plan de emergencia en una empresa del sector.

Aplicacin de medidas de prevencin y proteccin en la empresa:

– Determinacin de las medidas de prevencin y proteccin individual y colectiva.

– Protocolo de actuacin ante una situacin de emergencia.

– Primeros auxilios.

Orientaciones pedaggicas.

Este mdulo profesional contiene la formacin necesaria para que el alumno pueda insertarse laboralmente y desarrollar su carrera profesional en el sector.

La formacin de este mdulo contribuye a alcanzar los objetivos generales n), r), s), t) y v) del ciclo formativo, y las competencias m), ), p), q) y s) del ttulo.

Las lneas de actuacin en el proceso de enseanza aprendizaje que permiten alcanzar los objetivos del mdulo versarn sobre:

– El manejo de las fuentes de informacin sobre el sistema educativo y laboral, en especial en lo referente a las empresas.

– La realizacin de pruebas de orientacin y dinmicas sobre la propia personalidad y el desarrollo de las habilidades sociales.

– La preparacin y realizacin de modelos de currculum vtae (CV) y entrevistas de trabajo.

– Identificacin de la normativa laboral que afecta a las trabajadoras y trabajadores del sector, manejo de los contratos ms comnmente utilizados, lectura comprensiva de los convenios colectivos de aplicacin.

– La cumplimentacin de recibos de salario de diferentes caractersticas y otros documentos relacionados.

– El anlisis de la Ley de Prevencin de Riesgos Laborales, que le permita evaluar los riesgos derivados de las actividades desarrolladas en su sector productivo y que le permita colaborar en la definicin de un plan de prevencin para una pequea empresa, as como en la elaboracin de las medidas necesarias para su puesta en funcionamiento.

Mdulo Profesional: Empresa e iniciativa emprendedora.

Equivalencia en crditos ECTS: 4.

Cdigo: 1557.

Resultados de aprendizaje y criterios de evaluacin.

1. Reconoce las capacidades asociadas a la iniciativa emprendedora, analizando los requerimientos derivados de los puestos de trabajo y de las actividades empresariales.

Criterios de evaluacin:

a) Se ha identificado el concepto de innovacin y su relacin con el progreso de la sociedad y el aumento en el bienestar de los individuos.

b) Se ha analizado el concepto de cultura emprendedora y su importancia como fuente de creacin de empleo y bienestar social.

c) Se ha valorado la importancia de la iniciativa individual, la creatividad, la formacin y la colaboracin como requisitos indispensables para tener xito en la actividad emprendedora.

d) Se ha analizado la capacidad de iniciativa en el trabajo de una persona empleada en una pequea y mediana empresa relacionada con la qumica ambiental o la salud ambiental.

e) Se ha analizado el desarrollo de la actividad emprendedora de un empresario o empresaria que se inicie en el sector medioambiental.

f) Se ha analizado el concepto de riesgo como elemento inevitable de toda actividad emprendedora.

g) Se ha analizado el concepto de empresario o empresaria y los requisitos y actitudes necesarios para desarrollar la actividad empresarial.

h) Se ha descrito la estrategia empresarial relacionndola con los objetivos de la empresa.

i) Se ha definido una determinada idea de negocio en el mbito medioambiental, que sirva de punto de partida para la elaboracin de un plan de empresa.

2. Define la oportunidad de creacin de una pequea empresa, valorando el impacto sobre el entorno de actuacin e incorporando valores ticos.

Criterios de evaluacin:

a) Se han descrito las funciones bsicas que se realizan en una empresa y se ha analizado el concepto de sistema aplicado a la empresa.

b) Se han identificado los principales componentes del entorno general que rodea a la empresa, en especial el entorno econmico, social, demogrfico y cultural.

c) Se ha analizado la influencia en la actividad empresarial de las relaciones con los clientes, con los proveedores y con la competencia, como principales integrantes del entorno especfico.

d) Se han identificado los elementos del entorno de una pyme de qumica ambiental y salud ambiental.

e) Se han analizado los conceptos de cultura empresarial e imagen corporativa y su relacin con los objetivos empresariales.

f) Se ha analizado el fenmeno de la responsabilidad social de las empresas y su importancia como un elemento de la estrategia empresarial.

g) Se ha elaborado el balance social de una empresa relacionada con la qumica ambiental y la salud ambiental y se han descrito los principales costes sociales en que incurren estas empresas, as como los beneficios sociales que producen.

h) Se han identificado, en empresas relacionadas con la qumica ambiental y la salud ambiental, prcticas que incorporan valores ticos y sociales.

i) Se ha llevado a cabo un estudio de viabilidad econmica y financiera de una pyme relacionada con la qumica ambiental y/o la salud ambiental.

