<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<documento fecha_actualizacion="20251218202601">
  <metadatos>
    <identificador>BOE-A-2001-9569</identificador>
    <origen_legislativo codigo="1">Estatal</origen_legislativo>
    <departamento codigo="4310">Ministerio de Sanidad y Consumo</departamento>
    <rango codigo="1340">Real Decreto</rango>
    <fecha_disposicion>20010504</fecha_disposicion>
    <numero_oficial>485/2001</numero_oficial>
    <titulo>Real Decreto 485/2001, de 4 de mayo, por el que se modifica el Real Decreto 2001/1995, de 7 de diciembre, por el que se aprueba la lista positiva de aditivos colorantes autorizados para su uso en la elaboración de productos alimenticios, así como sus condiciones de utilización.</titulo>
    <diario codigo="BOE">Boletín Oficial del Estado</diario>
    <fecha_publicacion>20010522</fecha_publicacion>
    <diario_numero>122</diario_numero>
    <seccion>1</seccion>
    <subseccion/>
    <pagina_inicial>17797</pagina_inicial>
    <pagina_final>17797</pagina_final>
    <suplemento_pagina_inicial/>
    <suplemento_pagina_final/>
    <url_pdf>/boe/dias/2001/05/22/pdfs/A17797-17797.pdf</url_pdf>
    <url_epub/>
    <url_pdf_catalan>/boe_catalan/dias/2001/06/01/pdfs/A01190-01191.pdf</url_pdf_catalan>
    <url_pdf_euskera/>
    <url_pdf_gallego>/boe_gallego/dias/2001/06/01/pdfs/A00646-00647.pdf</url_pdf_gallego>
    <url_pdf_valenciano/>
    <estatus_legislativo>L</estatus_legislativo>
    <fecha_vigencia>20010523</fecha_vigencia>
    <estatus_derogacion>N</estatus_derogacion>
    <fecha_derogacion/>
    <judicialmente_anulada>N</judicialmente_anulada>
    <fecha_anulacion/>
    <vigencia_agotada>N</vigencia_agotada>
    <estado_consolidacion codigo="0"/>
    <letra_imagen>A</letra_imagen>
    <suplemento_letra_imagen/>
    <url_eli>https://www.boe.es/eli/es/rd/2001/05/04/485</url_eli>
  </metadatos>
  <metadata-eli>
    <rdf:RDF xmlns:rdf="http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#" xmlns:eli="http://data.europa.eu/eli/ontology#">
      <eli:LegalResource rdf:about="https://www.boe.es/eli/es/rd/2001/05/04/485">
        <eli:jurisdiction rdf:resource="http://www.elidata.es/mdr/authority/jurisdiction/1/es"/>
        <eli:type_document rdf:resource="http://www.elidata.es/mdr/authority/resource-type/1/rd"/>
        <eli:id_local rdf:datatype="http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string">BOE-A-2001-9569</eli:id_local>
        <eli:date_document rdf:datatype="http://www.w3.org/2001/XMLSchema#date">2001-05-04</eli:date_document>
        <eli:number rdf:datatype="http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string">485</eli:number>
        <eli:is_about rdf:resource="https://www.boe.es/legislacion/eli/materias/76"/>
        <eli:is_about rdf:resource="https://www.boe.es/legislacion/eli/materias/190"/>
        <eli:is_about rdf:resource="https://www.boe.es/legislacion/eli/materias/480"/>
        <eli:is_about rdf:resource="https://www.boe.es/legislacion/eli/materias/984"/>
        <eli:is_about rdf:resource="https://www.boe.es/legislacion/eli/materias/6021"/>
        <eli:has_member>
          <eli:LegalResource rdf:about="https://www.boe.es/eli/es/rd/2001/05/04/485/dof">
            <eli:jurisdiction rdf:resource="http://www.elidata.es/mdr/authority/jurisdiction/1/es"/>
            <eli:type_document rdf:resource="http://www.elidata.es/mdr/authority/resource-type/1/rd"/>
            <eli:id_local rdf:datatype="http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string">BOE-A-2001-9569</eli:id_local>
            <eli:date_document rdf:datatype="http://www.w3.org/2001/XMLSchema#date">2001-05-04</eli:date_document>
            <eli:number rdf:datatype="http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string">485</eli:number>
            <eli:is_about rdf:resource="https://www.boe.es/legislacion/eli/materias/76"/>
            <eli:is_about rdf:resource="https://www.boe.es/legislacion/eli/materias/190"/>
            <eli:is_about rdf:resource="https://www.boe.es/legislacion/eli/materias/480"/>
            <eli:is_about rdf:resource="https://www.boe.es/legislacion/eli/materias/984"/>
            <eli:is_about rdf:resource="https://www.boe.es/legislacion/eli/materias/6021"/>
            <eli:version rdf:resource="http://www.elidata.es/mdr/authority/version/dof"/>
            <eli:is_member_of rdf:resource="https://www.boe.es/eli/es/rd/2001/05/04/485"/>
            <eli:is_realized_by>
              <eli:LegalExpression rdf:about="https://www.boe.es/eli/es/rd/2001/05/04/485/dof/cat">
                <eli:language rdf:resource="http://www.elidata.es/mdr/authority/language/cat"/>
