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Legislación consolidada

Real Decreto 752/2011, de 27 de mayo, por el que se establece la normativa básica de control que deben cumplir los agentes del sector de leche cruda de oveja y cabra.

Publicado en:
«BOE» núm. 137, de 09/06/2011.
Entrada en vigor:
09/07/2011
Departamento:
Ministerio de la Presidencia
Referencia:
BOE-A-2011-9995
Permalink ELI:
https://www.boe.es/eli/es/rd/2011/05/27/752/con

ÍNDICE de «Última actualización publicada el 02/03/2019»

[Preámbulo]

CAPÍTULO I. Disposiciones generales

CAPÍTULO II. Controles obligatorios en la explotación

CAPÍTULO III. Controles obligatorios en los centros lácteos

CAPÍTULO IV. Laboratorio de análisis

CAPÍTULO V. «Base de datos Letra Q»

CAPÍTULO VI. Controles oficiales

[Disposiciones adicionales]

[Disposiciones transitorias]

[Disposiciones finales]

[Firma]

ANEXO I. Contenido mínimo del curso para tomadores de muestras

ANEXO II. Toma de muestras

ANEXO III. Lavado de las cisternas de transporte

ANEXO IV. Condiciones que debe cumplir la prueba de detección de residuos de antibióticos

ANEXO V. Laboratorios Nacionales de Referencia

ANEXO VI. Datos a incorporar a la «base de datos Letra Q» por el órgano competente

ANEXO VII. Datos mínimos a comunicar a la «base de datos Letra Q» por los laboratorios

ANEXO VIII. Datos mínimos a comunicar por los centros lácteos

ANEXO IX. Contenido mínimo de las etiquetas para identificación de los contenedores


Este documento es de carácter informativo y no tiene valor jurídico.

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