3. Realiza actividades para la constitucin y puesta en marcha de una empresa, seleccionando la forma jurdica e identificando las obligaciones legales asociadas.

Criterios de evaluacin:

a) Se han analizado las diferentes formas jurdicas de la empresa.

b) Se ha especificado el grado de responsabilidad legal de los propietarios de la empresa, en funcin de la forma jurdica elegida.

c) Se ha diferenciado el tratamiento fiscal establecido para las diferentes formas jurdicas de la empresa.

d) Se han analizado los trmites exigidos por la legislacin vigente para la constitucin de una empresa.

e) Se ha realizado una bsqueda exhaustiva de las diferentes ayudas para la creacin de empresas relacionadas con la qumica ambiental y la salud ambiental en la localidad de referencia.

f) Se ha incluido en el plan de empresa todo lo relativo a la eleccin de la forma jurdica, estudio de viabilidad econmico-financiera, trmites administrativos, ayudas y subvenciones.

g) Se han identificado las vas de asesoramiento y gestin administrativa externas existentes a la hora de poner en marcha una pyme.

4. Realiza actividades de gestin administrativa y financiera de una pyme, identificando las principales obligaciones contables y fiscales y cumplimentando la documentacin.

Criterios de evaluacin:

a) Se han analizado los conceptos bsicos de contabilidad, as como las tcnicas de registro de la informacin contable.

b) Se han descrito las tcnicas bsicas de anlisis de la informacin contable, en especial en lo referente a la solvencia, liquidez y rentabilidad de la empresa.

c) Se han definido las obligaciones fiscales de una empresa relacionada con la qumica ambiental y la salud ambiental.

d) Se han diferenciado los tipos de impuestos en el calendario fiscal.

e) Se ha cumplimentado la documentacin bsica de carcter comercial y contable (facturas, albaranes, notas de pedido, letras de cambio, cheques, entre otros) para una pyme de qumica ambiental y/o salud ambiental, y se han descrito los circuitos que dicha documentacin recorre en la empresa.

f) Se han identificado los principales instrumentos de financiacin bancaria.

g) Se ha incluido toda la documentacin citada en el plan de empresa.

Duracin: 35 horas.

Contenidos bsicos:

Iniciativa emprendedora:

– Innovacin y desarrollo econmico. Principales caractersticas de la innovacin en qumica y salud ambiental. (materiales, tecnologa y organizacin de la produccin, entre otros).

– Factores claves de las personas emprendedoras: iniciativa, creatividad y formacin.

– La actuacin de las personas emprendedoras como empleadas de una pyme relacionada con la qumica ambiental y/o la salud ambiental.

– La actuacin de las personas emprendedoras como empresarias en el sector del medio ambiente.

– El empresariado. Requisitos para el ejercicio de la actividad empresarial.

– Plan de empresa: la idea de negocio en el mbito del medio ambiente.

La empresa y su entorno:

– Funciones bsicas de la empresa.

– La empresa como sistema.

– Anlisis del entorno general de una pyme relacionada con la qumica y/o la salud ambiental.

– Anlisis del entorno especfico de una pyme relacionada con la qumica y/o la salud ambiental.

– Relaciones de una pyme de qumica y/o salud ambiental con su entorno.

– Relaciones de una pyme de qumica y/o salud ambiental con el conjunto de la sociedad.

Creacin y puesta en marcha de una empresa:

– Tipos de empresa.

– La fiscalidad en las empresas.

– Eleccin de la forma jurdica.

– Trmites administrativos para la constitucin de una empresa.

– Viabilidad econmica y viabilidad financiera de una pyme relacionada con la qumica y la salud ambiental.