                <eli:title rdf:datatype="http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string">REIAL DECRET 485/2001, de 4 de maig, pel qual es modifica el Reial decret 2001/1995, de 7 de desembre, pel qual s'aprova la llista positiva d'additius colorants autoritzats per ser usats en l'elaboració de productes alimentaris, així com les seves condicions d'utilització.</eli:title>
                <eli:publisher_agent rdf:resource="https://www.boe.es"/>
                <eli:date_publication rdf:datatype="http://www.w3.org/2001/XMLSchema#date">2001-06-01</eli:date_publication>
                <eli:realizes rdf:resource="https://www.boe.es/eli/es/rd/2001/05/04/485/dof"/>
                <eli:is_embodied_by>
                  <eli:Format rdf:about="https://www.boe.es/eli/es/rd/2001/05/04/485/dof/cat/pdf">
                    <eli:format rdf:resource="http://www.iana.org/assignments/media-types/application/pdf"/>
                    <eli:embodies rdf:resource="https://www.boe.es/eli/es/rd/2001/05/04/485/dof/cat"/>
                  </eli:Format>
                </eli:is_embodied_by>
              </eli:LegalExpression>
            </eli:is_realized_by>
            <eli:is_realized_by>
              <eli:LegalExpression rdf:about="https://www.boe.es/eli/es/rd/2001/05/04/485/dof/spa">
                <eli:language rdf:resource="http://www.elidata.es/mdr/authority/language/spa"/>
                <eli:title rdf:datatype="http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string">Real Decreto 485/2001, de 4 de mayo, por el que se modifica el Real Decreto 2001/1995, de 7 de diciembre, por el que se aprueba la lista positiva de aditivos colorantes autorizados para su uso en la elaboración de productos alimenticios, así como sus condiciones de utilización.</eli:title>
                <eli:publisher_agent rdf:resource="https://www.boe.es"/>
                <eli:date_publication rdf:datatype="http://www.w3.org/2001/XMLSchema#date">2001-05-22</eli:date_publication>
                <eli:realizes rdf:resource="https://www.boe.es/eli/es/rd/2001/05/04/485/dof"/>
                <eli:is_embodied_by>
                  <eli:Format rdf:about="https://www.boe.es/eli/es/rd/2001/05/04/485/dof/spa/html">
                    <eli:format rdf:resource="http://www.iana.org/assignments/media-types/text/html"/>
                    <eli:embodies rdf:resource="https://www.boe.es/eli/es/rd/2001/05/04/485/dof/spa"/>
                  </eli:Format>
                </eli:is_embodied_by>
                <eli:is_embodied_by>
                  <eli:Format rdf:about="https://www.boe.es/eli/es/rd/2001/05/04/485/dof/spa/pdf">
                    <eli:format rdf:resource="http://www.iana.org/assignments/media-types/application/pdf"/>
                    <eli:embodies rdf:resource="https://www.boe.es/eli/es/rd/2001/05/04/485/dof/spa"/>
                  </eli:Format>
                </eli:is_embodied_by>
                <eli:is_embodied_by>
                  <eli:Format rdf:about="https://www.boe.es/eli/es/rd/2001/05/04/485/dof/spa/xml">
                    <eli:format rdf:resource="http://www.iana.org/assignments/media-types/application/xml"/>
                    <eli:embodies rdf:resource="https://www.boe.es/eli/es/rd/2001/05/04/485/dof/spa"/>
                  </eli:Format>
                </eli:is_embodied_by>
              </eli:LegalExpression>
            </eli:is_realized_by>
            <eli:is_realized_by>
              <eli:LegalExpression rdf:about="https://www.boe.es/eli/es/rd/2001/05/04/485/dof/glg">
                <eli:language rdf:resource="http://www.elidata.es/mdr/authority/language/glg"/>
                <eli:title rdf:datatype="http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string">REAL DECRETO 485/2001, do 4 de maio, polo que se modifica o Real decreto 2001/1995, do 7 de decembro, polo que se aproba a lista positiva de aditivos colorantes autorizados para o seu uso na elaboración de productos alimenticios, así como as súas condicións de utilización.</eli:title>
                <eli:publisher_agent rdf:resource="https://www.boe.es"/>
                <eli:date_publication rdf:datatype="http://www.w3.org/2001/XMLSchema#date">2001-06-01</eli:date_publication>
                <eli:realizes rdf:resource="https://www.boe.es/eli/es/rd/2001/05/04/485/dof"/>
                <eli:is_embodied_by>
                  <eli:Format rdf:about="https://www.boe.es/eli/es/rd/2001/05/04/485/dof/glg/pdf">
                    <eli:format rdf:resource="http://www.iana.org/assignments/media-types/application/pdf"/>
