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<documento fecha_actualizacion="20241021225634">
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    <identificador>DOUE-L-2023-81117</identificador>
    <origen_legislativo codigo="3">Europeo</origen_legislativo>
    <departamento codigo="9010">Unión Europea</departamento>
    <rango codigo="1220">Reglamento</rango>
    <fecha_disposicion>20230801</fecha_disposicion>
    <numero_oficial>1582/2023</numero_oficial>
    <titulo>Reglamento de Ejecución (UE) 2023/1582 de la Comisión de 1 de agosto de 2023 por el que se modifica el Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470 en lo que respecta a las condiciones de uso del nuevo alimento sal sódica de 3'-sialilactosa producida por cepas derivadas de Escherichia coli BL21 (DE3).</titulo>
    <diario codigo="DOUE">Diario Oficial de la Unión Europea</diario>
    <fecha_publicacion>20230802</fecha_publicacion>
    <diario_numero>194</diario_numero>
    <seccion>L</seccion>
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    <pagina_inicial>8</pagina_inicial>
    <pagina_final>12</pagina_final>
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    <url_pdf>/doue/2023/194/L00008-00012.pdf</url_pdf>
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    <fecha_vigencia>20230822</fecha_vigencia>
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    <url_eli>https://data.europa.eu/eli/reg/2023/1582/spa</url_eli>
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    <materias>
      <materia codigo="76" orden="1">Aditivos alimentarios</materia>
      <materia codigo="206" orden="1">Alimentos para niños</materia>
      <materia codigo="397" orden="1">Autorizaciones</materia>
      <materia codigo="998" orden="1">Comercialización</materia>
      <materia codigo="6254" orden="1">Sal</materia>
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    <referencias>
      <anteriores>
        <anterior referencia="DOUE-L-2017-82618" orden="2015">
          <palabra codigo="270">MODIFICA</palabra>
          <texto>el anexo del Reglamento 2017/2470, de 20 de diciembre</texto>
        </anterior>
      </anteriores>
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    </referencias>
    <alertas>
      <alerta codigo="102" orden="1">Alimentación</alerta>
      <alerta codigo="105" orden="1">Comercio</alerta>
    </alertas>
  </analisis>
  <texto>
    <p class="parrafo"> </p>
    <p class="parrafo">LA COMISIÓN EUROPEA,</p>
    <p class="parrafo">Visto el Tratado de Funcionamiento de la Unión Europea,</p>
    <p class="parrafo">Visto el Reglamento (UE) 2015/2283 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de noviembre de 2015, relativo a los nuevos alimentos, por el que se modifica el Reglamento (UE) n.<span>o</span> 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo y se derogan el Reglamento (CE) n.<span>o</span> 258/97 del Parlamento Europeo y del Consejo y el Reglamento (CE) n.<span>o</span> 1852/2001 de la Comisión <a>(<span>1</span>)</a>, y en particular su artículo 12,</p>
    <p class="parrafo">Considerando lo siguiente:</p>
    <table class="sinbordes" width="100%">
      <colgroup>
        <col width="4%"/>
        <col width="96%"/>
      </colgroup>
      <tbody>
        <tr>
          <td>
            <p class="parrafo">
              <span style="text-indent: 19.2px;">(1)</span>
            </p>
            <p class="parrafo"> </p>
            <p class="parrafo">
              <span style="text-indent: 19.2px;">(2)</span>
            </p>
            <p class="parrafo"> </p>
            <p class="parrafo">(3)</p>
          </td>
          <td>
            <p class="parrafo">
              <span style="text-indent: 19.2px;">El Reglamento (UE) 2015/2283 dispone que solo pueden comercializarse en la Unión los nuevos alimentos autorizados e incluidos en la lista de la Unión de nuevos alimentos.</span>
            </p>
            <p class="parrafo"> </p>
            <p class="parrafo">
              <span style="text-indent: 19.2px;">Con arreglo al artículo 8 del Reglamento (UE) 2015/2283, en el Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470 de la Comisión </span>
              <a style="text-indent: 19.2px;">(2)</a>
              <span style="text-indent: 19.2px;"> se estableció una lista de la Unión de nuevos alimentos.</span>
            </p>
            <p class="parrafo"> </p>