– Plan de empresa: eleccin de la forma jurdica, estudio de la viabilidad econmica y financiera, trmites administrativos y gestin de ayudas y subvenciones.

Funcin administrativa:

– Concepto de contabilidad y nociones bsicas.

– Anlisis de la informacin contable.

– Obligaciones fiscales de las empresas.

– Gestin administrativa de una empresa de qumica y/o salud ambiental.

Orientaciones pedaggicas.

Este mdulo profesional contiene la formacin necesaria para desarrollar la propia iniciativa en el mbito empresarial, tanto hacia el autoempleo como hacia la asuncin de responsabilidades y funciones en el empleo por cuenta ajena.

La formacin del mdulo contribuye a alcanzar los objetivos generales n), ), o), p), q), t), u) y v) del ciclo formativo, y las competencias m), n), ), o), r) y s) del ttulo.

Las lneas de actuacin en el proceso de enseanza-aprendizaje que permiten alcanzar los objetivos del mdulo versarn sobre:

– El manejo de las fuentes de informacin sobre el sector medioambiental, incluyendo el anlisis de los procesos de innovacin sectorial en marcha.

– La realizacin de casos y dinmicas de grupo que permitan comprender y valorar las actitudes de las personas emprendedoras y ajustar la necesidad de las mismas al sector de los servicios relacionado con los procesos medioambientales.

– La utilizacin de programas de gestin administrativa para pymes del sector.

– La realizacin de un proyecto de plan de empresa relacionada con la qumica y/o la salud ambiental, que incluya todas las facetas de puesta en marcha de un negocio, as como la justificacin de su responsabilidad social.

Mdulo Profesional: Formacin en centros de trabajo.

Equivalencia en crditos ECTS: 22.

Cdigo: 1558.

Resultados de aprendizaje y criterios de evaluacin.

1. Identifica la estructura y la organizacin de la empresa, relacionndolas con el tipo de servicio que presta.

Criterios de evaluacin:

a) Se han identificado la estructura organizativa de la empresa y las funciones de cada rea de la misma.

b) Se ha comparado la estructura de la empresa con las organizaciones empresariales tipo existentes en el sector.

c) Se han relacionado las caractersticas del servicio y el tipo de clientes con el desarrollo de la actividad empresarial.

d) Se han identificado los procedimientos de trabajo en el desarrollo de la prestacin de servicio.

e) Se han valorado las competencias necesarias de los recursos humanos para el desarrollo ptimo de la actividad.

f) Se ha valorado la idoneidad de los canales de difusin ms frecuentes en esta actividad.

2. Aplica hbitos ticos y laborales en el desarrollo de su actividad profesional, de acuerdo con las caractersticas del puesto de trabajo y con los procedimientos establecidos en la empresa.

Criterios de evaluacin:

a) Se han reconocido y justificado:

– La disponibilidad personal y temporal, necesaria en el puesto de trabajo.

– Las actitudes personales (puntualidad y empata, entre otras) y profesionales (orden, limpieza y responsabilidad, entre otras) necesarias para el puesto de trabajo.

– Los requerimientos actitudinales ante la prevencin de riesgos en la actividad profesional.

– Los requerimientos actitudinales referidos a la calidad en la actividad profesional.

– Las actitudes relacionadas con el propio equipo de trabajo y con las jerarquas establecidas en la empresa.

– Las actitudes relacionadas con la documentacin de las actividades realizadas en el mbito laboral.

– Las necesidades formativas para la insercin y reinsercin laboral en el mbito cientfico y tcnico del buen hacer del profesional.

b) Se han identificado las normas de prevencin de riesgos laborales y los aspectos fundamentales de la Ley de Prevencin de Riesgos Laborales de aplicacin en la actividad profesional.

c) Se han puesto en marcha los equipos de proteccin individual segn los riesgos de la actividad profesional y las normas de la empresa.

d) Se ha mantenido una actitud de respeto al medio ambiente en las actividades desarrolladas.

e) Se ha mantenido organizado, limpio y libre de obstculos el puesto de trabajo o el rea correspondiente al desarrollo de la actividad.

f) Se ha responsabilizado del trabajo asignado, interpretando y cumpliendo las instrucciones recibidas.

g) Se ha establecido una comunicacin eficaz con la persona responsable en cada situacin y con los miembros del equipo.

h) Se ha coordinado con el resto del equipo, comunicando las incidencias relevantes que se presenten.

i) Se ha valorado la importancia de su actividad y la necesidad de adaptacin a los cambios de tareas.

j) Se ha responsabilizado de la aplicacin de las normas y procedimientos en el desarrollo de su trabajo.

