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Resolución de 27 de noviembre de 1989, de la Dirección General de Industria, por la que se homologan freidoras para usos colectivos, categoría III, marca «Hydrotherm», modelo base IDRA turbo es 20, fabricadas por «Fagor Industrial, Sociedad Cooperativa», en Oñate (Guipúzcoa). CBF-0007.