            <p class="parrafo">El Reglamento de Ejecución (UE) 2021/96 de la Comisión <a>(<span>3</span>)</a> autorizó la comercialización en la Unión de la sal sódica de 3′-sialilactosa obtenida por fermentación microbiana utilizando la cepa modificada genéticamente K-12 DH1 de <span>Escherichia coli</span> («<span>E. coli</span>») como nuevo alimento con arreglo al Reglamento (UE) 2015/2283.</p>
          </td>
        </tr>
      </tbody>
    </table>
    <table class="sinbordes" width="100%">
      <colgroup>
        <col width="4%"/>
        <col width="96%"/>
      </colgroup>
      <tbody>
        <tr>
          <td>
            <p class="parrafo">(4)</p>
          </td>
          <td>
            <p class="parrafo">El Reglamento de Ejecución (UE) 2023/113 de la Comisión <a>(<span>4</span>)</a> autorizó la comercialización en la Unión de la sal sódica de 3′-sialilactosa obtenida por fermentación microbiana utilizando las cepas derivadas modificadas genéticamente de <span>E. coli</span> BL21 (DE3) como nuevo alimento con arreglo al Reglamento (UE) 2015/2283.</p>
          </td>
        </tr>
      </tbody>
    </table>
    <table class="sinbordes" width="100%">
      <colgroup>
        <col width="4%"/>
        <col width="96%"/>
      </colgroup>
      <tbody>
        <tr>
          <td>
            <p class="parrafo">(5)</p>
          </td>
          <td>
            <p class="parrafo">El 8 de febrero de 2023, la empresa Chr. Hansen A/S («el solicitante») presentó a la Comisión, de conformidad con el artículo 10, apartado 1, del Reglamento (UE) 2015/2283, una solicitud para cambiar las condiciones de uso de la sal sódica de 3′-sialilactosa («3′-SL»), obtenida por fermentación microbiana utilizando cepas derivadas modificadas genéticamente (una cepa de producción y una cepa de degradación opcional) de <span>E. coli</span> BL21 (DE3). El solicitante pidió que se aumentaran los niveles máximos de sal sódica de 3′-SL utilizada en preparados para lactantes, tal como se definen en el Reglamento (UE) n.<span>o</span> 609/2013 del Parlamento Europeo y del Consejo <a>(<span>5</span>)</a>, desde el nivel máximo autorizado actualmente, de 0,23 g/kg o l, hasta un nivel máximo de 0,28 g/kg o l, y que se ampliara a unos niveles de 0,28 g/día el uso de la sal sódica de 3′-SL en complementos alimenticios, tal como se definen en la Directiva 2002/46/CE del Parlamento Europeo y del Consejo <a>(<span>6</span>)</a>, destinados a los lactantes y niños de corta edad. Posteriormente, el 23 de marzo de 2023, el solicitante modificó la petición inicial de la solicitud y eliminó de los usos propuestos el uso de la sal sódica de 3′-SL en complementos alimenticios destinados a los lactantes y niños de corta edad.</p>
          </td>
        </tr>
      </tbody>
    </table>
    <table class="sinbordes" width="100%">
      <colgroup>
        <col width="4%"/>
        <col width="96%"/>
      </colgroup>
      <tbody>
        <tr>
          <td>
            <p class="parrafo">(6)</p>
          </td>
          <td>
            <p class="parrafo">El solicitante justificó la solicitud de los cambios propuestos en las condiciones de uso de la sal sódica de 3′-SL en preparados para lactantes, tal como se definen en el Reglamento (UE) n.<span>o</span> 609/2013, como medio para acercar los niveles de uso de la sal sódica de 3′-SL en los preparados para lactantes, y las ingestas resultantes, a los niveles de 3′-SL que se encuentran naturalmente en la leche humana.</p>
          </td>
        </tr>
      </tbody>
    </table>
    <table class="sinbordes" width="100%">
      <colgroup>
        <col width="4%"/>
        <col width="96%"/>
      </colgroup>
      <tbody>
        <tr>
          <td>
            <p class="parrafo">(7)</p>
          </td>
          <td>