3. Colabora en el mantenimiento de sistemas de gestin ambiental, aplicando el manual de calidad de la empresa u organismo.

Criterios de evaluacin:

a) Se ha identificado la documentacin del sistema de gestin.

b) Se han interpretado instrucciones y fichas de seguridad para la prevencin de riesgos.

c) Se han aplicado procedimientos normalizados de trabajo.

d) Se han evaluado los aspectos ambientales siguiendo los criterios establecidos.

e) Se han jerarquizado los aspectos medioambientales destacando aquellos que resulten ms significativos.

f) Se han comparado los aspectos ambientales evaluados con los resultados obtenidos en periodos anteriores.

g) Se ha valorado la mejora ambiental de la organizacin a lo largo del tiempo.

h) Se han elaborado informes ambientales siguiendo el procedimiento establecido.

i) Se han establecido medidas de prevencin de riesgos laborales y de proteccin ambiental de acuerdo con la normativa de aplicacin.

4. Gestiona la logstica de la unidad aplicando los protocolos establecidos por la empresa u organismo.

Criterios de evaluacin:

a) Se han confeccionado pedidos de materiales y otros elementos teniendo en cuenta el nivel de existencias.

b) Se ha almacenado y distribuido el material segn criterios de orden y normas de seguridad e higiene.

c) Se ha realizado el mantenimiento y la puesta a punto de equipos e instalaciones.

d) Se han cumplimentado y archivado documentos siguiendo los protocolos establecidos.

e) Se han mantenido operativas y actualizadas las bases de datos relacionadas con las actividades de la unidad.

f) Se han obtenido informes y resmenes de actividades utilizando aplicaciones informticas de gestin.

g) Se ha respetado la confidencialidad de los datos durante el uso de los documentos.

5. Detecta deficiencias tcnico-sanitarias asociadas a la contaminacin ambiental, aplicando tcnicas preventivas y de control de riesgos bajo la supervisin del facultativo responsable de la empresa.

Criterios de evaluacin:

a) Se han planificado y elaborado programas de inspeccin y control.

b) Se ha comprobado que el rea de trabajo cumple las condiciones de higiene y seguridad establecidas por la normativa de aplicacin.

c) Se ha verificado que los equipos e instalaciones cumplen las condiciones de eficiencia y proteccin ambiental requeridas en el proceso.

d) Se han realizado visitas de inspeccin y control sanitario siguiendo el protocolo establecido.

e) Se han recogido los datos que permitan identificar los peligros, puntos crticos y condicionantes higinico-sanitarios.

f) Se ha comprobado el cumplimiento de la normativa en la visita de inspeccin.

g) Se han establecido las intervenciones tcnicas de prevencin y medidas correctivas a partir de la evaluacin de la calidad ambiental.

6. Verifica el cumplimiento de la normativa de prevencin de riesgos laborales y de proteccin, realizando e interpretando anlisis de acuerdo con los procedimientos establecidos.

Criterios de evaluacin:

a) Se han determinado las tcnicas (organolpticas, qumicas, fsico-qumicas y/o microbiolgicas) de anlisis para el control de calidad.

b) Se han identificado los valores lmite de cada contaminante establecidos por la legislacin.

c) Se han tomado las muestras siguiendo los procedimientos establecidos.

d) Se ha realizado el mantenimiento y la puesta a punto de los aparatos y equipos seleccionados para el trabajo.

e) Se han realizado los anlisis siguiendo los procedimientos establecidos.

f) Se han registrado los resultados de los anlisis realizados para el control y la vigilancia.

g) Se han elaborado informes de los anlisis realizados interpretando los resultados obtenidos.

h) Se han realizado propuestas de medidas correctoras.

i) Se ha cumplido la normativa de prevencin de riesgos laborales y de proteccin ambiental en las operaciones realizadas.

