- 1. Poder adjudicador:
-
- 1.1) Nombre:
- Gerencia de Informática de la Seguridad Social.
- 1.2) Número de identificación fiscal:
- Q2802407C.
- 1.3) Dirección:
- Doctor Tolosa Latour s/n.
- 1.4) Localidad:
- Madrid.
- 1.5) Provincia:
- Madrid.
- 1.6) Código postal:
- 28041.
- 1.7) País:
- España.
- 1.8) Código NUTS:
- ES300.
- 1.11) Correo electrónico:
- contratacion.giss-sscc.informatica@seg-social.es
- 1.13) Dirección del perfil de comprador:
- https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=vKL2qkqSumYQK2TEfXGy%2BA%3D%3D
- 2. Acceso a los pliegos de contratación:
- Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación, en https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=L0wdkPb9%2FcrnSoTX3z%2F7wA%3D%3D
- 3. Tipo de poder adjudicador y principal actividad ejercida:
-
- 3.1) Tipo:
- Administración General del Estado.
- 3.2) Actividad principal ejercida:
- Gestión y Administración de la Seguridad Social.
- 5. Códigos CPV:
- 55510000 (Servicios de cantina) y 15894500 (Productos para máquinas automáticas distribuidoras).
- 6. Lugar principal de ejecución:
- ES300.
- 7. Descripción de la licitación:
- Explotación de los servicios de restauración en la cafetería-comedor de la Gerencia de Informática de la Seguridad Social (GISS), en su sede de la C/ Doctor Tolosa Latour s/n, de Madrid, así como la instalación, mantenimiento y explotación, del servicio de 16 máquinas expendedoras de comida y bebida fría y de 11 máquinas expendedoras de bebidas calientes.
- 8. Valor estimado:
- 2.327.870,40 euros.
- 9. Información sobre las variantes:
- No se aceptarán variantes.
- 10. Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición:
- 2 años.
- 11. Condiciones de participación:
-
- 11.3) Situación personal:
-
- 11.3.1)
- Capacidad de obrar.
- 11.3.2)
- No prohibición para contratar.
- 11.3.3)
- No estar incurso en incompatibilidades.
- 11.3.4)
- Los licitadores deberán estar inscritos en la clave 26 del Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos (RGSEAA), en la combinación de categorías y actividades:- Cat/Activ 627.Carnets de manipulador de alimentos.
- 11.4) Situación económica y financiera:
- Cifra anual de negocio (ver apartado 6.1 "Solvencia económica y financiera: Medios de acreditación y condiciones mínimas" de la Hoja Resumen que acompaña al PCAP).
- 11.5) Situación técnica y profesional:
- Certificados de control de calidad expedidos por los institutos o servicios oficiales (ver apartado 6.2 "Solvencia técnica o profesional: Medios de acreditación y condiciones mínimas" de la Hoja Resumen que acompaña al PCAP).
- 12. Tipo de procedimiento:
- Restringido.
- 15. Información sobre la limitación del número de candidatos a los que se invitará:
-
- 15.1)
- Número mínimo de candidatos previsto: 5.
- 15.3)
- Criterios objetivos aplicables a la selección del número limitado de candidatos: Según PCAP y HR.
- 17. Condiciones de ejecución del contrato:
-
- 17.1)
- Consideraciones tipo social (el contratista estará obligado a remitir al órgano de contratación la relación detallada de aquellos subcontratistas o suministradores que participen en el contrato cuando se perfeccione su participación, junto con aquellas condiciones de subcontratación o suministro de cada uno de ellos que guarden una relación directa con el plazo de pago).
- 17.2)
- Consideraciones de tipo ambiental (la empresa adjudicataria está obligada a la separación de residuos orgánicos, reciclado y traslado a los puntos limpios centrales de los edificios. Será la responsable de la limpieza de los contenedores asignados al servicio de comedor y velará por el mantenimiento de las condiciones higiénico-sanitarias de las instalaciones durante el traslado de dichos residuos).
- 18. Criterios de adjudicación:
-
- 18.1)
- Compra de alimentos de producción ecológica (Ponderación: 3%).
- 18.2)
- Desayuno Completo (Ponderación: 8%).
- 18.3)
- Desayuno Especial (Ponderación: 8%).
- 18.4)
- Desayuno Normal (Ponderación: 9%).
- 18.5)
- Desayuno Protocolo (Ponderación: 1%).
- 18.6)
- Desayunos de protocolo con cargo a la empresa (Ponderación: 3%).
- 18.7)
- Menú Especial (Ponderación: 8%).
- 18.8)
- Menú especial de Navidad (Ponderación: 3%).
- 18.9)
- Menú Normal/Dietético (Ponderación: 9%).
- 18.10)
- Máquinas expendedoras con control inteligente (Ponderación: 4%).
- 18.11)
- Oferta de la mejora por acompañamiento de ensalada (Ponderación: 6%).
- 18.12)
- Oferta de la mejora por acompañamiento menú (Ponderación: 6%).
- 18.13)
- Oferta de plato adicional de menú (Ponderación: 6%).
- 18.14)
- Oferta de productos especiales (Ponderación: 6%).
- 18.15)
- Otras TARIFAS CAFETERIA-COMEDOR (Ponderación: 3%).
- 18.16)
- Reposición de productos en MAQUINAS EXPENDEDORAS (Ponderación: 6%).
- 18.17)
- Tarifas Productos MAQUINAS EXPENDEDORAS (Ponderación: 3%).
- 18.18)
- Utilización de productos de limpieza ecológicos (Ponderación: 3%).
- 18.19)
- Vasos desechables en las máquinas expendedoras (Ponderación: 5%).
- 19. Plazo para la recepción de ofertas o solicitudes de participación:
- Hasta las 14:00 horas del 17 de enero de 2022.
- 20. Lugar de envío de las ofertas o de las solicitudes de participación:
-
- 20.1) Dirección:
- Gerencia de Informática de la Seguridad Social. Doctor Tolosa Latour s/n. 28041 Madrid, España.
- 22. Lengua o lenguas en las que deberán redactarse las ofertas o las solicitudes de participación:
- Español.
- 23. Información sobre flujos de trabajo electrónicos:
-
- 23.1)
- Se aceptará la presentación electrónica de ofertas o de solicitudes de participación.
- 25. Procedimientos de recurso:
-
- 25.1) Órgano competente para los procedimientos de recurso:
-
- 25.1.1) Nombre:
- Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales.
- 25.1.2) Dirección:
- Avda. General Perón, 38. Planta 8ª.
- 25.1.3) Localidad:
- Madrid.
- 25.1.5) Código postal:
- 28020.
- 25.1.6) País:
- España.
- 26. Publicación anterior referente al presente procedimiento:
- ID: 2021-805892. Envío de Anuncio de Licitación al DOUE (16 de diciembre de 2021).
- 28. Fecha de envío del anuncio:
- 16 de diciembre de 2021.
Madrid, 16 de diciembre de 2021.- Gerente de Informática de la Seguridad Social, Carlos Escudero Rivas.