            <p class="parrafo">La Comisión considera que la actualización solicitada de la lista de la Unión relativa al cambio de las condiciones de uso de la sal sódica de 3′-SL producida por cepas derivadas de <span>E. coli</span> BL21 (DE3) propuesta por el solicitante no puede tener un efecto en la salud de las personas, y que no es necesaria una evaluación de su seguridad por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria («la Autoridad») de conformidad con el artículo 10, apartado 3, del Reglamento (UE) 2015/2283. A este respecto, el ligero incremento de la ingesta de sal sódica de 3′-SL que resultaría de este aumento del uso en preparados para lactantes, tal como se definen en el Reglamento (UE) n.<span>o</span> 609/2013, seguiría siendo inferior a la ingesta de 3′-SL procedente de leche materna que, según el dictamen de 2022 de la Autoridad sobre la sal sódica de 3′-SL producida por cepas derivadas de <span>E. coli</span> BL21 (DE3), no planteaba ningún problema de seguridad <a>(<span>7</span>)</a>. La Comisión también considera que el aumento de los niveles máximos de uso de la sal sódica de 3′-SL en preparados para lactantes desde los 0,23 g/kg o l hasta los 0,28 g/kg o l también debe reflejarse en las condiciones de uso de los alimentos para usos médicos especiales para lactantes y niños de corta edad, tal como se definen en el Reglamento (UE) n.<span>o</span> 609/2013, ya que los niveles máximos de sal sódica de 3′-SL en dichos alimentos están vinculados a los niveles máximos utilizados en los preparados para lactantes.</p>
          </td>
        </tr>
      </tbody>
    </table>
    <table class="sinbordes" width="100%">
      <colgroup>
        <col width="4%"/>
        <col width="96%"/>
      </colgroup>
      <tbody>
        <tr>
          <td>
            <p class="parrafo">(8)</p>
            <p class="parrafo"> </p>
            <p class="parrafo">
              <span style="text-indent: 19.2px;">(9)</span>
            </p>
            <p class="parrafo"> </p>
            <p class="parrafo"> </p>
            <p class="parrafo">(10)</p>
          </td>
          <td>
            <p class="parrafo">La información facilitada en la solicitud y el dictamen de la Autoridad de 2022 ofrecen motivos suficientes para establecer que los cambios en las condiciones de uso de la sal sódica de 3′-SL producida por cepas derivadas de <span>E. coli</span> cepa BL21 (DE3) cumplen las condiciones del artículo 12 del Reglamento (UE) 2015/2283 y deben aprobarse.</p>
            <p class="parrafo"> </p>
            <p class="parrafo">Conviene, por tanto, modificar el anexo del Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470 en consecuencia.</p>
            <p class="parrafo"> </p>
            <p class="parrafo">
              <span style="text-indent: 19.2px;">Las medidas previstas en el presente Reglamento se ajustan al dictamen del Comité Permanente de Vegetales, Animales, Alimentos y Piensos.</span>
            </p>
          </td>
        </tr>
      </tbody>
    </table>
    <table class="sinbordes" width="100%">
      <colgroup>
        <col width="4%"/>
        <col width="96%"/>
      </colgroup>
      <tbody>
	</tbody>
    </table>
    <p class="parrafo">HA ADOPTADO EL PRESENTE REGLAMENTO:</p>
    <div>
      <p class="articulo">Artículo 1</p>
      <p class="parrafo">El anexo del Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470 se modifica de conformidad con el anexo del presente Reglamento.</p>
    </div>
    <div>
      <p class="articulo">Artículo 2</p>
      <p class="parrafo">El presente Reglamento entrará en vigor a los veinte días de su publicación en el <span>Diario Oficial de la Unión Europea</span>.</p>
    </div>
    <div>
      <p class="parrafo">El presente Reglamento será obligatorio en todos sus elementos y directamente aplicable en cada Estado miembro.</p>
      <p class="parrafo">Hecho en Bruselas, el 1 de agosto de 2023.</p>
      <div>
        <p class="firma_ministro">
          <span>Por la Comisión</span>
        </p>
        <p class="firma_ministro">
          <span>La Presidenta</span>
        </p>
        <p class="firma_ministro">Ursula VON DER LEYEN</p>
      </div>
    </div>
    <hr/>
    <p class="cita"><a>(<span>1</span>)</a>  <a>DO L 327 de 11.12.2015, p. 1</a>.</p>
    <p class="cita"><a>(<span>2</span>)</a>  Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470 de la Comisión, de 20 de diciembre de 2017, por el que se establece la lista de la Unión de nuevos alimentos, de conformidad con el Reglamento (UE) 2015/2283 del Parlamento Europeo y del Consejo, relativo a los nuevos alimentos (<a>DO L 351 de 30.12.2017, p. 72</a>).</p>
    <p class="cita"><a>(<span>3</span>)</a>  Reglamento de Ejecución (UE) 2021/96 de la Comisión, de 28 de enero de 2021, por el que se autoriza la comercialización de la sal sódica de 3′-sialilactosa como nuevo alimento con arreglo al Reglamento (UE) 2015/2283 del Parlamento Europeo y del Consejo y se modifica el Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470 de la Comisión (<a>DO L 31 de 29.1.2021, p. 201</a>).</p>