7. Colabora en la aplicacin de planes de educacin sanitaria y/o ambiental, programando actividades de promocin en funcin del colectivo destinatario.

Criterios de evaluacin:

a) Se ha obtenido informacin sobre los factores ambientales y/o sobre el nivel de salud de la poblacin objetivo del plan de actuacin.

b) Se ha identificado el grupo diana de acuerdo con las caractersticas establecidas.

c) Se han elaborado materiales de trabajo en funcin de las personas y grupos participantes.

d) Se han seleccionado los recursos didcticos en funcin de los objetivos planteados.

e) Se han utilizando las tcnicas de informacin y motivacin de acuerdo con la actividad formativa programada.

f) Se han evaluado las actividades desarrolladas identificando las dificultades encontradas y propuestas de mejora.

g) Se ha valorado la importancia de la evaluacin de resultados en la aplicacin de programas de educacin sanitaria.

Duracin: 220 horas.

Orientaciones pedaggicas.

Este mdulo profesional contribuye a completar todas las competencias de este ttulo y los objetivos generales del ciclo, tanto aquellos que se han alcanzado en el centro educativo, como los que son difciles de conseguir en el mismo.

ANEXO II
Espacios

Espacio formativo

Aula polivalente.

Laboratorio de anlisis qumico.

Laboratorio de anlisis microbiolgico.

ANEXO III A)
Especialidades del profesorado con atribucin docente en los mdulos profesionales del ciclo formativo de Tcnico Superior en Qumica y Salud Ambiental

Mdulo profesional

Especialidad del profesorado

Cuerpo

1546. Sistemas de gestin ambiental. (1)

• Anlisis y Qumica Industrial.

• Procesos Diagnsticos Clnicos y Productos Ortoprotsicos.

• Catedrticos de Enseanza Secundaria.

• Profesores de Enseanza Secundaria.

1547. Educacin para la salud y el medio ambiente. (2)

• Procesos Diagnsticos Clnicos y Productos Ortoprotsicos.

• Anlisis y Qumica Industrial.

• Catedrticos de Enseanza Secundaria.

• Profesores de Enseanza Secundaria.

1548. Control de aguas. (3)

• Laboratorio.

• Procedimientos de Diagnstico Clnico y Ortoprotsico.

• Profesores Tcnicos de Formacin Profesional.

1549. Control de residuos. (1)

• Anlisis y Qumica Industrial.

• Procesos Diagnsticos Clnicos y Productos Ortoprotsicos.

• Catedrticos de Enseanza Secundaria.

• Profesores de Enseanza Secundaria.

1550. Salud y riesgos del medio construido.(2)

• Procesos Diagnsticos Clnicos y Productos Ortoprotsicos.

• Anlisis y Qumica Industrial.

• Catedrticos de Enseanza Secundaria.

• Profesores de Enseanza Secundaria.

1551. Control y seguridad alimentaria.(4)

• Procedimientos de Diagnstico Clnico y Ortoprotsico.

• Laboratorio.

• Profesores Tcnicos de Formacin Profesional.

1552. Contaminacin ambiental y atmosfrica. (1)

• Anlisis y Qumica Industrial.

• Procesos Diagnsticos Clnicos y Productos Ortoprotsicos.

• Catedrticos de Enseanza Secundaria.

• Profesores de Enseanza Secundaria.

1553. Control de organismos nocivos.

• Procesos Diagnsticos Clnicos y Productos Ortoprotsicos.

• Catedrticos de Enseanza Secundaria.

• Profesores de Enseanza Secundaria.

1554. Unidad de salud ambiental.(2)

• Procesos Diagnsticos Clnicos y Productos Ortoprotsicos.

• Anlisis y Qumica Industrial.

• Catedrticos de Enseanza Secundaria.

• Profesores de Enseanza Secundaria.

1555. Proyecto de qumica y salud ambiental.

• Procesos Diagnsticos Clnicos y Productos Ortoprotsicos.

• Anlisis y Qumica Industrial.

• Catedrticos de Enseanza Secundaria.