                    <eli:embodies rdf:resource="https://www.boe.es/eli/es/rd/2001/05/04/485/dof/glg"/>
                  </eli:Format>
                </eli:is_embodied_by>
              </eli:LegalExpression>
            </eli:is_realized_by>
          </eli:LegalResource>
        </eli:has_member>
      </eli:LegalResource>
    </rdf:RDF>
  </metadata-eli>
  <analisis>
    <materias>
      <materia codigo="76" orden="1">Aditivos alimentarios</materia>
      <materia codigo="190" orden="2">Alcoholes</materia>
      <materia codigo="480" orden="3">Bebidas alcohólicas</materia>
      <materia codigo="984" orden="4">Colorantes</materia>
      <materia codigo="6021" orden="5">Reglamentaciones técnico sanitarias</materia>
    </materias>
    <notas/>
    <referencias>
      <anteriores>
        <anterior referencia="BOE-A-1996-1387" orden="2015">
          <palabra codigo="270">MODIFICA</palabra>
          <texto>el anexo IV del Real Decreto 2001/1995, de 7 de diciembre</texto>
        </anterior>
        <anterior referencia="BOE-A-1986-10499" orden="3060">
          <palabra codigo="440">DE CONFORMIDAD con</palabra>
          <texto>el art. 40.4 de la Ley 14/1986, de 25 de abril</texto>
        </anterior>
        <anterior referencia="DOUE-L-2000-80842" orden="5020">
          <palabra codigo="330">CITA</palabra>
          <texto>RECTIFICACION en DOCE L 124, de 25 de mayo de 2000</texto>
        </anterior>
      </anteriores>
      <posteriores/>
    </referencias>
    <alertas>
      <alerta codigo="102" orden="1">Alimentación</alerta>
    </alertas>
  </analisis>
  <texto>
    <p class="parrafo">La Directiva 94/36/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 30 de junio, relativa a los colorantes utilizados en los productos alimenticios, se incorporó al ordenamiento jurídico español mediante el Real Decreto 2001/1995, de 7 de diciembre, por el que se aprueba la lista positiva de aditivos colorantes autorizados para su uso en la elaboración de productos alimenticios, así como sus condiciones de utilización.</p>
    <p class="parrafo">Con fecha 25 de mayo de 2000, se ha publicado en el "Diario Oficial de las Comunidades Europeas" una rectificación de la citada Directiva. Conforme a lo indicado en el artículo 19.2. b) del Real Decreto 1511/1986, de 6 de junio, de ordenación del Diario Oficial del Estado, cuando de produzcan errores u omisiones en una norma, que supongan una modificación de su contenido, se subsanarán mediante disposición del mismo rango. Por ello, se adecua el texto del Real Decreto 2001/1995, de 7 de diciembre, a la rectificación de la Directiva comunitaria 94/36/CE mediante la aprobación del presente Real Decreto.</p>
    <p class="parrafo">En su elaboración han sido oídas las asociaciones de consumidores y los sectores afectados, habiendo emitido informe preceptivo la Comisión Interministerial para la Ordenación Alimentaria.</p>
    <p class="parrafo">En su virtud, a propuesta de la Ministra de Sanidad y Consumo, de acuerdo con el Consejo de Estado y previa deliberación del Consejo de Ministros en su reunión del día 4 de mayo de 2001,</p>
    <p class="parrafo">D I S P O N G O :</p>
    <p class="parrafo">Artículo único. Modificación del anexo IV del Real Decreto 2001/1995, de 7 de diciembre, por el que se aprueba la lista positiva de aditivos colorantes autorizados para su uso en la elaboración de productos alimenticios, así como sus condiciones de utilización.</p>
    <p class="parrafo">En la parte 2 del anexo IV: colorantes restringidos a los usos contemplados en el presente anexo y en el anexo III.</p>
    <p class="parrafo">En lugar de: "E-123 Amaranto vinos aromatizados, bebidas alcohólicas con un grado alcohólico inferior al 15 por cien", léase: "E-123 Amaranto vinos aromatizados, bebidas espirituosas incluyendo los productos con un grado alcohólico inferior al 15 por cien".</p>
    <p class="parrafo">Disposición final primera. Título competencial.</p>
    <p class="parrafo">El presente Real Decreto se dicta al amparo de lo establecido en el artículo 149.1.16.a de la Constitución, y de acuerdo con lo dispuesto en el artículo 40.4 de la Ley 14/1986, de 25 de abril, General de Sanidad.</p>
    <p class="parrafo">Disposición final segunda. Entrada en vigor.</p>
    <p class="parrafo">El presente Real Decreto entrará en vigor el día siguiente al de su publicación en el "Boletín Oficial del Estado".</p>
    <p class="parrafo">Dado en Madrid a 4 de mayo de 2001.</p>
    <p class="parrafo">JUAN CARLOS R.</p>
    <p class="parrafo">La Ministra de Sanidad y Consumo,</p>
    <p class="parrafo">CELIA VILLALOBOS TALERO</p>
  </texto>
</documento>