    <p class="cita"><a>(<span>4</span>)</a>  Reglamento de Ejecución (UE) 2023/113 de la Comisión, de 16 de enero de 2023, por el que se autoriza la comercialización de sal sódica de 3′-sialilactosa producida por cepas derivadas de <span>Escherichia coli</span> BL21 (DE3) como nuevo alimento y se modifica el Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470 (<a>DO L 15 de 17.1.2023, p. 1</a>).</p>
    <p class="cita"><a>(<span>5</span>)</a>  Reglamento (UE) n.<span>o</span> 609/2013 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 12 de junio de 2013, relativo a los alimentos destinados a los lactantes y niños de corta edad, los alimentos para usos médicos especiales y los sustitutivos de la dieta completa para el control de peso y por el que se derogan la Directiva 92/52/CEE del Consejo, las Directivas 96/8/CE, 1999/21/CE, 2006/125/CE y 2006/141/CE de la Comisión, la Directiva 2009/39/CE del Parlamento Europeo y del Consejo y los Reglamentos (CE) n.<span>o</span> 41/2009 y (CE) n.<span>o</span> 953/2009 de la Comisión (<a>DO L 181 de 29.6.2013, p. 35</a>).</p>
    <p class="cita"><a>(<span>6</span>)</a>  Directiva 2002/46/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 10 de junio de 2002, relativa a la aproximación de las legislaciones de los Estados miembros en materia de complementos alimenticios (<a>DO L 183 de 12.7.2002, p. 51</a>).</p>
    <p class="cita"><a>(<span>7</span>)</a>  <span>EFSA Journal</span> 2022;20(5):7331.</p>
    <div>
      <p class="anexo_num">ANEXO</p>
      <p class="parrafo">En el anexo del Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470, el cuadro 1 (Nuevos alimentos autorizados), la entrada correspondiente a la sal sódica de 3′-sialillactosa («3′-SL») [producida por cepas derivadas de <span>E. coli</span> BL21 (DE3)] se sustituye por el texto siguiente:</p>
      <div>
        <table class="sinbordes" width="100%">
          <colgroup>
            <col width="19%"/>
            <col width="14%"/>
            <col width="14%"/>
            <col width="20%"/>
            <col width="10%"/>
            <col width="22%"/>
          </colgroup>
          <tbody>
            <tr>
              <td>
                <p class="parrafo">Nuevos alimentos autorizados</p>
              </td>
              <td>
                <p class="parrafo">Condiciones en las que puede utilizarse el nuevo alimento</p>
              </td>
              <td>
                <p class="parrafo">Requisitos específicos de etiquetado adicionales</p>
              </td>
              <td>
                <p class="parrafo">Otros requisitos</p>
              </td>
              <td>
                <p class="parrafo">Protección de datos</p>
              </td>
            </tr>
            <tr>
              <td>
                <p class="parrafo">«<span>Sal sódica de 3′-sialilactosa (3′-SL)</span></p>
                <p class="parrafo">
                  <span>[producida por cepas derivadas de <span>E. coli</span> BL21 (DE3)]</span>
                </p>
              </td>
              <td>
                <p class="parrafo">
                  <span>
                    <span>Categoría específica de alimentos</span>
                  </span>
                </p>
              </td>
              <td>
                <p class="parrafo">
                  <span>
                    <span>Contenido máximo</span>
                  </span>
                </p>
              </td>
              <td>
                <p class="parrafo">La denominación del nuevo alimento en el etiquetado de los productos alimenticios que lo contengan será “sal sódica de 3′-sialilactosa”.</p>
                <p class="parrafo">En el etiquetado de los complementos alimenticios que contengan sal sódica de 3′-sialilactosa (3′-SL) figurará una declaración en la que se indique que:</p>
                <p class="parrafo">a) no deben ser consumidos por niños menores de tres años;</p>
                <p class="parrafo">b) no deben utilizarse si el mismo día se consumen otros alimentos que contienen sal sódica de 3′-sialilactosa añadida.</p>
              </td>
              <td>
                <p class="parrafo"> </p>
              </td>
              <td>