• Profesores de Enseanza Secundaria.

• Procedimientos de Diagnstico Clnico y Ortoprotsico.

• Laboratorio.

• Profesores Tcnicos de Formacin Profesional.

1556. Formacin y orientacin laboral.

• Formacin y Orientacin Laboral.

• Catedrticos de Enseanza Secundaria.

• Profesores de Enseanza Secundaria.

1557. Empresa e iniciativa emprendedora.

• Formacin y Orientacin Laboral.

• Catedrticos de Enseanza Secundaria.

• Profesores de Enseanza Secundaria.

Notas:

(1) En los mdulos 1546 Sistemas de gestin ambiental, 1549 Control de residuos y 1552 Contaminacin ambiental y atmosfrica tendr prioridad para su imparticin el profesorado de la especialidad de Anlisis y Qumica Industrial de la familia de Qumica.

(2) En los mdulos 1547 Educacin para la salud y el medio ambiente, 1550 Salud y riesgos del medio construido y 1554 Unidad de salud ambiental tendr prioridad para su imparticin el profesorado de la especialidad de Procedimientos de Diagnstico Clnico y Ortoprotsico de la familia de Sanidad.

(3) En el mdulo 1548 Control de aguas tendr prioridad para su imparticin el profesorado de la especialidad de Laboratorio de la familia de Qumica.

(4) En el mdulo 1551 Control y seguridad alimentaria tendr prioridad para su imparticin el profesorado de la especialidad de Procedimientos de Diagnstico Clnico y Ortoprotsico de la familia de Sanidad.

ANEXO III B)
Titulaciones habilitantes a afectos de docencia

Cuerpos

Especialidades

Titulaciones

Profesores de Enseanza Secundaria.

• Formacin y Orientacin Laboral.

– Diplomado en Ciencias Empresariales.

– Diplomado en Relaciones Laborales.

– Diplomado en Trabajo Social.

– Diplomado en Educacin Social.

– Diplomado en Gestin y Administracin Pblica.

• Anlisis y Qumica Industrial.

– Ingeniero Tcnico Industrial, especialidad en Qumica Industrial.

– Ingeniero Tcnico Forestal, especialidad en Industrias Forestales.

ANEXO III C)
Titulaciones requeridas para impartir los mdulos profesionales que conforman el ttulo en los centros de titularidad privada, de otras Administraciones distintas de la educativa y orientaciones para la Administracin educativa

Mdulos Profesionales

Titulaciones

1546. Sistemas de gestin ambiental.

1547. Educacin para la salud y el medio ambiente.

1549. Control de residuos.

1550. Salud y riesgos del medio construido.

1552. Contaminacin ambiental y atmosfrica.

1553. Control de organismos nocivos.

1554. Unidad de salud ambiental.

1555. Proyecto de qumica y salud ambiental.

1556. Formacin y orientacin laboral.

1557. Empresa e iniciativa emprendedora.

– Licenciado, Ingeniero, Arquitecto o ttulo de Grado correspondiente u otros ttulos equivalentes.

1548. Control de aguas.

1551. Control y seguridad alimentaria.

1555. Proyecto de qumica y salud ambiental.

– Licenciado, Ingeniero, Arquitecto o ttulo de Grado correspondiente o aquellos que hayan sido declarados equivalentes.

– Diplomado, Ingeniero Tcnico o Arquitecto Tcnico o el ttulo de grado correspondiente u otros ttulos que hayan sido declarados equivalentes.

ANEXO III D)
Titulaciones habilitantes a efectos de docencia para impartir mdulos profesionales que conforman el ttulo para los centros de titularidad privada, de otras Administraciones distintas a la educativa y orientaciones para la Administracin educativa

Mdulos Profesionales

Titulaciones

1548. Control de aguas.

1551. Control y seguridad alimentaria.

1555. Proyecto de qumica y salud ambiental.

• Diplomado, Ingeniero Tcnico o Arquitecto Tcnico u otros ttulos equivalentes.

