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Índice: «Última actualización, publicada el 08/03/2019»

[Preámbulo]

TÍTULO PRELIMINAR. Disposiciones generales

• Artículo 1. Objeto y ámbito de aplicación.
• Artículo 2. Fines.
• Artículo 3. Definiciones generales.
• Artículo 4. El Consejo Agroalimentario del Principado de Asturias.

TÍTULO I. Calidad alimentaria

CAPÍTULO I. Aseguramiento de la calidad alimentaria

• Artículo 5. Concepto y ámbito.
• Artículo 6. Control oficial.
• Artículo 7. Obligaciones de los operadores.
• Artículo 8. Registro de Operadores Alimentarios del Principado de Asturias.

CAPÍTULO II. Fomento y organización de la calidad alimentaria

• Artículo 9. Fomento, desarrollo tecnológico e innovación alimentaria.
• Artículo 10. Desarrollo y promoción de los productos alimentarios.
• Artículo 11. Promoción del cooperativismo.
• Artículo 12. Inventario de productos alimentarios tradicionales del Principado de Asturias.

TÍTULO II. Calidad diferenciada

CAPÍTULO I. Figuras de calidad diferenciada

• Artículo 13. Clasificación de las figuras de calidad diferenciada.
• Artículo 14. Fomento de la calidad diferenciada.

CAPÍTULO II. Denominaciones geográficas de calidad

• Artículo 15. Ámbito.
• Artículo 16. Naturaleza, titularidad y uso de los nombres protegidos.
• Artículo 17. Protección.
• Artículo 18. Reconocimiento.

CAPÍTULO III. Especialidades tradicionales garantizadas

• Artículo 19. Régimen jurídico y protección.

CAPÍTULO IV. Producción ecológica

• Artículo 20. Régimen jurídico y protección.

CAPÍTULO V. Marcas de garantía

• Artículo 21. Marca de garantía Alimentos del Paraíso Natural.
• Artículo 22. Otras marcas de garantía.

CAPÍTULO VI. Artesanía alimentaria

• Artículo 23. Definición y régimen jurídico.
• Artículo 24. Artesanos alimentarios.

TÍTULO III. Entidades de gestión de las denominaciones geográficas de calidad, especialidades tradicionales garantizadas y producción ecológica

• Artículo 25. Naturaleza y constitución de las entidades de gestión.
• Artículo 26. Revocación de la autorización de la entidad de gestión.
• Artículo 27. Funciones de las entidades de gestión.
• Artículo 28. Medidas por incumplimiento de funciones.
• Artículo 29. Recursos y financiación de las entidades de gestión.

TÍTULO IV. Obligaciones y control oficial

CAPÍTULO I. Obligaciones específicas a efectos del control oficial

• Artículo 30. Obligaciones de los operadores alimentarios de calidad diferenciada.
• Artículo 31. Autocontrol.
• Artículo 32. Obligaciones de las entidades de gestión de calidad diferenciada.
• Artículo 33. Obligaciones de los organismos delegados de control.

CAPÍTULO II. Control oficial de las figuras de calidad diferenciada

• Artículo 34. Autoridad competente.
• Artículo 35. Control oficial.
• Artículo 36. Delegación de tareas de control.

TÍTULO V. Venta directa de productos alimentarios

• Artículo 37. Concepto de venta directa.
• Artículo 38. Fines de la venta directa.
• Artículo 39. Productos objeto de la venta directa.
• Artículo 40. Requisitos y obligaciones de la venta directa.

TÍTULO VI. Inspección y régimen sancionador

CAPÍTULO I. Inspección

• Artículo 41. Los inspectores como agentes de autoridad y las facultades de la inspección.
• Artículo 42. Acta de inspección.
• Artículo 43. Obligaciones de los afectados por la acción inspectora.
• Artículo 44. Medidas cautelares.

CAPÍTULO II. Normas comunes en materia sancionadora

• Artículo 45. Principios generales.
• Artículo 46. Vinculación con el orden jurisdiccional penal. Concurrencia de sanciones.
• Artículo 47. Responsabilidad por las infracciones.

CAPÍTULO III. Infracciones en materia de calidad

• Artículo 48. Infracciones leves.
• Artículo 49. Infracciones graves.
• Artículo 50. Infracciones muy graves.

CAPÍTULO IV. Infracciones en materia de venta directa

• Artículo 51. Infracciones.
• Artículo 52. Calificación de las infracciones.

CAPÍTULO V. Sanciones

• Artículo 53. Sanciones.
• Artículo 54. Sanciones accesorias.
• Artículo 55. Graduación de las sanciones.
• Artículo 56. Medidas no sancionadoras.
• Artículo 57. Destino de los productos sometidos a inmovilización cautelar.
• Artículo 58. Multas coercitivas.
• Artículo 59. Reparación de daños y ejecución forzosa.
• Artículo 60. Prescripción y caducidad.
• Artículo 61. Órganos competentes en materia sancionadora.

[Disposiciones adicionales]

• Disposición adicional primera. Integración de registros.
• Disposición adicional segunda. Representación de las organizaciones profesionales agrarias.
• Disposición adicional tercera. Carácter de concesión directa a las aportaciones del Principado de Asturias al Sistema Nacional de Seguros Agrarios.

[Disposiciones transitorias]

• Disposición transitoria primera. Consejos reguladores y Consejo de la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias.
• Disposición transitoria segunda. Autorizaciones provisionales a los organismos delegados de control.

[Disposiciones derogatorias]

• Disposición derogatoria única. Derogación normativa.

[Disposiciones finales]

• Disposición final primera. Desarrollo reglamentario.
• Disposición final segunda. Registro de Operadores Alimentarios del Principado de Asturias.
• Disposición final tercera. Entrada en vigor.

[Firma]