                <p class="parrafo">Autorizado el 6 de febrero de 2023. Esta inclusión se basa en pruebas científicas sujetas a derechos de propiedad y en datos científicos protegidos de conformidad con el artículo 26 del Reglamento (UE) 2015/2283.</p>
                <p class="parrafo">Solicitante: Chr. Hansen A/S, Boege Allé 10-12, 2970 Hoersholm, Dinamarca. Durante el período de protección de datos, solo Chr. Hansen A/S estará autorizado a comercializar en la Unión el nuevo alimento sal sódica de 3′-sialilactosa, a menos que un solicitante posterior obtenga una autorización para el nuevo alimento sin remitirse a las pruebas científicas sujetas a derechos de propiedad o a los datos científicos protegidos de conformidad con el artículo 26 del Reglamento (UE) 2015/2283 u obtenga el acuerdo de Chr. Hansen A/S.</p>
                <p class="parrafo">Fecha de finalización de la protección de datos: 6 de febrero de 2028.»</p>
              </td>
            </tr>
            <tr>
              <td>
                <p class="parrafo">Preparados para lactantes, tal como se definen en el Reglamento (UE) n.<span>o</span> 609/2013</p>
              </td>
              <td>
                <p class="parrafo">0,28 g/L en el producto final listo para el consumo, comercializado como tal o reconstituido de acuerdo con las instrucciones del fabricante</p>
              </td>
            </tr>
            <tr>
              <td>
                <p class="parrafo">Preparados de continuación, tal como se definen en el Reglamento (UE) n.<span>o</span> 609/2013</p>
              </td>
              <td>
                <p class="parrafo">0,28 g/L en el producto final listo para el consumo, comercializado como tal o reconstituido de acuerdo con las instrucciones del fabricante</p>
              </td>
            </tr>
            <tr>
              <td>
                <p class="parrafo">Alimentos elaborados a base de cereales para lactantes y niños de corta edad y alimentos infantiles para lactantes y niños de corta edad, tal como se definen en el Reglamento (UE) n.<span>o</span> 609/2013</p>
              </td>
              <td>
                <p class="parrafo">0,28 g/L o 0,28 g/kg en el producto final listo para el consumo, comercializado como tal o reconstituido de acuerdo con las instrucciones del fabricante</p>
              </td>
            </tr>
            <tr>
              <td>
                <p class="parrafo">Bebidas a base de leche y productos similares destinados a niños de corta edad</p>
              </td>
              <td>
                <p class="parrafo">0,28 g/L en el producto final listo para el consumo, comercializado como tal o reconstituido de acuerdo con las instrucciones del fabricante</p>
              </td>
            </tr>
            <tr>
              <td>
                <p class="parrafo">Alimentos para usos médicos especiales para lactantes y niños de corta edad, tal como se definen en el Reglamento (UE) n.<span>o</span> 609/2013</p>
              </td>
              <td>
                <p class="parrafo">Conforme a las necesidades nutricionales particulares de los lactantes y los niños de corta edad a los que están destinados los productos, pero en ningún caso superiores a 0,28 g/L o 0,28 g/kg en el producto final listo para el consumo, comercializado como tal o reconstituido de acuerdo con las instrucciones del fabricante</p>
              </td>
            </tr>
            <tr>
              <td>
                <p class="parrafo">Alimentos para usos médicos especiales, tal como se definen en el Reglamento (UE) n.<span>o</span> 609/2013, con excepción de los alimentos destinados a lactantes y niños de corta edad</p>
              </td>
              <td>
                <p class="parrafo">Conforme a las necesidades nutricionales particulares de las personas a las que están destinados los productos</p>
              </td>
            </tr>
            <tr>
              <td>
                <p class="parrafo">Complementos alimenticios, tal como se definen en la Directiva 2002/46/CE, para la población en general, excluidos los lactantes y los niños de corta edad</p>
              </td>
              <td>
                <p class="parrafo">0,7 g/día</p>
              </td>
            </tr>
          </tbody>
        </table>
      </div>
    </div>
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</documento>