1546. Sistemas de gestin ambiental.

1547. Educacin para la salud y el medio ambiente.

1549. Control de residuos.

1550. Salud y riesgos del medio construido.

1552. Contaminacin ambiental y atmosfrica.

1554. Unidad de salud ambiental.

1555. Proyecto de qumica y salud ambiental.

• Ingeniero Tcnico Industrial, especialidad en Qumica Industrial.

• Ingeniero Tcnico Forestal, especialidad en Industrias Forestales.

1556. Formacin y Orientacin Laboral.

1557. Empresa e iniciativa emprendedora.

• Diplomado en Ciencias Empresariales.

• Diplomado en Relaciones Laborales.

• Diplomado en Trabajo Social.

• Diplomado en Educacin Social.

• Diplomado en Gestin y Administracin Pblica.

ANEXO IV
Convalidaciones entre mdulos profesionales de ttulos establecidos al amparo de la Ley Orgnica 1/1990, de Ordenacin General del Sistema Educativo (LOGSE) y los establecidos en el ttulo de Tcnico superior en termalismo al amparo de la Ley Orgnica 2/2006, de 3 de mayo

Mdulos profesionales incluidos en Ciclos Formativos establecidos en LOGSE 1/1990

Mdulos profesionales del Ciclo Formativo (LOE 2/2006): Tcnico Superior en Qumica y Salud Ambiental

Organizacin y gestin de la proteccin ambiental.

1546. Sistemas de gestin ambiental.

Educacin sanitaria y promocin de la salud.

1547. Educacin para la salud y el medio ambiente.

Aguas de uso y consumo.

1548. Control de aguas.

Depuracin de aguas.

1548. Control de aguas.

Control de residuos.

1549. Control de residuos.

Residuos slidos y medio construido.

1549. Control de residuos.

Contaminacin atmosfrica, ruidos y vibraciones.

1550. Salud y riesgos del medio construido.

Control y vigilancia de la contaminacin de alimentos.

1551. Control y seguridad alimentaria.

Control de emisiones a la atmsfera.

1552. Contaminacin ambiental y atmosfrica.

Productos qumicos y vectores de inters en salud pblica.

1553. Control de organismos nocivos.

Organizacin y gestin de la unidad de salud ambiental.

1554. Unidad de salud ambiental.

Formacin y orientacin laboral.

Seguridad qumica e higiene industrial.

1556. Formacin y orientacin laboral.

Formacin en centro de trabajo del ttulo de Tcnico Superior en Qumica Ambiental*.

Formacin en centro de trabajo del ttulo de Tcnico Superior en Salud Ambiental*.

1558. Formacin en centros de trabajo.

* Se requerir aportar simultneamente la formacin en los mdulos profesionales para tener derecho a la convalidacin.

ANEXO V A)
Correspondencia de las unidades de competencia acreditadas de acuerdo con lo establecido en el artculo 8 de la Ley Orgnica 5/2002, de 19 de junio, con los mdulos profesionales para su convalidacin

Unidades de competencia acreditadas

Mdulos profesionales convalidables

UC1971_3: Gestionar la documentacin normativa relativa al Sistema de Gestin Ambiental de la organizacin (SGA)*.

UC1973_3: Ejecutar la puesta en marcha y mantenimiento del Sistema de Gestin Ambiental (SGA)*.

UC1974_3: Evaluar los riesgos ambientales para la prevencin de accidentes*.

1546. Sistemas de gestin ambiental.

UC1604_3: Promover la salud de las personas y de la comunidad a travs de actividades de educacin en salud pblica.

1547. Educacin para la salud y el medio ambiente.

UC1598_3: Realizar operaciones tcnicas de prevencin y control de los riesgos para la salud de la poblacin, asociados al uso y consumo del agua.

1548. Control de aguas.

UC1599_3: Realizar operaciones tcnicas de prevencin y control de los riesgos para la salud de la poblacin, asociados a la produccin y gestin de residuos slidos.

1549. Control de residuos.

UC1600_3: Realizar operaciones tcnicas de prevencin y control de los riesgos para la salud de la poblacin, asociados al medio construido.

1550. Salud y riesgos del medio construido.

UC1601_3: Realizar operaciones tcnicas de prevencin y control de los riesgos para la salud de la poblacin, asociados a los alimentos.

1551. Control y seguridad alimentaria.

UC1602_3: Realizar operaciones tcnicas de prevencin y control de los riesgos para la salud de la poblacin, asociados a la contaminacin atmosfrica*.

UC1615_3: Realizar las operaciones de toma de muestras y medicin de la contaminacin atmosfrica*.

1552. Contaminacin ambiental y atmosfrica.

UC1603_3: Realizar operaciones tcnicas de prevencin y control integral de vectores, en el contexto de la salud pblica, incluida la gestin del uso de productos qumicos biocidas y fitosanitarios*.

UC0800_3: Establecer el plan de control de organismos nocivos adecuado a la situacin de partida y supervisar su ejecucin.

1553. Control de organismos nocivos.

UC1597_3: Gestionar una unidad de salud ambiental*.

UC1972_3: Documentar los aspectos ambientales de la organizacin*.

1554. Unidad de salud ambiental.

* Se requerir aportar las unidades de competencia simultneamente para la correspondencia establecida.

ANEXO V B)
Correspondencia de los mdulos profesionales con las unidades de competencia para su acreditacin

Mdulos profesionales superados

Unidades de competencia acreditables

1546. Sistemas de gestin ambiental.

UC1971_3: Gestionar la documentacin normativa relativa al Sistema de Gestin Ambiental de la organizacin (SGA).

UC1973_3: Ejecutar la puesta en marcha y mantenimiento del Sistema de Gestin Ambiental (SGA).

UC1974_3: Evaluar los riesgos ambientales para la prevencin de accidentes.

1547. Educacin para la salud y el medio ambiente.

UC1604_3: Promover la salud de las personas y de la comunidad a travs de actividades de educacin en salud pblica.

1548. Control de aguas.

UC1598_3: Realizar operaciones tcnicas de prevencin y control de los riesgos para la salud de la poblacin, asociados al uso y consumo del agua.

1549. Control de residuos.

UC1599_3: Realizar operaciones tcnicas de prevencin y control de los riesgos para la salud de la poblacin, asociados a la produccin y gestin de residuos slidos.

1550. Salud y riesgos del medio construido.

UC1600_3: Realizar operaciones tcnicas de prevencin y control de los riesgos para la salud de la poblacin, asociados al medio construido.

1551. Control y seguridad alimentaria.

UC1601_3: Realizar operaciones tcnicas de prevencin y control de los riesgos para la salud de la poblacin, asociados a los alimentos.

1552. Contaminacin ambiental y atmosfrica.

UC1602_3: Realizar operaciones tcnicas de prevencin y control de los riesgos para la salud de la poblacin, asociados a la contaminacin atmosfrica.

UC1615_3: Realizar las operaciones de toma de muestras y medicin de la contaminacin atmosfrica.

Análisis

  • Rango: Real Decreto
  • Fecha de disposición: 22/04/2019
  • Fecha de publicación: 10/05/2019
  • Entrada en vigor: 11 de mayo de 2019.
Referencias anteriores
  • DEROGA:
    • en la forma indicada, el Real Decreto 552/1995, de 7 de abril (Ref. BOE-A-1995-14110).
    • en la forma indicada, el Real Decreto 540/1995, de 7 de abril (Ref. BOE-A-1995-14109).
    • en la forma indicada, el Real Decreto 1071/1993, de 2 de julio (Ref. BOE-A-1993-21312).
    • en la forma indicada, el Real Decreto 812/1993, de 28 de mayo (Ref. BOE-A-1993-20991).
  • DE CONFORMIDAD con:
    • el art. 39.6 de la Ley Orgnica 2/2006, de 3 de mayo (Ref. BOE-A-2006-7899).
    • el art. 10.1 de la Ley Orgnica 5/2002, de 19 de junio (Ref. BOE-A-2002-12018).
  • CITA el Real Decreto 1147/2011, de 29 de julio (Ref. BOE-A-2011-13118).
Materias
  • Catlogo Nacional de Cualificaciones Profesionales
  • Ciencias Ambientales
  • Contaminacin
  • Currculo
  • Enseanza de Formacin Profesional
  • Formacin profesional
  • Qumica
  • Salud
  • Ttulos acadmicos y profesionales

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